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苦瓜烘蛋怎麼做-苦瓜烘蛋的做法
苦瓜烘蛋怎麼做-苦瓜烘蛋的做法
“苦瓜加入雞蛋,方式變一變,又是一道美味。”
食材明細
- 清淡 (口味)
- 煎 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
苦瓜烘蛋的做法步驟
1、苦瓜洗淨切片。
2、用刀壓成碎。
3、雞蛋打入碗裏。
4、加入少許鹽。
5、攪打開。
6、放入苦瓜碎,攪拌均勻。
7、平底鍋,放入少許油。
8、倒入蛋液。
9、小火慢慢煎。
10、讓蛋液凝固。
11、然後戳成大塊,給雞蛋翻面。
12、直到雞蛋兩面金黃即可。
13、苦瓜烘蛋。
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