可口的香腸蕃茄意大利麪如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

經常都是提到麪條，很少説起意大利麪，其實意大利麪的做法也有很多每一種都好吃。今天要為大家推薦的這款麪條就是可口的香腸蕃茄意大利麪。雖然説意大利麪是西方的做法，但是我們今天也要來學習一下，因為味道是非常不錯的喲，相信你會喜歡。

主料

香腸 ：適量
番茄 ：適量

輔料

意大利麪 ：適量
葱 ：適量

具體步驟

準備好所有食材，蒜切片，葱頭切片備用；用叉子按住香腸一一碾碎；把其餘香腸都碾碎如圖中的樣子；

用刀剁碎，像 肉餡一樣；熱鍋涼油，鍋中倒入2湯匙橄欖油，放入蒜片和洋葱 煸炒數下；放入剁碎的香腸粒和幹 迷迭香，翻炒至香腸變成深色，出油的狀態；

放入適量的辣椒粉，如果有細粉更好；倒入一罐碎 番茄醬；如果 醬汁比較稠，可以適當加點水，略煮10-15分鐘左右；見湯汁收濃，加入適量的 淡奶油，再煮2-3分鐘；

頭出鍋前加入意大利綜合幹香料，沒有的話可以加入少許 黑胡椒碎即可；意麪按照袋子説明上的時間煮熟，煮熟後淋上1湯匙橄欖油，加上醬料，點綴點 奶酪粉即可食用。