香甜的菠蘿炒飯泰味如何做簡單又好吃
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準備時間:3分鐘 烹飪時間:20分鐘
蒜薹 :5根
雞蛋 :2個
蝦 :6個
胡蘿蔔 :半根
肉 :適量g
菠蘿 :1/3個
蒜粉 :適量g
鹽 :2
牛肉粉 :2
咖喱粉 :適量g
菠蘿炒飯泰味,正值菠蘿季,滿大街的菠蘿飄香,每每這個時候,一定不能少的就是菠蘿炒飯了,因為它豐富的配料和清爽的口感,大米粒軟糯又不失韌性,幾乎沒有人不愛,加上用色澤不同的食材做輔料,五彩繽紛的,還沒有吃心情已經滿是愉悦了。
主料
米飯 :3勺蒜薹 :5根
雞蛋 :2個
蝦 :6個
胡蘿蔔 :半根
肉 :適量g
菠蘿 :1/3個
輔料
姜粉 :適量g蒜粉 :適量g
鹽 :2
牛肉粉 :2
咖喱粉 :適量g
具體步驟
1.用這個咖喱。韓國產。有不辣的,微辣的。中辣的。很辣的。滿足你各種需求。我不賣這個。我不是托兒。
2.材料處理成顆粒。
3.雞蛋撒姜粉攪拌均勻。
4.先炒雞蛋。炒散後盛出備用。
5.重新加點油,炒胡蘿蔔粒和蒜薹粒。
6.胡蘿蔔和蒜薹變軟後加肉粒。
7.肉變色後加蝦仁粒。
8.蝦仁變硬後加菠蘿粒。
9.湯汁收干時加雞蛋。
10.加鹽,牛肉粉。拌均勻。
11.關最小火加米飯。
12.飯拌均勻後撒蒜粉,咖喱粉。繼續拌勻後,再撒一層咖喱粉,繼續拌勻。三次後炒飯的顏色均勻泛黃。
13.盛出。
咖喱請選用我推薦的。
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