豆豉魚油麥菜如何做簡單又好吃

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘

主料

油麥菜 ：適量
豆豉魚 ：適量

輔料

辣椒 ：適量
姜 ：適量
大蒜 ：適量

具體步驟

1. 準備調料，都切末，（因為我家姑娘不吃姜蒜，切末她撿不出來呢！）

2. 玉油麥菜切段。

3. 熱鍋涼油下姜蒜辣椒爆香 放油麥菜翻炒

4. 到油麥菜發軟出水下豆豉魚 ，適量鹽，最後放醋嗆一下 ，翻炒均勻出鍋。

5. 出鍋，開吃！

烹飪技巧

如果有寶寶吃的話要少放辣椒哦