熱騰騰的玉米麪米粉發糕如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘

玉米面米粉發糕是一種特別好吃的食物，這道食物是屬於粗糧，大家經常吃的大米白麪都是屬於精細的食物，但是這樣的食物吃多了對身體並不是特別好，大家還是要適當的吃一些粗糧，這樣身體才能健康。而這道玉米麪米粉發糕就是一道特別好的粗糧。

主料

玉米麪 ：適量
米粉 ：適量
紅棗 ：適量

輔料

水 ：適量

具體步驟

將酵母溶液加入玉米麪中，混合均勻，麪粉中加入細砂糖，將玉米粉溶液倒入麪粉中

將麪粉揉成團，微微收圓，方形模具放入蒸籠，墊一層濕潤紗布，將麪糰放入，放置温暖處發酵，麪糰發酵至兩倍大時，表面撒上泡軟的葡萄乾

鍋中燒水，水開後放入蒸籠，大火蒸30分鐘左右

烹飪技巧

無