美味的黃瓜花炒鴨裏脊如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
黃瓜花 :適量
姜 :適量
醬油 :適量
胡椒粉 :適量
豆豉 :適量
料酒 :適量
雞精 :適量
蒜 :適量
鹽 :適量
葱頭 :適量
辣椒 :適量
澱粉 :適量
主料
鴨裏脊 :適量黃瓜花 :適量
輔料
葱 :適量姜 :適量
醬油 :適量
胡椒粉 :適量
豆豉 :適量
料酒 :適量
雞精 :適量
蒜 :適量
鹽 :適量
葱頭 :適量
辣椒 :適量
澱粉 :適量
1.1、鴨裏脊去筋膜切段,用澱粉、鹽上漿;黃瓜花洗淨;葱頭切條;豆豉切碎
2.2、鴨裏脊用温油劃油
3.3、葱、姜、蒜、辣椒、豆豉炒出香味,
4.4、下入黃瓜花、葱頭炒斷生
5.5、放入鴨裏脊及調料,翻炒均勻
6.6、OK
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