苦瓜雞蛋湯怎麼做-苦瓜雞蛋湯的做法
- 湯羹
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食材明細
- 清淡 (口味)
- 其他 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
苦瓜雞蛋湯的做法步驟
1、自家種的苦瓜。
2、新摘苦瓜洗淨,去瓤,切片備用。
3、雞蛋放入少許鹽打散備用。
4、鍋中放入適量水和苦瓜,燒開再倒入雞蛋液,用筷子攪拌一下,加鹽調味即可。
5、倒入碗中,加幾滴香油,OK。
6、簡單快手營養湯。
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