鮮美可口新加坡蟹味意麪如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

新加坡蟹味意麪，是一道鮮美可口的美食，主要原料有蟹肉，意大利麪等，意大利麪是原產自意大利的沒事，用糧食製成，口感十分筋道，廣受人們喜愛，蟹肉營養豐富，含有多種礦物質及微量元素，蟹肉的味道也非常鮮美，柔嫩新鮮的蟹肉配上筋道的意大利麪，非常好吃。

主料

意麪 ：150
蟹肉 ：100

輔料

洋葱 ：半個
胡椒粉 ：3
紅椒 ：半個
意麪醬 ：150
鹽 ：3

具體步驟

1.一鍋燒開水煮意麪；另一平底鍋準備醬料。

2.平底鍋微熱，放入少量橄欖油，放入洋葱，稍微煸炒。洋葱微軟加入蟹肉和紅椒，加入3g鹽，翻炒3分鐘中火。加入

3.加入意麪醬，小火1分鐘，關火。

4.意麪煮大火10-12分鐘撈出，過涼水，拌入步驟三的醬料，均勻，裝盤。

烹飪技巧

1、意麪一般開水煮10-12分鐘，不難太硬或者太軟。