簡單的玉米麪發糕如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
麪粉 :二兩
葡萄乾 :少許
主料
玉米面 :一斤麪粉 :二兩
葡萄乾 :少許
輔料
1. 將玉米麪,麪粉放入盆中加入少許的發酵母,用温水和成麪糰,醒發20分鐘。
2. 麪糰醒發後,將洗乾淨的葡萄乾放入揉均,裝入墊了紗布的蒸鍋中,再醒發10分鐘,用旺火沸水蒸15分鐘。
3. 出鍋後翻於案板上晾涼,然後再切成菱形塊即成。
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