![鴨腿肉炒西芹怎麼做-鴨腿肉炒西芹的做法]( "鴨腿肉炒西芹怎麼做-鴨腿肉炒西芹的做法")
- 食材明細主料鴨腿肉（200克）西芹（100克）輔料油（少許）鹽（適量）雞精（1克）胡椒粉（1克）葱（5克）其他（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鴨腿肉炒西芹的做法步驟1、鴨腿肉切小塊醃製好備用。2、西芹去老皮切薄片飛水過涼備用。3、鍋燒熱下少量油、葱爆香。4、下鴨腿肉煸炒。5、待鴨肉熟時加入西芹...
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![炒鴨腿肉怎麼做-炒鴨腿肉的做法]( "炒鴨腿肉怎麼做-炒鴨腿肉的做法")
- 食材明細主料鴨全腿（2個）輔料芹菜（4棵）蒜苗（2棵）姜（8片）指天椒（3個）鹽（2克）雞精（1克）生抽（2勺）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）炒鴨腿肉的做法步驟1、鴨腿兩個放入鍋中，加八角、桂皮、香葉、紅花椒、薑片、煮沸後上蓋轉小火煮20分鐘。2、煮好的鴨腿盛出放涼。3、芹菜、蒜苗分別切段。4、...
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![西芹炒牛肉的做法 【湖北】西芹炒牛肉 西芹炒牛肉怎麼做]( "西芹炒牛肉的做法 【湖北】西芹炒牛肉 西芹炒牛肉怎麼做")
- “西芹炒牛肉不但非常好吃而且還有很好的營養和養生功效，但如何能將牛肉炒的很嫩呢？注意兩點：切牛肉，牛肉要逆着肉的紋理切。也就是説，刀和肉的紋理呈90度的垂直，切出來的肉片，紋路呈“井”字狀(如果順着紋理切，就很容易咬不動）；醃製牛肉：用大量的薑汁放入牛肉中，還有適量的生抽，然後...
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![西芹炒牛肉的做法 西芹炒牛肉（減肥版） 西芹炒牛肉怎麼做]( "西芹炒牛肉的做法 西芹炒牛肉（減肥版） 西芹炒牛肉怎麼做")
- “西芹炒牛肉是能夠幫助減肥的，西芹富含粗纖維，可促進胃腸蠕動，幫助消化，緩解肉類帶來的油膩。牛肉的熱量比豬肉低，營養豐富，且高效維持體能。”食材明細主料牛肉（250g）輔料西芹（8顆）蒜（5顆）小辣椒（5顆）姜（3片）調料生抽（1勺）蠔油（1勺）鹽（1小勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西芹炒牛肉的做...
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![紅椒火腿炒西芹怎麼做-紅椒火腿炒西芹的做法]( "紅椒火腿炒西芹怎麼做-紅椒火腿炒西芹的做法")
- “西芹又稱洋芹、美芹，是從歐洲引進的芹菜品種。西芹含有豐富蛋白質、胡蘿蔔素、碳水化合物、脂肪、B族維生素、維生素C、糖類、氨基酸及礦物質和膳食纖，其中磷和鈣的含量較高。（摘自互聯網）一直都很喜歡吃西芹，很多菜裏，尤其是幹鍋系列總少不了它的身影。”食材明細主料西芹（3...
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![鴨肉炒土芹怎麼做-鴨肉炒土芹的做法]( "鴨肉炒土芹怎麼做-鴨肉炒土芹的做法")
- 食材明細主料去皮骨鴨肉（200克）土芹（150克）輔料油（適量）鹽（適量）姜（10克）葱（10克）雞精（1克）胡椒粉（1克）紅尖椒（半條）原味（口味）未知（難度）鴨肉炒土芹的做法步驟1、去淨皮和骨的鴨切小塊，醃製好備用。2、鍋燒熱下油、葱、姜爆香。3、下鴨肉煸炒。4、鴨肉八成熟時下紅尖椒煸炒。5、下土芹翻炒。6、...
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![西芹杏鮑菇炒火腿粒怎麼做-西芹杏鮑菇炒火腿粒的做法]( "西芹杏鮑菇炒火腿粒怎麼做-西芹杏鮑菇炒火腿粒的做法")
- “天然的鮮味劑---杏鮑菇”食材明細主料西芹（500g）杏鮑菇（350g）火腿腸（150g）蒜頭（2瓣）輔料鹽（1匙）黑胡椒粉（少許）生抽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西芹杏鮑菇炒火腿粒的做法步驟1、火腿腸切粒備用2、杏鮑菇洗淨，切粒3、西芹洗淨，切粒4、蒜頭去衣，切薄片5、鍋中倒入適量油，先爆香...
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![西芹烤鴨怎麼做-西芹烤鴨的做法]( "西芹烤鴨怎麼做-西芹烤鴨的做法")
- 食材明細主料西芹（適量）烤鴨（適量）胡蘿蔔（適量）輔料食材（適量）鹽（適量）橄欖油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）西芹烤鴨的做法步驟1、西芹切片2、烤鴨去骨後切成薄片3、胡蘿蔔切片4、鍋中放入適量油燒熱後放入西芹和胡蘿蔔片翻炒均勻5、炒至斷生6、放入烤鴨7、加入適量的鹽和...
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![金華火腿炒西芹怎麼做-金華火腿炒西芹的做法]( "金華火腿炒西芹怎麼做-金華火腿炒西芹的做法")
- “繼續吃西芹。”食材明細主料金華火腿（60g）西芹（2根）輔料食用油（半匙）紅椒（半個）調料葱姜（小許）食鹽（小許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金華火腿炒西芹的做法步驟1、取金華火腿。2、把骨頭部分斬塊待用。3、取一塊肉，去掉皮。4、切片放碗裏。5、放温水浸泡。6、水涼了換水，浸泡一...
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![西芹炒肉怎麼做-西芹炒肉的做法]( "西芹炒肉怎麼做-西芹炒肉的做法")
- “以前我也沒怎麼愛西芹，有段時間在家住，老父親經常煮，我更加不愛了，所以後來我自己掌廚後很少買，偶爾換換口味就買一根，一根又可以炒兩餐，不過我家小孩倒是有一個喜歡。”食材明細主料瘦肉（適量）西芹（適量）輔料姜（適量）澱粉（適量）蒜（適量）調料生抽（適量）老抽（適量）糖（適量）油（適量）蠔油（適量）鹽（適量...
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![芹菜炒鴨肉怎麼做-芹菜炒鴨肉的做法]( "芹菜炒鴨肉怎麼做-芹菜炒鴨肉的做法")
- “家裏買的烤鴨一般吃了一次，餅吃完了，剩下的鴨肉就沒人吃了，所以這裏廢物利用重新炒一下，味道很好，也不浪費！”食材明細主料芹菜（適量）烤鴨肉（適量）輔料葱（適量）青辣椒（適量）配料鹽（適量）味精（適量）葱伴侶（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜炒鴨肉的做法步驟1、芹菜剪成段，洗乾淨2、...
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![罈子菜西芹炒鴨胗怎麼做-罈子菜西芹炒鴨胗的做法]( "罈子菜西芹炒鴨胗怎麼做-罈子菜西芹炒鴨胗的做法")
- 食材明細主料鴨胗（4個）西芹（300g）輔料罈子菜（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）罈子菜西芹炒鴨胗的做法步驟1、西芹斜切成段，焯水。2、鴨胗用鹽搓乾淨，用姜和開水焯一下。再放入高壓鍋中壓10分鐘。3、壓熟的鴨胗切片。4、熱鍋熱油。5、放入罈子菜...
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![素火腿西芹炒粉絲怎麼做-素火腿西芹炒粉絲的做法]( "素火腿西芹炒粉絲怎麼做-素火腿西芹炒粉絲的做法")
- 食材明細主料素火腿（100克）西芹（265克）粉絲（50克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）素火腿西芹炒粉絲的做法步驟1、食材：素火腿、粉絲（已泡軟）、西芹（已清洗切開）2、將素火腿拆開包裝切取100克放在案板上切開，待用。3、將切好的西芹下入清水鍋中焯開1分鐘後撈出。4...
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![火腿西芹怎麼做-火腿西芹的做法]( "火腿西芹怎麼做-火腿西芹的做法")
- “【火腿西芹】是用火腿和西芹搭配烹製的一道菜餚。西芹的清香和火腿的香味互補，是一款老少皆宜的葷素搭配的家常菜，火腿不宜過多，放幾片就可以，香味非常濃郁。”食材明細主料西芹（500克）火腿（50克）輔料油（10克）鹽（4克）白糖（2克）白醋（5克）葱（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）火腿西芹...
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![西芹炒肉的做法 家常菜----西芹炒肉 西芹炒肉怎麼做]( "西芹炒肉的做法 家常菜----西芹炒肉 西芹炒肉怎麼做")
- 食材明細主料西芹（300克）豬瘦肉（100克）輔料大豆油（30克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）料酒（少許）水澱粉（少許）生抽（10克）葱末（10克）薑末（10克）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）西芹炒肉的做法步驟1、將西芹清洗乾淨，切成小片，裝入盤中待用。2、將西芹片放入滾水鍋中焯一下。3、撈出，過涼，控幹水分...
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![鴨珍西芹怎麼做-鴨珍西芹的做法]( "鴨珍西芹怎麼做-鴨珍西芹的做法")
- “鴨珍的功效：消食健胃，澀精止遺。”食材明細主料蒜苗（1根）鴨珍（5個）西芹（200g）輔料料酒（1湯匙）生粉（1茶匙）生抽（1湯匙）蠔油（1湯匙）鹽（少許）雞精（半茶匙）姜（3片）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鴨珍西芹的做法步驟1、鴨珍剝去外層白色的皮，切片加生抽、料酒、薑片、生粉醃製十分鐘。2、西芹切...
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![火腿腸炒胡蘿蔔西芹怎麼做-火腿腸炒胡蘿蔔西芹的做法]( "火腿腸炒胡蘿蔔西芹怎麼做-火腿腸炒胡蘿蔔西芹的做法")
- 食材明細主料火腿腸（適量）西芹（兩根）胡蘿蔔（半根）青椒（一個）輔料玉米油（6毫升）鹽（2克）生抽（2克）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）火腿腸炒胡蘿蔔西芹的做法步驟1、油鍋燒至六成熟，倒入玉米油，大火煸炒青椒和火腿腸。2、加入少許生抽大火煸炒。3、加入西芹大火煸炒。4、加入少許鹽，繼續煸...
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![西芹炒肉的做法 家常小炒の西芹炒肉 西芹炒肉怎麼做]( "西芹炒肉的做法 家常小炒の西芹炒肉 西芹炒肉怎麼做")
- “西芹炒肉是家常小炒中比較常見的一道菜，主要食材為西芹和豬肉。爽脆的西芹配上滑嫩的肉片，美味可口，營養豐富。”食材明細主料西芹（適量）五花肉（適量）輔料薑絲（適量）葱白（適量）生抽（適量）地瓜粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西芹炒肉的做法步驟1、準備食材：五花肉肥瘦分離、...
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![方腿肉炒芹菜怎麼做-方腿肉炒芹菜的做法]( "方腿肉炒芹菜怎麼做-方腿肉炒芹菜的做法")
- “芹菜營養十分豐富，100克芹菜中含蛋白質2.2克，鈣8.5毫克，磷61毫克，鐵8.5毫克，其中蛋白質含量比一般瓜果蔬菜高1倍，鐵含量為蕃茄的20倍左右，芹菜中還含豐富的胡蘿蔔素和多種維生素等，對人體健康都十分有益。並且芹菜葉莖中含有揮發性的甘露醇，別具芳香，能增強食慾，還具有保健作用。...
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![鴨肉炒芹菜怎麼做-鴨肉炒芹菜的做法]( "鴨肉炒芹菜怎麼做-鴨肉炒芹菜的做法")
- 食材明細主料鴨肉（適量）輔料芹菜（適量）姜（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）米酒（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鴨肉炒芹菜的做法步驟1、鴨肉焯水（放適量米酒去腥）。2、芹菜，姜切段、絲兒。3、焯水後的鴨肉。4、芹菜段。5、薑絲兒。6、熱油炒姜。7、放鴨肉。8、放醬油...
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![西芹炒火腿腸怎麼做-西芹炒火腿腸的做法]( "西芹炒火腿腸怎麼做-西芹炒火腿腸的做法")
- “非常普通的一道家常菜，做起來也很簡單”食材明細主料西芹（適量）火腿腸（適量）輔料葱（適量）姜（適量）花椒（適量）配料鹽（適量）五香粉（適量）五香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西芹炒火腿腸的做法步驟1、把西芹洗淨切成斜段，火腿切成片。2、葱洗淨切成斜片，姜洗淨去皮切成絲。3、熱鍋涼油，放入...
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![清炒西芹火腿怎麼做-清炒西芹火腿的做法]( "清炒西芹火腿怎麼做-清炒西芹火腿的做法")
- “年夜飯少不了的快手小炒來啦”食材明細主料西芹（適量）火腿（適量）胡蘿蔔（適量）葱（適量）蒜（適量）輔料鹽（適量）油（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清炒西芹火腿的做法步驟1、西芹洗淨切片，胡蘿蔔洗淨切片，火腿切片，葱切段，蒜切片。2、鍋中加水，燒開，放入西芹焯熟撈出3、熱鍋涼油放入葱...
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![芹菜炒鴨脯肉怎麼做-芹菜炒鴨脯肉的做法]( "芹菜炒鴨脯肉怎麼做-芹菜炒鴨脯肉的做法")
- “今天就用芹菜搭配一起來炒，芹菜是我們常吃的蔬菜之一，常吃具有平肝降壓、鎮靜安神、防癌抗癌、養血補虛、清熱解毒、減肥等功效。將它們混搭在一起炒，就成為一道簡單好吃、快捷又下飯的一道私房菜、快手菜，鴨脯肉經過醃製後，再配以芹菜合炒，即好看又滑嫩，更好吃，更下飯。如果還...
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![西芹火腿炒百合怎麼做-西芹火腿炒百合的做法]( "西芹火腿炒百合怎麼做-西芹火腿炒百合的做法")
- “百合性微寒平,具有清火、潤肺、安神的功效，平時人們多用來煲粥煲湯之用，在這炎炎夏日裏搭配其他食材來做份小炒，又好看還美味清火。”食材明細主料西芹（200克）百合（20克）火腿片（20克）輔料黑木耳（8克）蒜頭（2瓣）辣椒（2個）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西芹火腿炒百合的做法步驟1、準...
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![小炒鴨腿肉怎麼做-小炒鴨腿肉的做法]( "小炒鴨腿肉怎麼做-小炒鴨腿肉的做法")
- “鴨腿肉的吃法很多，今天介紹一款最簡單快捷又有營養的吧，很適合上班族時間少又想吃的好的親們哦，關鍵是營養搭配合理，這霧霾天氣菜裏面加點木耳是必不可少的。”食材明細主料鴨腿（1只）輔料胡蘿蔔（適量）洋葱（適量）青椒（1個）配料蠔油（適量）生抽（適量）五香粉（適量）料酒（適量）黑木耳（適量）醋（適量）微...
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味味甜
