#最愛#西紅柿炒雞蛋如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

西紅柿 ：1個
雞蛋 ：2個

輔料

鹽 ：適量
糖 ：適量
味精 ：適量
油 ：適量

具體步驟

1.準備一個番茄，2個雞蛋

2.番茄洗乾淨，然後切開

3.把雞蛋打碗裏

4.雞蛋中放入少許鹽，糖，拌勻

5.鍋裏放點油，開大火，油開了把雞蛋倒下去

6.煎一會就把雞蛋盛起來，煎太久會粘鍋

7.然後在鍋裏放點油，開了就把番茄放下去炒幾下。

8.等有水份了就把雞蛋放進去炒，適量放點水

9.按自己口味控制熟度。放鹽味精之類。就可以盛上來啦

烹飪技巧

炒雞蛋一定要大火炒，這樣雞蛋才會嫩