可口的懶人茄汁意大利麪如何做簡單又好吃

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

喜歡吃麪的朋友們，今天你們有口福了。我要分享一道非常美味的面給你們。你們肯定會深深的愛上它，當然我也不例外。它就是可口的《懶人茄汁意大利麪》，吃了那麼多種面。但是我最愛的還是它，趕快試着去做一下吧。我們要做一個自己動手的吃貨哦。

主料

意麪 ：適量
番茄 ：適量
土豆 ：適量

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
醬油 ：適量

具體步驟

先燒水煮麪，水燒開了下面，一般8分鐘左右皆可。

煮麪的過程中把土豆和番茄切成小塊備用，熱鍋倒油，油的量稍多一點，把土豆塊下鍋略煎，撒少許鹽

土豆塊表面略焦時放入番茄，翻炒幾下，加一點糖，待番茄皮與肉開始分離時加入少量水，不要太多，以鍋裏能看到湯汁為準，少了再補，撒少許鹽。

番茄煮得稍微花掉的時候加入2大湯匙酸奶，拌勻，這時面也差不多了，把面倒入土豆番茄中，攪拌均勻，收一點汁後撒入胡椒粉出鍋

烹飪技巧