「念念不忘」素炒豆角如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

四季豆 ：500

輔料

油 ：適量
蒜 ：適量
葱 ：適量
鹽 ：適量
姜 ：適量

具體步驟

1.準備好材料，把四季豆折成兩斷

2.切好葱薑蒜末

3.鍋內燒油，下姜蒜末炒香

4.放入四季豆炒勻

5.四季豆一定要炒熟，蓋上蓋燜十來分鐘

6.燜熟後打開蓋放鹽和葱花即可

烹飪技巧

四季豆生吃有毒，一定要煮熟才能吃