家常咖喱雞翅如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
好侍百夢多咖喱 :3小塊
土豆 :4個
洋葱 :一個
主料
翅根 :10個好侍百夢多咖喱 :3小塊
土豆 :4個
洋葱 :一個
輔料
1. 翅根洗淨晾掉水分,加鹽和料酒醃一會。鍋內放少量油加入雞翅先煎至雞翅金黃
2. 雞翅盛出,把土豆和洋葱倒入鍋內翻炒
3. 翻炒一會後加入雞翅翻炒
4. 鍋內加水、沒過雞翅,小火煮至雞翅和土豆都爛了
5. 關火,加入咖喱塊,攪拌均勻
6. 攪拌均勻後小火煮至湯汁適量,入味即可。
7. 好啦()
先煎雞翅、雞翅會有油煎出來,再炒土豆會比較香。還有雞翅最好先醃一會、我直接燒的感覺味道太淡。
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