#愛美食#麻醬燒餅如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

麻醬 ：50
麪粉 ：300

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.温水和麪 醒一個小時左右

2.擀成大片

3.麻醬中加入五香粉 香油 調和好 放入擀開的麪皮上 抹均勻

4.捲起來

5.分成小劑

6.兩面卷好

7.擀開

8.在捲起來 擀成圓餅

9.覆上保鮮膜 醒一會兒 大約十五分鐘左右

10.刷蛋液 撒芝麻

11.烤箱195度 上下層 烤25分鐘左右

烹飪技巧

麻醬要抹均勻