黑葡萄乾土司如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時

土司顧名思義，其實指的就是（法式麪包）即從法國流傳到我國的一種麪包，因為其的製作工藝相對於傳統制作工藝來説又較為複雜，同時所需要的食材也更為複雜多樣，但是營養價值更高，味道更為美味，食用方法也多種多樣。黑葡萄乾土司便是其中一種常見的食用方法，營養豐富，而且美味。

主料

牛奶 ：50g
雞蛋 ：50g
高筋麪粉 ：300g
綿白糖 ：60g
全脂奶粉 ：20g

輔料

玉米油 ：20g
酵母 ：適量
黑葡萄乾 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.麪包桶內依次放入雞蛋、牛奶、奶粉、麪粉、玉米油、酵母，和麪30分鐘

2.加鹽繼續和麪15分鐘

3.黑葡萄乾洗淨

4.醒發2倍大

5.分成3個劑子

6.擀薄，撒上葡萄乾

7.捲起

8.碼入吐司盒中，蓋蓋

9.醒發至8分滿

10.烤箱預熱，烤架放下層，200度50分鐘

11.烤好後脱模，

烹飪技巧

無