家常菜香菇燉土雞如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

香菇 ：250
土雞蛋 ：1000

輔料

油 ：適量

具體步驟

1.土雞一隻清理乾淨，

2.斬件，

3.過開水去血水，

4.放電飯煲裏，放點薑片燉30分鐘。

5.燉好的雞，

6.冼好香菇，

7.再將香菇放進鍋裏加鹽再燉10分鐘，

8.燉好的香菇雞，

9.裝碗中，撒上葱花上桌。

烹飪技巧

燉土雞時間自已把定