![適合全家人口味的避風塘炒蝦如何做簡單又好吃]( "適合全家人口味的避風塘炒蝦如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料大蝦：250輔料麪包糠：適量玉米澱粉：適量料酒：適量鹽：5白砂糖：5黑胡椒粉：1薑片：3片小葱：1根蒜瓣：3瓣具體步驟1.準備好所有材料並洗淨。2.大蝦剪去蝦鬚和蝦槍，挑去沙線；葱白切段；蒜瓣切末，備用。3.在大蝦里加入一半的鹽...
- 18071
![百吃不厭的避風塘炒蝦如何做簡單又好吃]( "百吃不厭的避風塘炒蝦如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料鮮蝦：400輔料姜：適量麪包糠：適量鹽：適量料酒：適量大蒜：適量具體步驟1.準備蝦把每個蝦線去除。2.都去好後加入少許鹽，一勺料酒一點姜沫醃製20分鐘3.淹好的蝦再加一小勺澱粉拌一下澱粉不要太多。鍋裏燒油6到7...
- 14324
![避風塘炒蝦 避風塘炒蝦怎麼做-避風塘炒蝦的做法 鮮蝦]( "避風塘炒蝦 避風塘炒蝦怎麼做-避風塘炒蝦的做法 鮮蝦")
- 食材明細主料海蝦（500g）蒜（1頭）麪包糠（80g）洋葱（1瓣）葱（1根）辣椒粉（適量）豆豉（1勺）輔料鹽（適量）油（適量）蠔油（適量）澱粉（適量）料酒（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）避風塘炒蝦的做法步驟1、海蝦去蝦線和長鬚。加料酒和幹澱粉淹1小時。2、準備好的材料。3、麪包屑在鍋裏炒發黃。4、蒜末在鍋...
- 24307
![避風塘炒蝦如何做簡單又好吃]( "避風塘炒蝦如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料北極蝦：半斤麪包糠：適量香辣醬：一勺輔料具體步驟1.做麪包糠。非常簡單，吐司去皮掰小塊放無油鍋內煎至乾脆，用豬排榔頭敲碎即可2.北極蝦洗淨擦乾，薄薄塗一層澱粉3.鍋內下平時炒蝦的兩倍油和辣醬，熱油後下北極...
- 28035
![避風塘炒蝦的做法 香港風味下酒菜——避風塘炒蝦 避風塘炒蝦怎麼做]( "避風塘炒蝦的做法 香港風味下酒菜——避風塘炒蝦 避風塘炒蝦怎麼做")
- “之前在網上有看到這款港式炒蝦，然後發現麪包糠原來可以這麼吃！好神奇呀！找了個時間自己試做了一下，非常香！麪包糠更是亮點，香脆可口，非常美味的下酒菜哦！”食材明細主料蝦（適量）麪包糠（適量）輔料大蒜（適量）幹辣椒（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）白胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度...
- 29024
![家常菜避風塘炒蝦如何做簡單又好吃]( "家常菜避風塘炒蝦如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料大明蝦：350輔料姜：適量蒜子：適量辣椒粉：適量料酒：適量麪包糠：適量鹽：適量具體步驟1.大明蝦去須、開背、去除蝦線，姜切絲，蒜子切末。2.準備蝦，放入薑絲、料酒拌勻，醃製十分鐘。3.油鍋燒至七成熱，下入大明蝦，炸至顏...
- 20754
![色鮮味美的避風塘炒蝦如何做簡單又好吃]( "色鮮味美的避風塘炒蝦如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料海蝦：500輔料鹽：適量白胡椒粉：適量麪包糠：適量青辣椒：1個料酒：適量大蒜：8瓣小辣椒：3個澱粉：適量油：適量糖：適量具體步驟1.準備好食材後，蒜切成末，青紅辣椒切小2.大蝦洗淨，挑沙線。加鹽，料酒，胡椒粉，姜醃15分鐘左右3.加...
- 12423
![其味無窮的避風塘炒蝦如何做簡單又好吃]( "其味無窮的避風塘炒蝦如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料白蝦：250麪包糠：30輔料鹽：3糖：2料酒：3ml大蒜：2顆油：適量具體步驟1.白蝦去蝦線，用料酒稍醃20分鐘2.大蒜兩頭3.大蒜切碎末，準備麪包糠4.鍋內油燒熱5.下蒜碎6.蒜碎炒出蒜香至金黃色撈出控油7.炒蒜的油用來炒蝦，加...
- 22936
![避風塘炒蝦的做法 炒蝦的華麗升級——避風塘炒蝦 避風塘炒蝦怎麼做]( "避風塘炒蝦的做法 炒蝦的華麗升級——避風塘炒蝦 避風塘炒蝦怎麼做")
- “蝦肉清甜，蝦殼酥香，炒好的麪包糠一勺一勺的“瓦”着吃，超級香。”食材明細主料蝦（十隻）麪包糠（50g）輔料紅椒（一個）小葱（兩根）玉米澱粉（兩大勺）大蒜（5-6瓣）姜（一小塊）調料鹽（適量）黃酒（兩小勺）蒜香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）避風塘炒蝦的做法步驟1、準備好食材。2、蝦剪掉多餘的須腳，用黃酒...
- 16880
![避風塘炒蝦的做法 家庭製作“避風塘炒蝦” 避風塘炒蝦怎麼做]( "避風塘炒蝦的做法 家庭製作“避風塘炒蝦” 避風塘炒蝦怎麼做")
- ““避風塘炒蝦”是一道港式傳統風味兒的菜餚，後來被傳至台灣和東南亞一帶。在上世紀九十年代以後才被香港師傅帶到國內。這道菜無論在哪裏都很受食客們的歡迎，吃起來酥香可口，是一道不錯的下酒小菜。“避風塘炒蝦”最早源於香港沿海一帶的大排檔。當年，美麗的維多利亞港灣有...
- 10689
![誘人的避風塘炒蝦如何做簡單又好吃]( "誘人的避風塘炒蝦如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料蝦：350輔料鹽：適量料灑：適量油：適量糖：適量大蒜：適量麪包糠：適量生薑：適量具體步驟1.蝦洗淨2.從背部切開取出蝦線3.放生薑絲4.放料酒5.大蒜切碎6.鍋內放油下大蒜粒炒7.炒至金黃撈出8.用炒蒜的油炒蝦9.炒熟後...
- 20542
![連殼嚼着吃的蝦如何做簡單又好吃-避風塘炒蝦]( "連殼嚼着吃的蝦如何做簡單又好吃-避風塘炒蝦")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料蝦：500g麪包糠：100g紅尖椒：2根雞蛋：2個輔料鹽，胡椒粉，料酒，雞精，生粉：各少許具體步驟1.將蝦剪去須。挑出沙線，洗淨；辣椒切末備用。2.處理好的蝦加入鹽，料酒，雞精，胡椒粉醃製15分鐘左右。之後加入半個蛋清拌勻，拍上生粉。...
- 24967
![十分誘人的避風塘炒蝦如何做簡單又好吃]( "十分誘人的避風塘炒蝦如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料麪包糠：70基圍蝦：250輔料料酒：10朝天椒：2個味精：1蒜：10瓣花椒：5黑胡椒：3幹辣椒：5鹽：2姜：5片糖：3具體步驟1.準備食材2.將基圍蝦洗淨、開背去蝦線,剪去蝦腳，蝦鬚。倒入料酒，抓勻備用。3.將葱，姜，蒜，辣椒切碎，備用。4.將葱...
- 23471
![美味的避風塘炒蝦如何做簡單又好吃]( "美味的避風塘炒蝦如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料對蝦：200輔料麪包糠：50料酒：2湯匙大蒜：2棵葱花：適量具體步驟1.對蝦洗淨後剪掉鬍鬚，切開背，抽去蝦線，用鹽和料酒浸泡10分鐘2.根據蝦量鍋裏放入適量油，燒到8成熱後放入蝦。3.炸2分鐘撈出濾油，備用4.鍋裏放入少量...
- 10796
![自制避風塘炒蝦如何做簡單又好吃]( "自制避風塘炒蝦如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料印尼對蝦：15只輔料麪包糠：半小碗蒜粗末：3個蒜瓣的量黑胡椒粉：少許白胡椒：少許料酒：3勺具體步驟1.大蝦解凍，剪蝦鬚，開背去蝦線，加料酒和白胡椒粉醃製15分鐘2.醃製好的大蝦用廚房用紙吸去水分3.鍋內倒入較多色拉...
- 11379
![避風塘炒蝦的做法 避風塘炒蝦（山寨版） 避風塘炒蝦怎麼做]( "避風塘炒蝦的做法 避風塘炒蝦（山寨版） 避風塘炒蝦怎麼做")
- 食材明細主料蝦（220克）麪包糠（60克）蒜（2頭）輔料鹽（適量）白胡椒粉（適量）料酒（適量）白糖（適量）蒜香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）避風塘炒蝦的做法步驟1、食材：蝦（已去蝦鬚蝦線清洗）、麪包糠、蒜2、將用刀劃開蝦背。3、放入盤中，加適量的鹽。4、加適量的白胡椒粉。5、加適量的料酒。6、抓勻，醃...
- 12972
![避風塘炒蝦怎麼做-避風塘炒蝦的做法]( "避風塘炒蝦怎麼做-避風塘炒蝦的做法")
- “第一次做粵菜，成功，蒜香，香酥，回味無窮！”食材明細主料蝦（500g）輔料麪包糠（100g）澱粉（1勺）調料蒜（5瓣）葱（1小段）花椒（20粒）幹辣椒（2-3個）白糖（少許）鹽（少許）料酒（30ml）蒜香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）高級（難度）避風塘炒蝦的做法步驟1、鮮蝦，開背，去蝦線，加少於鹽和料酒醃製20分鐘。2、醃製蝦的時間，準備輔料...
- 4653
![美味避風塘炒蝦如何做簡單又好吃]( "美味避風塘炒蝦如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料草蝦：適量輔料葱：適量蒜：適量椒鹽：適量麪包糠：適量具體步驟1.基圍蝦剪去頭部前端和觸鬚，開背去掉蝦線2.鍋裏放多點油，大火加熱至八成，倒入蝦炸透後盛出3.鍋裏留少許油，開小火，把事先切碎的葱蒜粒倒入油鍋翻炒幾...
- 17015
![加拿大野生北極蝦試用如何做簡單又好吃-避風塘炒蝦]( "加拿大野生北極蝦試用如何做簡單又好吃-避風塘炒蝦")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料加拿大野生北極蝦：適量輔料蒜：1頭面包糠：適量具體步驟1.好大的一包北極蝦，豆果試用確實給力。2.解凍的蝦用料酒白胡椒粉醃製十分鐘。3.倒掉盆地多餘汁液，撒一點幹澱粉，吸乾表面水分。4.油炸至白裏透紅。5.撈...
- 6191
![避風塘炒蝦的做法 家庭版避風塘炒蝦 避風塘炒蝦怎麼做]( "避風塘炒蝦的做法 家庭版避風塘炒蝦 避風塘炒蝦怎麼做")
- “姑娘平時最喜歡油爆大蝦也許有人要説鹽水蝦最有營養但是誰讓她喜歡呢今天我換了一種方法一樣很美味超受歡迎我想大都匣子都會很喜歡的吧”食材明細主料鮮蝦（一斤）輔料麪包糠（少許）大蒜（少許）黑芝麻（少許）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）避風塘炒蝦的做法步驟1、蝦洗淨蝦背上...
- 22298
![防避風塘炒蝦怎麼做-防避風塘炒蝦的做法]( "防避風塘炒蝦怎麼做-防避風塘炒蝦的做法")
- “避風塘炒蝦------外面吃的油大，自己做的就要好的多，所以以後儘量還是自己做菜吃。”食材明細主料蝦（適量）輔料麪包糠（適量）紅辣椒（適量）雞蛋（適量）生粉（適量）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）防避風塘炒蝦的做法步驟1、將蝦剪去須。挑出沙線，...
- 5507
![避風塘炒蝦球怎麼做-避風塘炒蝦球的做法]( "避風塘炒蝦球怎麼做-避風塘炒蝦球的做法")
- “一般人均可食用。特別適宜於老年人和兒童食用。（注:膽固醇偏高者和海鮮過敏者慎食）”食材明細主料鮮蝦（500g）輔料麪包糠（80g）幹辣椒（50g）青椒紅椒（各1條）蒜（50g）姜（5g）葱（50g）配料鹽（5g）味精（2g）雞粉（1g）香麻油（1g）胡椒粉（1g）蒜香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）避風塘炒蝦球的做法步驟1、蝦仁切好...
- 24451
![避風塘蝦的做法 山寨版避風塘蝦 避風塘蝦怎麼做]( "避風塘蝦的做法 山寨版避風塘蝦 避風塘蝦怎麼做")
- “在我們家鄉，河鮮就是最好的下酒。今天一早就準備了河蝦，準備做“避風塘蝦”。説到避風塘蝦，就知道少不了麪包糠。因為以前做過，感覺熟門熟路，沒有什麼難度。臨到頭了，才更深刻的體會到成語“百密一疏”的含意！呵呵~~~~麪包糠忘記買了！換衣服出門吧？一來一去的時間來不及了！那就不...
- 22649
![避風塘蝦的做法 宴客菜——避風塘蝦 避風塘蝦怎麼做]( "避風塘蝦的做法 宴客菜——避風塘蝦 避風塘蝦怎麼做")
- 食材明細主料鮮蝦（適量）輔料葱姜（適量）香菜（適量）麪包糠（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）雞精（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）避風塘蝦的做法步驟1、準備材料2、將蝦去蝦線，剪開背部的殼，加入鹽、料酒和少許生抽醃製入味3、熱油鍋，將醃好的蝦煎熟盛出備用4、熱油鍋...
- 5338
![避風塘大蝦的做法 避風塘大蝦！ 避風塘大蝦怎麼做]( "避風塘大蝦的做法 避風塘大蝦！ 避風塘大蝦怎麼做")
- “美味的大蝦，金燦燦的，看了食慾大增！”食材明細主料北極大蝦（500g）輔料小葱（適量）香菜末（半碗）色拉油（少許（橄欖油））鹽（5g）鹹鴨蛋（2個）麪包糠（小半碗）味精（10g）泰國辣椒（一根）黃油（一小塊）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）避風塘大蝦的做法步驟1、準備好葱花、香菜末、蒜末、麪包糠、鹹鴨蛋蛋黃...
- 12977
味味甜
