蒜香蝦米空心菜怎麼做-蒜香蝦米空心菜的做法
- 熱菜
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“簡單的清炒素菜,用蒜,蝦米調味。清淡爽口。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
蒜香蝦米空心菜的做法步驟
1、準備材料。空心菜去葉子,洗淨切段。蝦米泡温水,蒜切碎。
2、鍋熱倒油,放入蒜碎和蝦米煸香。
3、倒入空心菜煸炒。
4、煸炒至顏色變綠撒入適量的鹽。
5、再翻炒一分鐘左右。
6、裝盤。
小竅門
空心菜太熟了之後容易變深色,所以不要翻炒太久。
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