家常香辣西芹拌香乾如何做簡單又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

西芹 ：適量
五香豆乾 ：適量
黑芝麻 ：少許

輔料

鹽 ：適量
雞精 ：少許
老乾媽豆豉 ：少許

具體步驟

1. 買來的五香豆乾洗淨直接切成細條或者整個入沸水焯水一下再切。我比較喜歡像後者這麼做

2. 西芹選粗壯的去掉葉子洗淨入沸水焯水後浸入涼水過涼後斜刀切片

3. 將豆乾擺放到盤子中間，西芹圍在四周，撒上鹽，雞精，澆入一點兒老乾媽豆豉，然後撒上黑芝麻就好了，吃的時候拌勻即可