蒜蓉空心菜的做法 蒜蓉空心菜丨營養又美味 蒜蓉空心菜怎麼做

“蒜蓉空心菜是由蒜蓉、空心菜為原料製作而成的家常美食。食之有潤腸胃、滋陰補虛、助消化、明目保肝、去病益壽之功效，且對老人便祕、高血壓和高膽固醇等疾病有特殊的療效。”

食材明細

• 蒜香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

蒜蓉空心菜的做法步驟

• 1、準備好所需要的食材。

• 2、空心菜切成長段、蒜瓣切末。

• 3、鍋中放油，油燒熱，加入蒜蓉爆香，控制好火候，不要爆焦。

• 4、蒜蓉爆香後加入空心菜大火翻炒均勻，大火翻炒均勻後再炒片刻。加入適量的鹽、生抽，翻炒均勻。

• 5、盛出裝盤即可！！！！！！