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關於紅菜頭豆乾豬手湯怎麼做好吃的餐飲百科

紅菜頭豆乾豬手湯的做法 【如花美眷】紅菜頭豆乾豬手湯 紅菜頭豆乾豬手湯怎麼做
  • 紅菜頭豆乾豬手湯的做法 【如花美眷】紅菜頭豆乾豬手湯 紅菜頭豆乾豬手湯怎麼做

  • “紅菜頭養血的功效在上一篇講過了。章魚花生蓮藕煲豬手是我家的傳統美容湯。今天家裏沒有蓮藕,就用紅菜頭和豆腐乾來代替。一嘗,還是非常地美味啊。”食材明細主料紅菜頭(250克)白豆乾(300克)豬手(900克)花生(250克)章魚乾(100克)輔料生薑(60克)配料鹽(6克)胡椒粉(3克)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小...
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紅腰豆燉豬手怎麼做-紅腰豆燉豬手的做法
  • 紅腰豆燉豬手怎麼做-紅腰豆燉豬手的做法

  • “豬手的營養價值在於,其含有較多的蛋白質、脂肪和碳水化合物,及多種維生素和礦物元素。尤其補充膠原蛋白。紅腰豆補血益氣,提高免疫力,降糖消渴,抗衰抗輻射,是乾豆中營養最豐富的一種。紅腰豆與豬手互相補充,能為家人多添營養。”食材明細主料豬手(2只)紅腰豆(50g)輔料姜(適量)生抽(10...
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雪梨黃豆豬手湯怎麼做-雪梨黃豆豬手湯的做法
  • 雪梨黃豆豬手湯怎麼做-雪梨黃豆豬手湯的做法

  • “很適合秋天喝的一道清甜潤燥美服湯水”食材明細主料豬手(半隻)黃豆(1把)雪梨(1個)輔料姜(3片)紅棗(8個)醋(少許)鹽(少許)清淡(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)雪梨黃豆豬手湯的做法步驟1、黃豆洗淨加水用壓力鍋壓爛備用2、豬手去除雜毛斬塊,飛水洗淨,放入電飯鍋內3、雪梨洗淨切塊(不用去皮),...
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  • 手工紅豆饅頭的做法 【手工紅豆饅頭】 手工紅豆饅頭怎麼做

  • “最近,有好長一段時間又改成用手來揉麪了,先生説我是吃飽了撐着有工具不用。其實,他哪裏知道其中的樂趣呢!非常享受手裏的麪糰從粗糙不堪到細膩光滑的樣子;更享受麪糰在揉的過程中所散發出來的陣陣面麥的香味!也許,有些事物當它達到某種程度時,就會形成一種反芻或者説是迴歸吧;我...
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家常菜黃豆豬手湯如何做簡單又好吃
  • 家常菜黃豆豬手湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬蹄:400黃豆:200輔料料酒:適量大料:適量鹽:適量枸杞:適量具體步驟1.黃豆洗淨後,用清水浸泡放冰箱裏存1夜。用之前,再次沖洗乾淨瀝乾備用。2.將豬蹄子剁開3.洗淨後的豬蹄塊放入鍋中,一次性倒入清水4.大火煮開5...
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紅菜頭炒豆腐乾怎麼做-紅菜頭炒豆腐乾的做法
  • 紅菜頭炒豆腐乾怎麼做-紅菜頭炒豆腐乾的做法

  • “一般菜場沒看見有紅菜頭賣。那天在麥德龍(METRO)看見有紅菜頭就買了一個。紅菜頭口感爽脆,微甜。素炒或炒肉都好吃,還可以煮湯,拌沙拉等各種吃法,又好吃還又好看。紅菜頭的紅色菜汁的顏色很好看,會把其他的配菜也染成紅色。今天為了拍照,就分開炒的。自己吃就和其他配菜同炒即...
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獨家的紅燒豬手豇豆乾如何做簡單又好吃
  • 獨家的紅燒豬手豇豆乾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬手:900輔料豇豆乾:150具體步驟1.豬手處理乾淨切塊(這些賣肉的人都會幫我們做好了,呵呵)2.把切好的豬手放入沸水鍋中焯一下。3.盛出放入燉鍋。4.加入白酒,生抽,適量的水燉二個小時。(小火慢燉)5.這是泡好的豇...
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紅豆豬尾湯的做法 【紅豆豬尾湯】 紅豆豬尾湯怎麼做
  • 紅豆豬尾湯的做法 【紅豆豬尾湯】 紅豆豬尾湯怎麼做

  • “紅豆豬尾巴湯,是我們這個地區的一款經典靚湯,也是一款很有用的補腰力益骨髓的偏方,我的舅舅因為常年坐辦公室,落下經常腰痛的毛病,聽老一輩説吃紅豆豬尾巴可以緩解症狀,於是舅媽抱着試試看的心情,為舅舅連續煲了一個月這款湯,舅舅腰痛的毛病真的消失了。最近老公總是説腰痛,特意...
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紅豆豬肝湯的做法 冬日鮮湯——紅豆豬肝湯 紅豆豬肝湯怎麼做
  • 紅豆豬肝湯的做法 冬日鮮湯——紅豆豬肝湯 紅豆豬肝湯怎麼做

  • 食材明細主料豬肝(250g)大紅豆(400g)輔料胡蘿蔔(一個)幹豆腐皮(適量)配料胡椒粉(適量)小粉(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紅豆豬肝湯的做法步驟1、原料:新鮮豬肝2、原料:煮熟的大紅豆3、胡蘿蔔去皮後洗乾淨,再切成片備用。4、新鮮豬肝用清水洗淨切成小片。5、將...
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菜乾豬肺頭湯如何做簡單又好吃
  • 菜乾豬肺頭湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料菜乾:適量豬肺頭:適量北杏:10粒姜:3片輔料鹽:適量雞精:適量具體步驟1.菜乾需提前浸2個小時,沖洗幹待用。2.豬肺頭對半切開切成小塊,用鹽抓洗一會再用水沖洗乾淨待用。3.湯鍋注水放進菜乾、豬肺頭、薑片、北杏...
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超好吃的紅燒豬手豇豆乾如何做簡單又好吃
  • 超好吃的紅燒豬手豇豆乾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬蹄:四個(剁成小塊)輔料黃豆:一碗具體步驟1.幹黃豆提前三小時用水泡着2.豬蹄拔毛,可以用火燒,然後洗掉焦灰就可以了。冷水下鍋飛水,煮至水開,撇去浮沫,用冷水衝淨(冰水更佳,這樣一冷一熱使皮更Q)3.炒糖色:小火,一...
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紅燒豬手豇豆乾如何做簡單又好吃-簡易版
  • 紅燒豬手豇豆乾如何做簡單又好吃-簡易版

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬蹄:1.5公斤輔料幹豇豆:50克具體步驟1.準備八角、花椒、葱薑蒜、辣皮子適量。2.準備老抽、郫縣豆瓣醬、糖、醋適量。3.晾乾的短豆角。4.涼水下鍋,將剁好的豬蹄焯水,鍋開後將肉撈出,水控幹。5.熱鍋倒入油...
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黃豆銀耳豬手湯怎麼做-黃豆銀耳豬手湯的做法
  • 黃豆銀耳豬手湯怎麼做-黃豆銀耳豬手湯的做法

  • “黃豆燉豬手,很常見了,我加了些銀耳下去,味兒更香,湯也不油膩。再把那些黃豆加點紅、青椒丁拌了一下,又是小菜一碟呢。”食材明細主料豬手(一隻)輔料黃豆(適量)銀耳(適量)枸杞(適量)配料鹽(適量)白醋(適量)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黃豆銀耳豬手湯的做法步驟1、準備好的黃豆。2、...
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紅豆菜乾豬骨湯如何做簡單又好吃
  • 紅豆菜乾豬骨湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料紅豆:2把豬骨:450菜乾:1把輔料生薑:3片鹽:適量具體步驟1.備好食材(紅豆提前半天泡發)。2.菜乾泡發20分鐘左右。3.豬骨焯水,清洗乾淨。4.把豬骨和紅豆放鍋裏,加進薑片和水開始煲。5.泡開的菜乾清洗後切段。6....
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菜芯幹豆腐豬肚湯怎麼做-菜芯幹豆腐豬肚湯的做法
  • 菜芯幹豆腐豬肚湯怎麼做-菜芯幹豆腐豬肚湯的做法

  • 食材明細主料熟豬肚(半個)豆腐(一塊)菜芯幹(適量)輔料鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菜芯幹豆腐豬肚湯的做法步驟1、材料:熟豬肚2、豆腐3、豆腐4、菜芯幹5、菜芯幹6、將豆腐用刀劃開,待用。7、將熟豬肚放在案板上切成塊,待用。8、燒鍋倒油燒熱,下入劃開的豆腐翻動...
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紅菇豬手湯怎麼做-紅菇豬手湯的做法
  • 紅菇豬手湯怎麼做-紅菇豬手湯的做法

  • “現在是今年的最後一個星期了,忙了一年,終於可以好好休假一下,不休就貢獻了。睡個懶覺,燒燒菜,不用外出,讓心情放個假,挺好的。休息好才能工作好。家裏還很多幹貨,翻出不到半包的紅菇,據説這玩意挺好的,,有滋陰、潤肺、活血、健腦、補腎養顏等功效,今天就煮它了。加上冰箱裏的豬手,來...
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鹹豬骨煲菜乾紅蘿蔔湯怎麼做-鹹豬骨煲菜乾紅蘿蔔湯的做法
  • 鹹豬骨煲菜乾紅蘿蔔湯怎麼做-鹹豬骨煲菜乾紅蘿蔔湯的做法

  • “整個十二月我一共做了多少道菜去參加聚會基本上數不出來,一次的聚會我通常都會帶兩道菜。不過,這個湯卻是其中之一。有些菜因為之前寫過菜譜所以就沒有再拍照,一般情況下不是煮就是炒或是煎的多,湯還是第一次做了去參加聚會,出乎意料之外太受歡迎了,一大鍋沒一會就見底了。”...
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紅豆菜乾豬骨湯怎麼做-紅豆菜乾豬骨湯的做法
  • 紅豆菜乾豬骨湯怎麼做-紅豆菜乾豬骨湯的做法

  • “用自家曬的淡菜乾煲的豬骨湯。煲出來的湯好香!”食材明細主料豬骨(450g)紅豆(兩把)菜乾(一把)生薑(3片)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅豆菜乾豬骨湯的做法步驟1、備好食材(紅豆提前半天泡發)。2、菜乾泡發20分鐘左右。3、豬骨焯水,清洗乾淨。4、把豬骨和紅豆放鍋...
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豌豆豬手湯怎麼做-豌豆豬手湯的做法
  • 豌豆豬手湯怎麼做-豌豆豬手湯的做法

  • 食材明細主料豬手(2個)豌豆(適量)調料姜(適量)胡椒(適量)料酒(適量)白酒(少許)鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)高級(難度)豌豆豬手湯的做法步驟1、把豬手處理乾淨。2、把豬手豎起來從中間一劈兩半。3、豬手涼水下鍋焯水。4、放幾片姜,加適量料酒,少許白酒。5、另一個爐灶放砂鍋燒水,加一塊...
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紅菜頭蘋果豬肉湯如何做簡單又好吃
  • 紅菜頭蘋果豬肉湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時主料番茄:2個紅菜頭:1個蘋果:2個輔料豬瘦肉:適量鹽:適量具體步驟1.主要食材:紅菜頭、蘋果、番茄、豬瘦肉。2.紅菜頭將葉子去掉、外表洗乾淨後切塊;蘋果也是洗乾淨去核後連皮切塊;番茄切塊;瘦豬肉切塊。3.豬瘦肉與適...
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黃豆豬手湯怎麼做-黃豆豬手湯的做法
  • 黃豆豬手湯怎麼做-黃豆豬手湯的做法

  • 食材明細主料豬手(1只)黃豆(100克)輔料鹽(少許)黃酒(少許)姜(少許)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黃豆豬手湯的做法步驟1、所有食材2、豬手洗淨過水,黃豆洗淨浸泡3、鍋中放水,放入豬手4、放入黃豆5、放入少許姜6、再放少許黃酒7、電飯煲按煮湯鍵至到嗚叫保温8、最後放少許鹽即可...
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紅燒豬手豇豆乾如何做簡單又好吃
  • 紅燒豬手豇豆乾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時紅燒豬手豇豆乾是非常有營養的一道菜,寒冬季節首選,主料是豬手、豇豆乾、豆腐,輔料是油、葱還有大蒜,豬手是人們食用的主要肉類之一,豬手比豬肉的肉質要嫩,而且所含脂肪要少,豆腐富含蛋白質,葱蒜微辣,豬手鮮美,多吃...
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山藥紅棗豬手湯怎麼做-山藥紅棗豬手湯的做法
  • 山藥紅棗豬手湯怎麼做-山藥紅棗豬手湯的做法

  • “山藥一直我家出鏡率很高的家常菜,就是做的時候有點麻煩,弄不好就會變黑不好看,每次做得用白醋泡泡或者過水。這道健康營養的山藥紅棗豬手湯,豬手酥湯醇濃、山藥糯棗甜、滋補潤膚養顏。特別適合女人的美容養顏湯,現在是冬季既可以保暖又可以美容養顏,真是一燉兩得的好湯。山藥...
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家常紅燒豬手豇豆乾如何做簡單又好吃
  • 家常紅燒豬手豇豆乾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬蹄:適量輔料幹豇豆:適量具體步驟1.豬蹄剁成塊兒。幹豇豆泡發備用。可以在燉豬蹄的時候泡,時間完全來得及的。2.豬蹄入冷水燒到沸騰,撇去浮末,用温水洗淨,放在鍋子裏備用。3.下底油炒冰糖色。冰糖最好不要...
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菜乾豬骨湯的做法 潮音潮人:菜乾豬骨湯 菜乾豬骨湯怎麼做
  • 菜乾豬骨湯的做法 潮音潮人:菜乾豬骨湯 菜乾豬骨湯怎麼做

  • “菜乾豬骨湯是潮汕地區的特色傳統名餚。菜乾是白菜經晾曬再蒸煮然後曬乾而成的,性微寒,味甘,有滋陰潤燥、化痰止咳、排毒利水等作用。豬骨也有補鈣的作用,兩者放在一起煲湯具有很高的營養價值,不僅味道鮮美,而且養生健體。”食材明細主料豬骨(400克)菜乾(80克)紅棗(適量)姜(一塊)輔料...
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