營養滿分早餐如何做簡單又好吃

準備時間:11分鐘　　　　烹飪時間:11分鐘

主料

自制全麥麪包 ：250
雞蛋 ：一個
生菜 ：一棵（小）
西紅柿 ：一個（大）
脱脂牛奶 ：一杯（200ml）
水果（任意） ：一份

輔料

亨氏番茄醬 ：適量

具體步驟

1. 自己做的全麥吐司，如果是市面上買的，要注意看清配料表，最好是自己做啦。拿出一片放在盤子裏。

2. 先塗一些番茄醬在吐司表面，然後在吐司上加一片生菜。一般生菜我都加好幾片，因為吐司沒生菜多。這樣不知不覺蔬菜水果就佔據了這頓早餐的大部分。

3. 在生菜上塗抹適量番茄醬後，加蓋一片西紅柿。

4. 然後就可以用刀叉輔助切着吃了。順便補充一顆煮雞蛋，再配一杯脱脂奶。

5. 吃完一片後，再拿一片重複剛才的疊加步驟。

6. 你會發現這樣切着吃不僅進食速度有所緩慢，讓大腦有足夠時間接收飽食信號，而且幾種食材混合在一起味道也有加分 ！

烹飪技巧

蔬菜水果生吃營養是百分百保留的煮雞蛋也是雞蛋各種吃法裏最好的一種。比起傳統早餐離不開鍋子和油，大清早就讓你的肚子油油的，你忍心嘛