![苦瓜皮蛋湯怎麼做-苦瓜皮蛋湯的做法]( "苦瓜皮蛋湯怎麼做-苦瓜皮蛋湯的做法")
- “清熱解暑。”食材明細主料苦瓜（半根）皮蛋（3個）輔料生薑（1塊）調料味達美臻品料酒（半中勺）六月鮮輕12克輕鹽特級昆布醬油（半中勺）其他（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜皮蛋湯的做法步驟1、準備食材。2、苦瓜去頭尾，去掉中間的籽，切厚片，加入半中勺鹽，抓拌均勻，醃製約10分鐘，再清洗乾淨，瀝...
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![黃瓜皮蛋湯怎麼做-黃瓜皮蛋湯的做法]( "黃瓜皮蛋湯怎麼做-黃瓜皮蛋湯的做法")
- 食材明細主料黃瓜（適量）輔料皮蛋（適量）調料姜（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜皮蛋湯的做法步驟1、熱油放入薑片。2、然後放入皮蛋翻炒片刻。3、加入適量水。4、煮開後放入黃瓜片。5、最後加入適量鹽調味。6、可以出鍋啦！...
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![苦瓜皮蛋鯽魚湯怎麼做-苦瓜皮蛋鯽魚湯的做法]( "苦瓜皮蛋鯽魚湯怎麼做-苦瓜皮蛋鯽魚湯的做法")
- “咱最近看了美食家蔡瀾主持的節目學到的湯，好喝，下火，湯鮮味甘，喝了後喉嚨都是甘甘的，舒服呀！”食材明細主料苦瓜（適量）皮蛋（1條）鯽魚（適量）輔料香菜（適量）姜（3片）油（適量）配料鹽（適量）原味（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）苦瓜皮蛋鯽魚湯的做法步驟1、苦瓜、鯽魚洗淨待用2、苦瓜去囊切厚片，皮蛋...
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![苦瓜蝦皮炒雞蛋怎麼做-苦瓜蝦皮炒雞蛋的做法]( "苦瓜蝦皮炒雞蛋怎麼做-苦瓜蝦皮炒雞蛋的做法")
- 食材明細主料雞蛋（3個）苦瓜（150克）蝦皮（10克）輔料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜蝦皮炒雞蛋的做法步驟1、材料：雞蛋、苦瓜、蝦皮2、將苦瓜清洗一下。3、放在案板上切開、去除裏面的瓤切成不規則的片，待用。4、將雞蛋打入碗中，加適量的料酒。5、打成蛋液。6、...
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![苦瓜炒皮蛋怎麼做-苦瓜炒皮蛋的做法]( "苦瓜炒皮蛋怎麼做-苦瓜炒皮蛋的做法")
- 食材明細主料苦瓜（1根）皮蛋（4個）輔料香葱（丨根）鹽（少許）雞精（少許）小米椒（1個）怪味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜炒皮蛋的做法步驟1、準備食材。2、所有食材均切成丁。3、鍋內放油，油熱少炒葱花，辣椒丁。4、放入苦瓜，放少許鹽、雞粉炒熟。5、放入皮蛋丁翻炒均勻。6、盛盤。...
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![皮蛋絲瓜湯怎麼做-皮蛋絲瓜湯的做法]( "皮蛋絲瓜湯怎麼做-皮蛋絲瓜湯的做法")
- 食材明細主料絲瓜（2條）皮蛋（3個）輔料枸杞（適量）葱（適量）調料油（適量）胡椒粉（適量）香油（適量）鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）皮蛋絲瓜湯的做法步驟1、絲瓜洗淨切小塊。2、皮蛋切小塊。3、鍋裏熱油倒入葱白炒香後加入皮蛋翻炒，炒出香味，皮蛋有點焦黃。4、倒入開水，加點胡椒粉大火燒...
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![苦瓜湯圓的做法 苦中帶甜——苦瓜湯圓 苦瓜湯圓怎麼做]( "苦瓜湯圓的做法 苦中帶甜——苦瓜湯圓 苦瓜湯圓怎麼做")
- “苦瓜有明目、解毒的功效，把它做進湯圓也挺不錯的，今天用了自己做的松子芝麻餡，很香。我們老家有冬至吃湯圓的習俗，吃了冬至湯圓就要長一歲了，雖然不情願長大，但是這湯圓還是要吃的！”食材明細主料糯米粉（適量）苦瓜（適量）水（適量）輔料黑芝麻（適量）松子仁（適量）白糖（適量）豬油（適量）配料桂花糖...
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![黃瓜皮蛋湯的做法 再簡單不過的--黃瓜皮蛋湯 黃瓜皮蛋湯怎麼做]( "黃瓜皮蛋湯的做法 再簡單不過的--黃瓜皮蛋湯 黃瓜皮蛋湯怎麼做")
- 食材明細主料皮蛋（1個）黃瓜（適量）輔料老薑（適量）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜皮蛋湯的做法步驟1、食材準備：黃瓜刨成薄片、皮蛋切塊用水澱粉均勻的裹上備用。2、少許姜切絲3、鍋裏倒入少許食用油下皮蛋煎一下。4、兩面都煎黃了。5、鍋裏倒入開水煮開。6、放...
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![苦瓜炒蝦皮雞蛋怎麼做-苦瓜炒蝦皮雞蛋的做法]( "苦瓜炒蝦皮雞蛋怎麼做-苦瓜炒蝦皮雞蛋的做法")
- “家常菜【苦瓜炒蝦皮雞蛋】，簡單好營養。。。”食材明細主料苦瓜（90克）雞蛋（3只）蝦皮（15克）輔料料酒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜炒蝦皮雞蛋的做法步驟1、食材：苦瓜（已清洗切開）、雞蛋、蝦皮2、將雞蛋打入碗中，擱入蝦皮。3、隨後，加適量的料酒。4、加適量的鹽。5...
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![黃瓜皮蛋湯的做法 不用學都會的黃瓜皮蛋湯 黃瓜皮蛋湯怎麼做]( "黃瓜皮蛋湯的做法 不用學都會的黃瓜皮蛋湯 黃瓜皮蛋湯怎麼做")
- 食材明細主料黃瓜（1根）皮蛋（1個）輔料豬油（適量）鹽（適量）葱花（適量）開水（適量）原味（口味）未知（難度）黃瓜皮蛋湯的做法步驟1、黃瓜切片。2、皮蛋切粒。3、豬油入鍋化開。4、倒入皮蛋。5、翻炒到皮蛋發白。6、倒入開水。7、再次燒開時倒入黃瓜。8、加鹽，可以嘗一下鹹淡。9、燒開時撒點葱花。1...
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![苦瓜雞蛋湯怎麼做-苦瓜雞蛋湯的做法]( "苦瓜雞蛋湯怎麼做-苦瓜雞蛋湯的做法")
- “簡單快手營養湯，適合上班族。”食材明細主料苦瓜（少許）雞蛋（一個）輔料純淨水（適量）調料鹽（少許）香油（少許）清淡（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜雞蛋湯的做法步驟1、自家種的苦瓜。2、新摘苦瓜洗淨，去瓤，切片備用。3、雞蛋放入少許鹽打散備用。4、鍋中放入適量水和苦瓜，燒開再倒入...
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![帶着些許的苦味但依舊很美味圖解-苦瓜皮蛋湯]( "帶着些許的苦味但依舊很美味圖解-苦瓜皮蛋湯")
- 今天給各位帶來的是這一道苦瓜皮蛋湯，可能有些朋友不是很喜歡苦瓜的味道，因為苦，今天大家可以用鹽醃製一會然後再用清水洗淨，這樣就可以去除部分苦味了，雖然不能完全去除，但並不影響你享用苦瓜皮蛋湯的美味哦~主料苦瓜：1條皮蛋：2個輔料高湯：一大碗火腿：15g詳細步驟：第一步準備好材料...
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![苦瓜鹹蛋湯的做法 苦瓜鹹蛋湯~ 苦瓜鹹蛋湯怎麼做]( "苦瓜鹹蛋湯的做法 苦瓜鹹蛋湯~ 苦瓜鹹蛋湯怎麼做")
- “苦瓜又稱涼瓜就是很去火啦~我老媽説我老爸進來上火了，讓我今天無論如何都要煮個苦瓜湯……好吧，雖然不是很愛喝不討厭就是了”食材明細主料苦瓜（一個）鹹蛋（一個）皮蛋（一個）輔料精瘦肉（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）苦瓜鹹蛋湯的做法步驟1、把所有東西都切好了。2、把肉...
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![青瓜皮蛋湯怎麼做-青瓜皮蛋湯的做法]( "青瓜皮蛋湯怎麼做-青瓜皮蛋湯的做法")
- 食材明細主料皮蛋（2個）黃瓜（1條）輔料香菜（適量）姜（1塊）鹽（5g）原味（口味）未知（難度）青瓜皮蛋湯的做法步驟1、黃瓜洗淨切片備用。2、鍋中坐水，放入皮蛋，煮開再煮5分鐘後撈起。3、煮過的皮蛋去殼切瓣。4、鍋燒熱，放入薑片炒香，加適量水燒開。5、加入黃瓜片煮開。6、倒入皮蛋，再次煮開。7、調入...
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![苦瓜蝦皮雞蛋煎餅怎麼做-苦瓜蝦皮雞蛋煎餅的做法]( "苦瓜蝦皮雞蛋煎餅怎麼做-苦瓜蝦皮雞蛋煎餅的做法")
- “苦瓜所含的維生素C是菜瓜、絲瓜的10～20倍，具有預防壞血病，保護細胞膜，解毒，防止動脈粥樣硬化，抗癌，提高機體應激能力，預防感冒，保護心臟等作用。蝦皮營養豐富，素有“鈣的倉庫“之稱，是物美價廉的補鈣佳品。孩子一直不喜歡那苦味，每次炒苦瓜從來不動一下，如何才能讓孩子接受苦瓜呢，想...
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![苦瓜番茄蛋花湯怎麼做-苦瓜番茄蛋花湯的做法]( "苦瓜番茄蛋花湯怎麼做-苦瓜番茄蛋花湯的做法")
- 食材明細主料苦瓜（半根）西紅柿（2個）雞蛋（1個）輔料葱末（適量）薑末（適量）配料香油（適量）精鹽（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜番茄蛋花湯的做法步驟1、將苦瓜剖開，去掉瓤，清洗乾淨，切成片，西紅柿清洗乾淨切成小塊。2、鍋中倒入鮮湯燒開，放入西紅柿塊。3、燒開，放入苦瓜片...
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![苦瓜雞蛋胡蘿蔔湯怎麼做-苦瓜雞蛋胡蘿蔔湯的做法]( "苦瓜雞蛋胡蘿蔔湯怎麼做-苦瓜雞蛋胡蘿蔔湯的做法")
- “減肥，去火，養顏，防癌”食材明細主料苦瓜（適量）雞蛋（適量）胡蘿蔔（適量）輔料蝦米皮（適量）鹽（適量）湯料（適量）十三香（適量）姜（適量）油（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜雞蛋胡蘿蔔湯的做法步驟1、胡蘿蔔切片2、苦瓜切片3、鍋放油，將雞蛋煎熟放入水，加入調料，煮4、鍋開加入苦瓜和胡蘿蔔5...
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![皮蛋冬瓜湯怎麼做-皮蛋冬瓜湯的做法]( "皮蛋冬瓜湯怎麼做-皮蛋冬瓜湯的做法")
- “冬瓜湯是以冬瓜為主要食材的家常湯菜，冬瓜軟爛，湯味清香。美容養顏，營養價值豐富。冬瓜湯口味清新、價廉物美，簡單易做，是我們日常食用的一種湯羹，可配米飯、饅頭等食用。。。”食材明細主料冬瓜（310克）皮蛋（2只）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）皮蛋冬瓜湯的...
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![冬瓜蛋皮湯怎麼做-冬瓜蛋皮湯的做法]( "冬瓜蛋皮湯怎麼做-冬瓜蛋皮湯的做法")
- 食材明細主料冬瓜（300g）雞蛋（2個）輔料葱花（適量）芡實（30g）茯苓（20g）雞粉（少許）鹽（適量）料酒（3勺）姜（4-5片）蝦粉（半勺）原味（口味）煲（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）冬瓜蛋皮湯的做法步驟1、冬瓜削皮切塊2、準備骨頭湯一鍋3、放入茯苓和芡實和薑片一起煲4、雞蛋兩打散，鍋裏放油把雞蛋煎兩面熟5、雞蛋皮煎好...
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![皮蛋黃瓜湯怎麼做-皮蛋黃瓜湯的做法]( "皮蛋黃瓜湯怎麼做-皮蛋黃瓜湯的做法")
- “夏季來臨，不能吃太油膩，皮蛋黃瓜湯就比較清爽。”食材明細主料皮蛋（2個）黃瓜（一根）輔料大葱（一段）大蒜（三瓣）老薑（一小塊）小葱（一顆）調料鹽（適量）清水（適量）味精（適量）葵花籽油（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）皮蛋黃瓜湯的做法步驟1、食材集合。2、大葱切粒，蒜切片，姜切絲，小葱切花，黃瓜...
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![苦瓜皮蛋煮鯽魚怎麼做-苦瓜皮蛋煮鯽魚的做法]( "苦瓜皮蛋煮鯽魚怎麼做-苦瓜皮蛋煮鯽魚的做法")
- “苦瓜有明目清火的功效，配上鯽魚健脾利水，清熱解毒，是夏季敗火的聖品。苦瓜皮蛋煮鯽魚不僅降火還有明顯的降低膽固醇，抵抗血管硬化，降血脂的功效。”食材明細主料鯽魚（1條）皮蛋（1個）苦瓜（半根）大蒜（適量）鮮姜（少許）青椒（適量）米椒（適量）輔料菜籽油（適量）香菇（適量）味極鮮老抽（少許）鹽（少許）微辣（口味...
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![西瓜皮 皮蛋湯怎麼做-西瓜皮 皮蛋湯的做法]( "西瓜皮 皮蛋湯怎麼做-西瓜皮 皮蛋湯的做法")
- “夏天熱，大家都愛吃西瓜！可是很多人不會把西瓜皮當回事吧！其實西瓜皮真的是好食材西瓜皮具有:解暑清熱、開胃生津，其含糖不多，適於各類人羣食用！把西瓜皮焙乾，研末外用可治口瘡！”食材明細主料西瓜皮（適量）輔料皮蛋（適量）配料鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西瓜皮皮蛋湯的...
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![蝦皮黃瓜皮蛋湯怎麼做-蝦皮黃瓜皮蛋湯的做法]( "蝦皮黃瓜皮蛋湯怎麼做-蝦皮黃瓜皮蛋湯的做法")
- “天一熱，就不愛熬肉湯了，慢慢燉一兩個鐘頭的老火湯，覺得又熱又漫長，於是各種簡單的快手偷懶湯，就成了夏日我的好選擇。今天做了個黃瓜皮蛋湯，黃瓜的清爽，皮蛋獨有的香味融入其中，清清淡淡，清熱解渴，去火利尿，很適合夏日家庭食用”食材明細主料黃瓜（一根）皮蛋（兩顆）蝦皮（少許）輔料姜（一小塊...
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![雞蛋豆皮炒苦瓜怎麼做-雞蛋豆皮炒苦瓜的做法]( "雞蛋豆皮炒苦瓜怎麼做-雞蛋豆皮炒苦瓜的做法")
- “苦瓜又稱涼瓜、癩瓜，具有清熱祛暑、明目解毒、降壓降糖、利尿涼血、解勞清心、益氣解乏、益腎利尿之功效。可生吃，也可熟吃。苦瓜是那種白色的，一看就是嫩嫩的口感。苦瓜是北京翠圃園有機農業有限責任公司通過美食天下派送過來的。這是翠圃園位於懷柔長哨營蔬菜基地裏種植...
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![苦瓜蛋湯怎麼做-苦瓜蛋湯的做法]( "苦瓜蛋湯怎麼做-苦瓜蛋湯的做法")
- 食材明細主料苦瓜（半根）輔料紫菜（一整片）雞蛋（一枚）配料鹽（少許）黑胡椒粉（少許）香油（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜蛋湯的做法步驟1、準備一條苦瓜2、取半條，一開為二3、用勺背取下白色的瓜囊4、用刀切成薄片5、洗淨後，瀝乾6、鍋燒熱7、倒入少許油8、下苦瓜煸炒9、放入水1...
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味味甜
