熱騰騰的黑米窩窩頭如何做簡單又好吃

準備時間:13分鐘　　　　烹飪時間:23分鐘

這道黑米窩窩頭是一道非常好吃的家常美食，這道美食有很多小夥伴們都會做，只是由於掌握不到技巧，所以製作出來的窩窩頭，不是味道不好，就是賣相不好。其實比起製作包子或者是製作餃子來説，製作窩窩頭算是最簡單的一種了，你一定能學會的。

主料

黑米 ：適量
麪粉 ：適量

輔料

水 ：適量
酵母 ：適量

具體步驟

黑米淘洗乾淨，放入醇漿機裏，打成糊糊，麪粉、莜麪、鹽、糖、酵母粉全部放入容器，粉類混合後，將黑米糊糊逐步加進去

將麪粉揉成稍硬的麪糰，將麪糰分成幾份，取一份麪糰，團成圓形後整理成碗狀，放入刷了油的容器裏，蒸熟即可

烹飪技巧

無