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熱騰騰的蒸鬆糕如何做簡單又好吃

熱騰騰的蒸鬆糕如何做簡單又好吃

熱騰騰的蒸鬆糕怎麼做好吃又簡單
準備時間:23分鐘    烹飪時間:25分鐘

這道蒸鬆糕是一道特別傳統的美食,鬆糕是浙江省的一道特色美食,一般人都是用粳米打成粉製作,但是如果你家裏沒有它,那你就也可以使用糯米粉來製作這道蒸鬆糕。鬆糕不僅味道好吃,而且它的製作方法也十分簡單,除此之外,鬆糕有吉祥喜慶的意義。

主料

雞蛋 :適量

輔料

麪粉 :適量
糖 :適量

具體步驟

把雞蛋打散在盆中,加入白糖,打發全蛋,在面上寫字不會馬上消失,竹籠加沙布

打發的全蛋上篩入麪粉,均勻攪拌,倒入竹籠中,鍋中加水煮開大火蒸十五分鐘

烹飪技巧

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