蒜蓉炒空心菜的做法 花2塊錢💰做一道翠綠顏值高的蒜蓉炒空心菜 蒜蓉炒空心菜怎麼做

“空心菜的作用和功效:
空心菜也叫通心菜，屬於南方比較常見的一種蔬菜，具有清熱、利濕、解毒的功效，因為其中的纖維素非常豐富，可以促進腸道蠕動，並且可以滅菌殺蟲、加速腸道蠕動，裏面的維生素c和胡蘿蔔素不但可以增強免疫力，還可以清潔牙齒，防止出現齲齒現象，並且有一定的類胰島素成分，可以輔助治療糖尿病。但是需要注意吃多之後有可能會形成腹脹現象，所以建議適量食用。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 燒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蒜蓉炒空心菜的做法步驟

• 1、空心菜截斷清洗乾淨蒜頭切碎紅椒切絲備用。

• 2、起鍋燒油，温油七八成熱下入蒜頭爆香。

• 3、加入空心菜、和紅椒絲，適量的鹽。

• 4、翻炒至變色即可出鍋。

• 5、2塊錢做出了一道翠綠顏值擔當的家常菜就可以上桌啦～

小竅門

⚠️【温馨提示】:㊙️1、炒青菜油必須放多一點，不然炒出來的青春沒有色澤口感也不好。㊙️2、放入空心菜炒至變色就可以出鍋了，青菜不要菜太久，容易變色而且口感沒有那麼脆。㊙️3、紅椒絲可放可不放，因為紅椒絲是點綴，翠綠的空心菜配點紅椒顯得格外的養眼有食慾。好啦！今天的美食操作流程就分享到這裏，這是個人的美食做法，不喜勿噴，惡語傷人六月寒，良言一句暖三冬，如果你有好的建議和做法歡迎一起交流。好啦！今天的美食操作流程就分享到這裏，這是個人的美食做法，不喜勿噴，惡語傷人六月寒，良言一句暖三冬，如果你有好的建議和做法歡迎一起交流。我是一枚來自潮汕的97小廚娘，喜歡做飯拍照分享和交朋友，感謝你的支持！謝謝！