家常版咖喱土豆雞如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

雞肉 ：500
土豆 ：一個

輔料

鹽 ：少許
咖喱塊 ：兩塊
純牛奶 ：100ml
辣椒 ：看個人吃辣習慣
洋葱 ：少許
香葱 ：少許

具體步驟

1. 雞肉切好洗好，鍋裏下油，放辣椒，蒜蓉爆香，再放雞肉爆炒

2. 輔料都切好放碗

3. 個人喜歡用咖喱塊，因為味道要比咖喱粉濃郁很多。

4. 其實有純椰奶的話，煮出來的咖喱汁會香

5. 爆炒有五分熟的雞肉下土豆一起炒，加紅蘿蔔一起炒，炒熟先起鍋。鍋裏再下油，放咖喱塊，牛奶，辣椒，洋葱把咖喱汁煮好，下雞肉土豆，最後撒上葱花，收鍋。