家常菜土豆燉雞翅根如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

雞肝 ：適量
雞心 ：適量
土豆 ：兩個
雞翅根 ：500

輔料

花椒粒 ：適量
十三香 ：適量
鹽 ：適量
雞精 ：適量
料酒 ：適量
蒜 ：適量
葱 ：適量
八角 ：適量
老抽 ：適量

具體步驟

1.雞肝雞心洗淨 多洗幾遍 雞翅根上面用刀劃兩下 以便入味 土豆切塊

2.下雞肝 雞心 蒜片煎一會

3.倒料酒

4.下雞翅根一起炒

5.炒一會 放八角 花椒粒 鹽 放水 沒過雞肉

6.燉開 放土豆 我把水放少了 用添了點熱水

7.湯燒沒 下雞精 放點葱花就可以出鍋了