![茄丁醋滷莜麥窩窩怎麼做-茄丁醋滷莜麥窩窩的做法]( "茄丁醋滷莜麥窩窩怎麼做-茄丁醋滷莜麥窩窩的做法")
- ““莜麥窩窩”是我國西北一帶的一道家常雜糧麪食，其製作方法簡單，口味可隨意調整。食用時可以蘸調味汁亦可以製作各式滷汁來搭配。滷汁有肉類的，還有加蔬菜葷素搭配的，也可以製作全素的蔬菜滷，總之，只要自己喜歡的口味都可以。製作方法如下；”食材明細主料莜麪（300克）輔料茄子（500...
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![黑全麥榆錢窩窩怎麼做-黑全麥榆錢窩窩的做法]( "黑全麥榆錢窩窩怎麼做-黑全麥榆錢窩窩的做法")
- “野菜與雜糧搭配，營養更健康。”食材明細主料黑全麥粉（適量）榆錢（適量）調料鹽（適量）蒜泥（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黑全麥榆錢窩窩的做法步驟1、榆錢淘洗乾淨。2、控水。3、倒入盆中，撒一點鹽。4、拌勻。5、適量黑全麥粉。6、倒一點清水，和成榆錢麪糰。7、先分成大小...
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![香氣逼人的莜麪窩窩如何做簡單又好吃]( "香氣逼人的莜麪窩窩如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料莜麪：200麪粉：50輔料滷：適量具體步驟1.莜麪和麪粉用水和成麪糰2.取一小塊麪糰3.用掌根在光滑的表面上搓出寬條4.取下寬條，捲成卷狀5.逐個擺放在蒸屜上6.然後上鍋蒸15分鐘7.澆上自己喜歡的滷即可烹飪技巧...
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![燕麥香菇雞丁窩蛋粥怎麼做-燕麥香菇雞丁窩蛋粥的做法]( "燕麥香菇雞丁窩蛋粥怎麼做-燕麥香菇雞丁窩蛋粥的做法")
- “有沒有想把香菇和雞肉做到粥裏？如果再配上一些燕麥片和一個荷包蛋呢？聽起來是不是很豐富？早餐吃上這麼一碗燕麥香菇雞丁窩蛋粥一上午的營養是妥妥的夠了。這款有肉有蛋有蔬菜和雜糧的粥，做法也非常的簡單，只要你肯早上花點時間，營養和美味來的就是這麼容易。”食材明細主料美...
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![燕麥香乾窩窩頭怎麼做-燕麥香乾窩窩頭的做法]( "燕麥香乾窩窩頭怎麼做-燕麥香乾窩窩頭的做法")
- “燕麥，性味甘平。能益脾養心、斂汗。有較高的營養價值。美國《時代》週刊評出的十大健康食品中，燕麥名列第五。夏季養生吃法夏季是一年中氣温最高的季節，人體的新陳代謝十分旺盛，好多人在炎熱的夏天常常出現全身乏力、食慾不振、容易出汗、頭暈、心煩、昏昏欲睡等情況，為了安...
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![藜麥燕窩怎麼做-藜麥燕窩的做法]( "藜麥燕窩怎麼做-藜麥燕窩的做法")
- “藜麥種子顏色主要有白、黑、紅等幾種顏色系，營養成分相差不大，其中白色口感最好，黑、紅色口感相對差些，籽粒也較小。聯合國糧農組織認為藜麥是一種單體植物即可基本滿足人體基本營養需求的食物，正式推薦藜麥為最適宜人類的全營養食品。聯合國將2013年宣佈為國際藜麥年，以促進...
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![蕎麥窩頭怎麼做-蕎麥窩頭的做法]( "蕎麥窩頭怎麼做-蕎麥窩頭的做法")
- “蕎麥性平、味甘涼，歸胃、大腸經；有健脾益氣、開胃寬腸、消食化滯、除濕下氣的功效。1.適宜食慾不振、飲食不香、腸胃積滯、慢性泄瀉之人食用；同時適宜出黃汗之人和夏季痧症者、糖尿病人多食；2.脾胃虛寒、消化功能不佳、經常腹瀉的人、體質敏感之人不宜食用。”食材明細主料...
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![燕麥雜糧窩窩頭怎麼做-燕麥雜糧窩窩頭的做法]( "燕麥雜糧窩窩頭怎麼做-燕麥雜糧窩窩頭的做法")
- “一款很健康的粗糧主食，可以長期食用，因為主要做給糖尿病人吃，所以沒有加糖。平時多吃點粗糧，或者粗糧粉還是比較健康的。例如全麥粉：富含膳食纖維素，有效控制血糖升高；蕎麥粉：降糖降壓降血脂；黑米粉：預防及緩解併發症；黃豆粉：降低血糖、尿糖；黑豆粉：調整血糖代謝等。這款窩窩頭裏的全...
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![熟莜麪窩窩冷藏保存時間是多久]( "熟莜麪窩窩冷藏保存時間是多久")
- 2-3天。熟莜麪窩窩在儲存的時候，放入冰箱當中冷藏可以儲存更久的時間，但是放置的時間過久後，是會影響到熟莜麪窩窩的味道的。熟莜麪窩窩，還是建議做好後就儘快食用完畢，剛做好的熟莜麪窩窩的味道，這個時候品嚐味道也是會更好一些的。...
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![臘腸窩筍丁怎麼做-臘腸窩筍丁的做法]( "臘腸窩筍丁怎麼做-臘腸窩筍丁的做法")
- 食材明細主料臘腸（兩根）萵筍（一根）輔料鹽（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘腸窩筍丁的做法步驟1、用料圖。2、窩筍去皮切小丁。3、臘腸切小塊。4、炒鍋燒熱，倒入食用油，放入臘腸炒十秒鐘。5、再放入窩筍丁炒一分鐘。6、淋入一勺生抽。7、放鹽調味。8、...
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![香鮮至極的莜麪窩窩如何做簡單又好吃]( "香鮮至極的莜麪窩窩如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料莜麪：500輔料開水：適量具體步驟1.莜麪中放入開水，用筷子攪成大塊。2.用手和成麪糰。3.揪一小塊面。4.放在一個光滑的平面上，我用的是大理石板。5.搓成圓球，按扁。6.用手託按在面上，往前推成牛舌狀。7.用手...
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![馬齒莧全麥面窩窩怎麼做-馬齒莧全麥面窩窩的做法]( "馬齒莧全麥面窩窩怎麼做-馬齒莧全麥面窩窩的做法")
- “暄軟好吃，適當吃些全麥粉，馬齒莧，營養建康。”食材明細主料馬齒莧（適量）全麥面（適量）輔料發酵粉（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）馬齒莧全麥面窩窩的做法步驟1、新鮮的馬齒莧適量。2、清水浸泡片刻，洗淨控水。3、切成0.5釐米長的段。4、全麥面適量。5、切好的馬齒莧碎放面...
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![莜麪窩窩怎麼做-莜麪窩窩的做法]( "莜麪窩窩怎麼做-莜麪窩窩的做法")
- “做莜麪窩窩，看似很簡單，其實初次做很難成功。要把握的東西很多，比如一定要用開水，一定要把面扎筋道，一定要推得薄一些，這樣做出的莜麪窩窩才更好吃。有人覺得做莜麪窩窩太費時間，一個一個地鼓搗，得弄到什麼時候呀，其實只要熟練了做莜麪窩窩還是很快的。”食材明細主料莜麪（500克）...
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![燕窩布丁的做法 燕窩布丁——Amalee 燕窩布丁怎麼做]( "燕窩布丁的做法 燕窩布丁——Amalee 燕窩布丁怎麼做")
- “燕窩中國傳統養生滋補佳品，布丁英國下午茶必不可少的傳統食品，那麼來自兩個不同國度的傳統美食在一起會給我們帶來什麼樣的味蕾體驗呢？”食材明細主料燕窩（200g）淡奶油（150ml）純牛奶（500ml）雞蛋（4枚）輔料糖（50g）馬達加斯香草莢（5g）焦糖（50g）奶香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）燕窩布丁的...
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![美味的素炒莜麪窩窩如何做簡單又好吃]( "美味的素炒莜麪窩窩如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘素炒莜麪窩窩是一款非常美味的麪食。莜麪是山西，內蒙，河北地區最常見的一種麪食。莜麪窩窩用香菜、雞蛋與其炒制，是一道非常地道的山西飯。這道菜雖然已麪食為主，但卻不像其他麪食那樣，總體上多了一些特色，重要...
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![傳統莜麪窩窩配涼湯如何做簡單又好吃]( "傳統莜麪窩窩配涼湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料武川莜麪：210冷水：210輔料爛醃菜：10韭菜：70芹菜：1根香菜：1棵黃瓜：1根小葱：1根鹽：1純淨水：30紅尖椒：1個綠尖椒：1個爛醃菜汁：20醬油：3紅油：2蒜：2瓣具體步驟1.莜麪放入碗中，加入等量的沸水；2.迅速用筷子攪拌，直到麪粉成為大...
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![麥麩豆渣窩窩頭怎麼做-麥麩豆渣窩窩頭的做法]( "麥麩豆渣窩窩頭怎麼做-麥麩豆渣窩窩頭的做法")
- “打豆漿剩下的豆渣，加上黑麥麩，做成美味又健康的窩窩頭，超級贊。”食材明細主料豆渣（100g）全麥粉（20g）酵母（6g）輔料黑麥麩（25g）玉米粉（50g）糖（自選）清淡（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）麥麩豆渣窩窩頭的做法步驟1、將豆渣加熱至温熱，加入酵母混合均勻。如果想吃甜味的，在這步加入白砂糖，根據...
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![清淡的素炒莜麪窩窩如何做簡單又好吃]( "清淡的素炒莜麪窩窩如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:35分鐘素炒莜麪窩窩是很有特色的一種食物，吃起來感覺清淡可口，看着那窩窩圓滑的表面，忍不住咬上一口，感覺甚是柔軟。如果想要使得這個素炒莜麪窩窩的口感更好的話，可以在揉麪的時候加一點雞蛋哦。而且還能在窩窩裏面...
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![蕎麥窩頭的做法 我這個小窩頭就是你的菜·蕎麥窩頭夾外婆菜 蕎麥窩頭怎麼做]( "蕎麥窩頭的做法 我這個小窩頭就是你的菜·蕎麥窩頭夾外婆菜 蕎麥窩頭怎麼做")
- “清醇細膩，清高人生。蕎麥全粉就是將蕎麥芯粉、蕎麥精粉以及經穩定處理的蕎麥皮粉，按照原始出粉比例混配而成。這種麪粉保留了蕎麥的全部應用與功能成分，同時顯著延長了產品貨架期。”食材明細主料中筋麪粉（200g）雁門清高蕎麥粉（200g）蘿蔔乾（100g）鹹酸菜（100g）肉末（100g）輔料乾酵母（4g...
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![莜麪推窩窩怎麼做-莜麪推窩窩的做法]( "莜麪推窩窩怎麼做-莜麪推窩窩的做法")
- “莜麪推窩窩，也叫莜麪栲栳栳，它是莜麪的一種傳統吃法，是一種山西的漢族麪食小吃。這種飯是山西人民的主要家常麪食。莜麪推窩窩的吃法有好多種，可以用韭菜、雞蛋炒着吃，可以蘸着辣椒吃，可以用羊肉湯蘸着吃，那是再香不過了，筋而光滑的窩窩，拌之以幾塊羊肉細嚼慢嚥，香而不膩，葷而不羶...
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![莜麪窩窩吃法有什麼]( "莜麪窩窩吃法有什麼")
- 莜麪窩窩可蒸熟後直接與羊肉一起食用，也可以加入羊肉、香葱等炒制。莜麪窩窩又稱莜麪栲栳栳，是山西高寒地區的一種麪食小吃，是山西十大面食之一，其起源可追溯到隋末唐初之時。栲栳是指用柳條編成，形狀像斗的容器，栲栳栳是用莜麪製作的一種麪食品，形似栲栳，因此得名。忻州地區的做...
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![蕎麥麪窩窩頭怎麼做-蕎麥麪窩窩頭的做法]( "蕎麥麪窩窩頭怎麼做-蕎麥麪窩窩頭的做法")
- 食材明細主料蕎麥麪粉（300克）開水（200克）雞蛋（2個）酵母（3克）輔料(夾心)豆腐（適量）洋葱（適量）雞胸肉（適量）青紅辣椒（各適量）澱粉（適量）胡椒粉（適量）大蒜頭（適量）調料油（5克）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）生抽（適量）老抽（適量）微辣（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高級（難度）蕎麥麪窩窩頭的做法步驟1、準備好蕎麥麪粉。2、...
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![自己做的莜麪窩窩如何做簡單又好吃]( "自己做的莜麪窩窩如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料莜麪粉：300輔料彩椒：適量香菇：適量木耳：適量西紅柿：適量雞蛋：適量具體步驟1.開水倒入莜麪粉中，先用筷子攪拌，再用手揉勻成光滑的麪糰2.麪糰不用餳。在案板或刀背上抹一點油，取一小塊麪糰，用手掌按住向前搓成牛...
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![莜麪窩窩如何做簡單又好吃]( "莜麪窩窩如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料莜麪：210開水：210輔料具體步驟1.取一干淨容器，稱量莜麪210克2.倒入210克開水，邊倒邊攪拌3.拌勻，一直到只有十分之一的幹莜麪4.用手揉成光滑的麪糰5.取約3克小麪糰，揉成小圓形6.用兩手搓成長條形7.豎着放在案板...
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![蒸莜麪窩窩怎麼做-蒸莜麪窩窩的做法]( "蒸莜麪窩窩怎麼做-蒸莜麪窩窩的做法")
- 食材明細主料蕎麥麪（100克）小麥麪粉（約50克）葱（適量）青葱（適量）輔料生抽（10ML）香醋（20ML）剁椒醬（適量）芝麻油（適量）酸辣（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蒸莜麪窩窩的做法步驟1、蕎麥麪加沸水燙麪，邊加沸水邊攪動，攪成小麪糰。2、蕎麥麪團加小麥麪粉活成稍軟麪糰，醒20分鐘。3、醒好的面搓成長條...
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味味甜
