#念念不忘#青椒土豆片如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

青椒 ：2個
土豆 ：400

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
雞精 ：適量

具體步驟

1.準備食材

2.青椒洗淨，去籽，切片

3.土豆去皮，洗淨，切片。用冷水浸泡15分鐘

4.鍋內燒油，放入土豆片翻炒至變色時出鍋

5.鍋內燒油，放入青椒翻炒至焉

6.放入土豆片一起翻炒

7.放鹽

8.放雞精，炒勻即可

9.出鍋。

烹飪技巧

青椒不能與黃瓜同食。浸泡土豆可以去除土豆多於的澱粉，