當前位置:味味甜 >

關於可可提子麪包的最正宗做法的餐飲百科

可可提子麪包怎麼做-可可提子麪包的做法
  • 可可提子麪包怎麼做-可可提子麪包的做法

  • “可可粉具有濃烈的可可香氣,可可粉的顏色有黑色、棕色、紅色之分。在麪包中適量添加可可粉和提子乾,成品具有淡淡的甜香味。”食材明細主料高粉(110克)白糖(20克)精鹽(3克)可可粉(10克)酵母(5克)黃油(20克)雞蛋(1個)輔料提子乾(適量)其他(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)可可提子麪包的做法步...
  • 16181
最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法

  • 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
  • 26487
哪種火雞面最正宗
  • 哪種火雞面最正宗

  • 原味火雞面最正宗,火雞面是拉麪的一種,是大眾喜歡的一種速食。中國叫方便麪,韓國人習慣叫火雞面。火雞面以辣為名,吃着甜辣的感覺,第一口微辣略甜,之後會越來越辣,各種口味的火雞面也有很多。原味火雞面,奶油味火雞面,芝士火雞面,炸醬火雞面,爆辣火雞面等。火雞面是大眾的口味了,原味...
  • 20116
可可麪包怎麼做-可可麪包的做法
  • 可可麪包怎麼做-可可麪包的做法

  • “秋天到了,天氣轉涼了,人就容易犯困,這就是俗話説的秋乏吧。你們在秋天的時候,會不會也很容易睏乏呢?都説可可可以提神,而且可可的味道我也是很喜歡,微微苦裏帶着濃濃的香味,這次把可可放到麪包裏,讓整個麪包變得味道不一樣了,烤的時候就聞到了可可的香氣。”食材明細主料高筋麪粉...
  • 31226
糯米包子這樣做最正宗
  • 糯米包子這樣做最正宗

  • 包子相信是大家再熟悉不過的美食了吧,包子是經過和麪、揉麪、擀麪、調餡兒等一些工藝製作而成的,也是我們早餐的首選美食之一。但是今天小編要給大家介紹一款家常的包子,那就是糯米包子,可能有些朋友沒有聽説過,糯米包子只是把傳統包子的麪粉更換成了糯米粉,其他製作方法基本都...
  • 24388
提子麪包怎麼做-提子麪包的做法
  • 提子麪包怎麼做-提子麪包的做法

  • 食材明細主料麪包粉(300克)牛奶或水(150克)輔料鹽(30克)糖(40克)酵母(30克)黃油(30克)雞蛋(1個)提子乾(50個)蜂蜜(1匙)蛋黃(1個)麥片(2匙)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)提子麪包的做法步驟1、1、把所需材料準備好之後。將雞蛋和糖、鹽、牛奶、麪包粉、酵母粉、黃油一次混合加入並充分攪拌、...
  • 16762
提子辮子麪包怎麼做-提子辮子麪包的做法
  • 提子辮子麪包怎麼做-提子辮子麪包的做法

  • 食材明細主料高粉(260克)鮮奶(165克)蛋液(30克)黃油(20克)輔料酵母(4克)杏仁片(適量)提子乾(適量)配料鹽(2克)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)提子辮子麪包的做法步驟1、將麪粉與雞蛋、鹽、糖粉、牛奶拌勻放置冰箱冷藏室二個小時以上。2、可將面回室温後,加酵母揉勻,揉光滑後,加入黃油繼...
  • 22393
蒸包子可以提前一晚上發麪嗎
  • 蒸包子可以提前一晚上發麪嗎

  • 可以。提前一晚發麪建議將面放入冰箱低温發酵,這樣不會發酵過頭。現在的包子餡料各種各樣,豬肉、牛肉、羊肉等;先剁肉餡,加入一些調料進行去腥、調味,也可以加入蔬菜,餡料攪拌均勻後開始包包子,包子皮要擀薄一點;餡料不能放太多,蒸的時候包子會裂開;不論是蒸包子還是饅頭一定要水沸...
  • 8334
生煎包怎麼做最正宗
  • 生煎包怎麼做最正宗

  • 生煎包是江浙滬地區傳統小吃,滿足了人們三餐的需要。生煎包,顧名思義就是煎的包子,而油煎也成就了生煎包的美味,剪過的皮外表更香脆,內陷多是葷素搭配,種類多樣,個頭正好,一口一個,湯汁與餡、皮混合,是絕佳的美食。下面就向大家介紹幾款生煎包的做法。生煎包怎麼做最正宗1、彩色生...
  • 26431
正宗宜賓燃面可以點燃嗎
  • 正宗宜賓燃面可以點燃嗎

  • 可以。宜賓燃面的名字由來就是因為麪條可以點燃,正宗的宜賓燃面是有兩個關鍵點的,一個是麪條十分的乾燥,在製作的過程中很少摻水,另一個則是烹飪的過程中會加入很多的油,所以可以一點即燃。宜賓燃面的口味是比較重的,若想吃清淡一點,需提前告知。...
  • 25472
提子棍麪包怎麼做-提子棍麪包的做法
  • 提子棍麪包怎麼做-提子棍麪包的做法

  • “以前每次做麪包自己都要塗上一層薄薄的蛋液。加上黃油,後來慢慢的越來越不喜歡這兩樣東西加進去。喜歡橄欖油的清香。喜歡沒有蛋液的腥味。帶點法棍式的。但是沒有那麼硬邦邦。非常的柔軟。”食材明細主料高筋麪粉(400g)橄欖油(15g)酵母(6g)提子乾(120g)輔料奶粉(10g)白糖(20g)鹽(8g)...
  • 29164
哪裏的牛肉麪最正宗
  • 哪裏的牛肉麪最正宗

  • 牛肉麪是餐飲行業中的知名加盟項目,牛肉麪的生意是全球性的。製作牛肉麪的工藝獨特,而且很多的牛肉麪店內的原料總部統一採購,牛肉麪是加盟的不二之選。那麼,哪裏的牛肉麪最正宗呢?看看下文就知道了。哪裏的牛肉麪最正宗1.重慶老五牛肉麪重慶老五牛肉麪是來自重慶的牛肉麪品牌...
  • 14748
可樂雞翅最正宗的做法
  • 可樂雞翅最正宗的做法

  • 現在,可樂雞翅是一種很常見的家常美味佳餚,但究其源來,有兩種傳説:一種是國外傳進來的,經由中國改良形成的;另一種就是本土的逐漸改良的。但無論哪一種傳説,都不會改變我們對可樂雞翅的無限喜愛的。那麼,下面我將介紹幾種“可樂雞翅最正宗的做法”。一、可樂雞翅最正宗的做法做...
  • 15406
可可包子怎麼做-可可包子的做法
  • 可可包子怎麼做-可可包子的做法

  • “兩個月前買了平底鍋之後,我就開始烙肉夾饃,谷仔小姨、小谷仔還有我,天哪!都吃上癮了,所以接下來,早餐的餐桌上頻繁的出現肉餅、肉夾饃、肉包子一切跟肉有關的麪點我都做,但是可憐了谷仔爸爸,所以他會經常弱弱地問我,麪點主食你可不可以不要都是包肉的啊?聽他這樣問完之後,我就會覺...
  • 15480
石家莊最正宗57路板面可以加盟嗎?
  • 石家莊最正宗57路板面可以加盟嗎?

  • 餐飲提問:石家莊最正宗57路板面可以加盟嗎?楊994回答:現在每個地方都有好多。選擇適合自己,控制風險比較好。他家應該是可以加盟的,門檻也不高。...
  • 28746
酒浸提子麪包怎麼做-酒浸提子麪包的做法
  • 酒浸提子麪包怎麼做-酒浸提子麪包的做法

  • “凡是玩烘焙的朋友都知道“朗姆酒”,這是用甘蔗蒸餾的甜酒,多用於浸泡果脯。因為我手頭沒有“朗姆酒”,於是就用“白蘭地酒”代替,浸泡提子,做了這個“酒浸提子麪包”。味道非常好,特別是淡淡的酒香味,真是誘人。”食材明細主料麪粉(300克)輔料提子(50克)白蘭地酒(50克)玉米油(40克)鹽(2...
  • 30021
正宗老式麪包怎麼做-正宗老式麪包的做法
  • 正宗老式麪包怎麼做-正宗老式麪包的做法

  • “這個正宗的老式麪包的方子,是參照愛和自由的方子的。我自己做了少許的改動。”食材明細主料酵頭(適量)金像麪包粉(210克)低粉(90克)細砂糖(96克)即發乾酵母(6克)水(25ML)主麪糰(適量)鹽(1克)奶粉(24克)全蛋液(90克)黃油(70克)輔料表面裝飾用的溶化的黃油(適量)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)...
  • 27131
可可辮子麪包怎麼做-可可辮子麪包的做法
  • 可可辮子麪包怎麼做-可可辮子麪包的做法

  • 食材明細主料高粉(350克)牛奶(200克)雞蛋(1只)可可粉(10克)輔料黃油(15克)糖(50克)鹽(2克)酵母(4克)椰蓉(適量)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)可可辮子麪包的做法步驟1、所有食材放入麪包桶內,除黃油外,和麪20分鐘。2、放入黃油和麪20分鐘。3、將麪糰放入盆中發酵。4、發酵至2到2.5倍。5、...
  • 22570
可口的提子碎麪包如何做簡單又好吃
  • 可口的提子碎麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時30分鐘這款可口的提子碎麪包,做法其實並沒有想象中的那麼複雜繁瑣,只要用點心和時間,掌握好做麪包的技巧,一切都會變得很快。現在就趕緊跟着一起學一學吧!閒暇的時光下,自制一款提子碎麪包吃起來更香更健康,無論...
  • 28628
可樂雞腿最正宗的做法是什麼呢
  • 可樂雞腿最正宗的做法是什麼呢

  • 想必小夥伴們都知道一種。飲料加雞腿的菜,那麼這位菜品叫什麼名字呢,沒錯!她的名字就叫做“可樂雞腿!”這道菜非常的特別,有些人只要一想到這個詞,就能濃濃的聞到一股香噴噴的味道!那麼可樂雞腿最正宗的做法是什麼呢?今天,由小編來告訴大家!一、可樂雞腿最正宗的做法是什麼呢1、可...
  • 29666
正宗烤冷麪裏面還可以加什麼
  • 正宗烤冷麪裏面還可以加什麼

  • 雞蛋、香腸、雞排、雞柳、裏脊肉等。常見的烤冷麪里加的有雞蛋,香腸,香菜,葱末。根據個人喜歡口味,也可往裏加雞排,雞柳等各種食材。在製作烤冷麪時記得加入少量的水,或者在烤之前把冷麪在水中浸泡,這樣的烤冷麪會比較潤,烤的時候不會使冷麪烤到乾裂,最後出鍋時也可在冷麪上撒些芝...
  • 28359
蜂蜜提子麪包怎麼做-蜂蜜提子麪包的做法
  • 蜂蜜提子麪包怎麼做-蜂蜜提子麪包的做法

  • “家裏朋友從新疆帶了一大袋葡萄乾,寶寶也愛吃,所以做成了葡萄乾麪包,加入大量葡萄乾在烘烤中散發出酒香味夾雜着淡淡的麥香味真的特別美妙。”食材明細主料高粉(400g)糖(30g)鹽(3g)酵母(3g)蜂蜜(42g)奶粉(10g)水(220g)黃油(30g)輔料葡萄乾(200g)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蜂蜜提子麪包...
  • 17238
最正宗的可樂雞翅如何做簡單又好吃
  • 最正宗的可樂雞翅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料可口可樂:500ml雞翅:兩斤輔料姜:適量具體步驟1.雞翅涼水下鍋。水開後再煮3-5分中撈出。用涼水洗乾淨2.倒適量油,放入薑片,炒出香味後放入雞翅。翻炒幾次雞翅,倒入可樂,少許白酒,老抽,胡椒粉。蓋蓋小火燉煮。加入少...
  • 10458
車仔麪哪裏最正宗
  • 車仔麪哪裏最正宗

  • 香港。車仔麪是香港地區的一種特色麪食,其源於1950年,一碗車仔麪可以自己選擇調料,口味真正任由自己調配,材料豐富,味道鮮美。車仔麪的做法有很多。如:青咖喱車仔麪。主要材料有:菠菜、雞胸肉、鮮香菇、西蘭花、車仔麪一包、咖喱、蒜、玉米澱粉少許。...
  • 24497
椰蓉提子麪包怎麼做-椰蓉提子麪包的做法
  • 椰蓉提子麪包怎麼做-椰蓉提子麪包的做法

  • “收到三包聖家椰蓉,正好可以做個椰蓉提子麪包接續上明天的早餐。先做椰蓉提子餡兒。拆開不透光的鋁塑自封袋,立即有香濃椰味飄散出來。細細白白的椰蓉倒在黃油上,顯得特別白淨。只是這白很快就被黃油淹沒了。發好種面才發現,原來主麪糰並不需要長時間的發酵,而只是鬆弛15分鐘...
  • 16808
專題