蝦米白菜心怎麼做-蝦米白菜心的做法

“營養豐富的大白菜，配上可以補鈣的蝦米，自制的蝦油，鮮香美味，清淡又健康。”

食材明細

• 蒜香 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蝦米白菜心的做法步驟

• 1、準備白菜芯。

• 2、橫切成細條。

• 3、準備蝦米、蒜、香菜。

• 4、香菜切成段。

• 5、蒜切成末。

• 6、將白菜、香菜、蒜末、蝦米放在一起。

• 7、加入自制的蝦油。

• 8、加入米醋。

• 9、加入芝麻油。

• 10、加入適理鹽調勻即可。

• 11、裝盤食用。

小竅門

香菜和蒜末要多放一些，沒有蝦油可不放，但鮮香的味道要差點。