噴香的菠蘿炒飯如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

菠蘿 ：1個
青豆 ：100
過夜米飯 ：300

輔料

鹽 ：適量
澱粉 ：適量
料酒 ：適量

具體步驟

1.把胡蘿蔔和雞胸肉切成丁。雞肉丁用料酒醃製

2.然後把青豆和胡蘿蔔下鍋焯熟。

3.趁這個時間我們開始處理菠蘿肉！把菠蘿切開

4.挖空菠蘿肉

5.把挖出的菠蘿肉也切成丁

6.這個時候鍋裏面的也熟了。撈出鍋過冷水！然後控幹水分裝盤備用。

7.鍋裏面放適量油下入雞胸肉丁炒

8.翻炒均勻。

9.翻炒均勻後盛出鍋。鍋底留油下入米飯、

10.把米飯炒至粒粒分明後加入剛剛炒好的各種丁

11.加入適量鹽！翻炒均勻後加入菠蘿肉

12.加入菠蘿肉後。翻炒一分鐘左右後就可以出鍋啦！

烹飪技巧

米飯最好是用隔夜的。