「念念不忘」豆角燜面如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

細麪條 ：500
豆角 ：750

輔料

鹽 ：適量
油 ：適量
花椒 ：適量

具體步驟

1.倒入適量油

2.葱蒜熗鍋（我喜歡花椒熗鍋）

3.倒入豆角

4.翻炒至變色（可以多炒會）

5.加入適量水，淹沒豆角，放入適量食鹽

6.把麪條鋪均勻在豆角上（應該上一步就放入醬油，我給忙忘了，臨時倒了點）

7.蓋鍋蓋，開後小火燜10分鐘左右

8.攪拌均勻，出鍋

9.裝盤，開吃

10.配上一碗小米粥，呵呵，味道美極了

烹飪技巧

注意麪條要燜熟，還有不要糊鍋呀