- 準備時間:2分鐘    烹飪時間:10分鐘新加坡蟹味意麪是一個做法特別簡單的麪食,自己一個人在家的時候吧7知道吃什麼,不知道做什麼的時候就可以自己在家做這麼一份意大利麪,就不會浪費了,自己吃多少,煮多少,如果做飯的話,在做一份菜,總會覺得麻煩,而且自...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘新加坡蟹味意麪,是一道鮮美可口的美食,主要原料有蟹肉,意大利麪等,意大利麪是原產自意大利的沒事,用糧食製成,口感十分筋道,廣受人們喜愛,蟹肉營養豐富,含有多種礦物質及微量元素,蟹肉的味道也非常鮮美,柔嫩新鮮的蟹...
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- 要説什麼美食在全世界各地都受歡迎,小編説烤魚應該沒人會反對吧。烤魚最重要的就是烤,烤制過後的魚肉不僅更加鮮美,肉質更嫩,也可以讓消費者體驗到邊烤邊吃的樂趣,下面小編介紹的便是新加坡烤魚加盟排行。新加坡烤魚加盟排行1.魚你在一起烤魚魚你在一起烤魚不僅魚肉鮮美,每一粒...
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- 食材明細主料蝦(適量)輔料麥片調料(適量)調料小辣椒(適量)新鮮香葉(適量)牛油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)新加坡式麥片蝦的做法步驟1、蝦去頭先用料酒醃製一下,熱油炸一下蝦。2、翻面炸一下。3、撈出備用。4、準備好食材。5、鍋中加入一小塊牛油小辣椒炒片刻。6、放入幾...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料花蟹:2只輔料椰漿:50ml水量:30ml紅辣椒:1根蒜:2瓣蠔油:10雞蛋:1個黑椒汁:15幹葱:2個油:20ml具體步驟1.花蟹用刷子刷乾淨,開殼,去除腮肺、胃等內臟,沖洗乾淨後切成4塊,蟹鉗用刀背輕拍;2.剁好的蟹塊蘸雞蛋液備用,幹葱、...
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- 食材明細主料螃蟹(1只)輔料參巴醬(20g)雞蛋(1個)洋葱(10g)蒜(10g)番茄醬(10克)澱粉(少許)中辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)新加坡辣椒蟹的做法步驟1、螃蟹洗淨2、剁成塊3、鍋燒熱入油燒熱螃蟹沾澱粉入鍋炸制4、炸出金黃色盛出備用5、自制參巴醬,淘寶可以買6、鍋中加洋葱蒜末爆香加入參...
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- “新加坡豆花和傳統豆花有很大的區別,主要原因是凝固劑的不同,它的口感更嫩滑。很多實體店製作新豆花非常麻煩,筆者收到很多訴苦者,説製作一次新豆花要三個多小時。其實完全沒有必要,筆者在新加坡學習豆花製作多年,並且給很多連鎖店實訓。只要掌握新豆花的製作方法,製作就非常簡...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞高湯:300㏄拉麪:1人份草蝦:5只豆芽菜:少許金針菇:少許青菜:少許魚丸:3個魚板:3片白煮蛋:1個幹檸檬葉:1片幹香茅:10公克辣椒醬:1大匙椰奶:100㏄咖哩粉:1大匙魚露:1小匙輔料具體步驟1.將雞高湯加入香料熬煮30分鐘後,撈除...
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- “西餐給人感覺貴、浪漫、好吃等。其實西餐也很簡單,一個煎牛排、一個意麪也屬於西餐。如果不太喜歡吃純西餐的,改良成中西合璧,蟹炒意麪就是不錯的選擇。意麪具有高密度、高蛋白質、高筋度等特點,通常呈黃色、耐煮、口感好。現在正是蟹上市季,鮮美肥蟹,與意麪完美結合。PS:吃完...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料洋葱(切粒):適量海蟹:2只輔料黑胡椒粉:適量大蒜(拍碎):適量黃酒(花雕好):適量小紅尖椒:適量黃油:適量黑胡椒粒:適量香葱:適量素油:適量醬油:適量生粉:適量薑片:適量鹽:適量具體步驟1.先將蟹去掉三角蟹臍,打開蟹蓋後去掉兩邊象...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料海蟹:2只輔料黑胡椒粒:少許黑胡椒粉:適量洋葱粒:一些大蒜拍碎:3瓣薑片:少許小紅尖椒:少許黃油:適量香葱:少許黃酒(花雕好):適量素油:適量鹽:適量醬油:適量生粉:適量具體步驟1.先將蟹去掉三角蟹臍,打開蟹蓋後去掉兩邊象菊...
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- “含有豐富維生素和17種氨基酸,其中賴氨酸、精氨酸的含量高於一般菇類,有助於青少年益智增高,抗癌、降低膽固醇。特別是子實體(即根以上部分)的提取物具有多種生理活性成份。其中真菌多糖、嘌呤、腺苷能增強免疫力,促進抗體形成抗氧化成分能延緩衰老、美容得功效。蟹味菇中所...
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- 食材明細主料意麪(適量)大閘蟹(1個)輔料大蒜(1瓣)黑橄欖(3個)荷蘭豆(適量)白葡萄酒(適量)配料橄欖油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蟹粉意麪的做法步驟1、將大蒜和橄欖切片,荷蘭豆切成適當大小,大閘蟹去殼取肉備用。2、將水煮沸,加點鹽和幾滴橄欖油。然後放入意麪。3、意麪...
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- “超級囉嗦:**這是一道在新加坡很有名的小吃“叻沙”,是“Laksa”的音譯。我們就稱它為“新加坡海鮮湯麪”好了。這也是我在新加坡最喜歡的一款美食**sambal醬是印尼和馬來西亞一種很常用的調味醬,味道稍稍有些辣,但卻不是單純的辣,還有很多複合的味道在其中。**醇香的椰奶是...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料珍寶蟹:250新加坡風味黑胡椒醬:250輔料紅葱頭:5姜:5蒜頭:5黃油:10椰漿:150ml白葡萄酒1:300ml白葡萄酒:20ml鹽:2白胡椒粉:適量雞蛋清:5玉米澱粉:5具體步驟1.將蟹拆件斬塊並刷洗乾淨,瀝乾水份,用20ml白葡萄酒,2g鹽和一...
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- 準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料螃蟹:l只輔料蒜頭:75辣椒:75紅葱頭:75香茅頭:半根姜:75咖喱:少許雞蛋:2個辣椒醬:4兩糖:1大匙蕃茄醬:4兩具體步驟1.辣椒、香茅、蒜頭、紅葱頭、姜全部切段,加少許油用料理機打爛。2.加少許油炒香第一步的香料,一定要...
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- 食材明細主料排骨(5-6根)輔料肉骨茶包(2包)白玉菇(看自己配哦)原味(口味)一小時(耗時)簡單(難度)新加坡肉骨茶的做法步驟1、排骨先除去放水裏煮一下血水,冷水沖洗備用2、然後放入排骨放入2包肉骨茶包加入適量的水蓋上鍋蓋大火煮開,3、然後開中火慢慢煮煮40分鐘倒入白玉菇再煮30分鐘就可...
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- “香辣蟹算是新加坡的地道美食,值得品嚐,吃過以後自主研發了一下,給朋友做過幾次大家都很喜歡,嘿嘿,給大家介紹一下我這做法不算地道,味道還算可以的香辣蟹。。。”食材明細主料螃蟹(任意)輔料雞蛋(1個)配料葱(少許)姜(適量)蒜(適量)幹辣椒(少許)番茄醬(半碗)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難...
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- 新加坡特產中的大華醬油值得一提,叻沙方便麪曾經獲得過方便麪美味榜亞軍,還有作為新加坡非常受歡迎的民間飲料拉茶,是新加坡非常地道的特產。新加坡的旅遊特產還有魚尾獅,魚尾獅是新加坡的標誌,非常具有代表意義。...
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- 食材明細主料意麪(適量)輔料蟹味菇(適量)培根(適量)番茄(適量)配料意麪醬(適量)番茄沙司(適量)鹽(適量)糖(適量)黃油(適量)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蟹味菇培根意麪的做法步驟1、蟹味菇洗淨、培根切片、番茄切丁2、鍋中做水,水開後倒入蟹味菇,焯水後撈出備用3、煮意麪,煮的時候裏面要...
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- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料螃蟹:3只輔料具體步驟1.1.將螃蟹改塊,加鹽、黑胡椒碎醃製,加少許生粉拌勻倒入滾熱油鍋炸至螃蟹呈現金黃色即可撈起,瀝乾油份置一旁。2.2.把油鍋燒熱,用油煸香朝天椒,幹葱絲,蒜碎,黑胡椒碎。加入辣椒蟹醬炒制,加...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料鮮蝦:8只透抽片:100公克鯛魚肉片:100公克油麪:適量豆芽菜:10公克韭菜段:10公克香菜末:少許紅辣椒片:少許鹽:2粒參末蝦米:20公克幹辣椒:20公克高湯:1000cc輔料具體步驟1.將蒜頭切碎,與參末蝦米、幹辣椒一起炒香,再轉小火...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料蟹:4只輔料花生油:2茶匙大蒜:2瓣朝天椒:2個姜剁碎:1茶匙番茄醬:1/4杯甜辣醬:2茶匙紹興酒:2茶匙黃糖粉:1茶匙葱:6根香菜:1/2杯具體步驟1.炒鍋下油高温(冒煙),將蟹放到鍋裏爆炒大約5-7分鐘2.加入蒜茸,辣椒和姜繼續炒1分鐘,...
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- “蟹的吃法有很多種,這道新加坡口味的黑椒蟹,香料豐富,味道十足。”食材明細主料花蟹(2只(500克))紅辣椒(1根)水量(400毫升)輔料黑椒汁(15克)幹葱(2個)蒜(2瓣)蠔油(10克)雞蛋(1個)油(20毫升)椰漿(50毫升)水量(30毫升)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)新加坡辣椒炒蟹的做法步驟1、花蟹用刷子刷乾淨,開...
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- 食材明細主料新加坡面(1000g)青菜(4顆)雞肉(500g)豆芽(250g)輔料油(4勺)生抽(4勺)蠔油(1勺)糖(少許)生粉(少許g)魚露(1勺)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)新加坡炒麪的做法步驟1、將雞肉切絲,青菜洗淨切絲,豆芽洗淨瀝乾備用。2、將雞肉用一勺生抽,糖和生粉拌勻醃製15分鐘。在鍋中加入一勺油,倒...
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