雪梨黃豆豬手湯怎麼做-雪梨黃豆豬手湯的做法
- 湯羹
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“很適合秋天喝的一道清甜潤燥美服湯水”
食材明細
- 清淡 (口味)
- 燉 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
雪梨黃豆豬手湯的做法步驟
- 1、黃豆洗淨加水用壓力鍋壓爛備用
- 2、豬手去除雜毛斬塊,飛水洗淨,放入電飯鍋內
- 3、雪梨洗淨切塊(不用去皮),連同薑片、紅棗和黃豆湯倒入電飯鍋內,再加適量水、滴入兩三點醋,插好電源按煮飯鍵煲
- 4、30分鐘左右一般就可以了,想肉爛一點就多煲一會,出鍋前5分鐘加鹽
小竅門
1.可加入胡蘿蔔塊一起煲
2.十分怕油膩的可撇一下浮沫
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