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關於全麥蔓越莓核桃司康怎麼做的餐飲百科

全麥蔓越莓核桃司康怎麼做-全麥蔓越莓核桃司康的做法

  • 全麥蔓越莓核桃司康怎麼做-全麥蔓越莓核桃司康的做法

  • 食材明細主料紅糖（20克）全麥（50克）麪粉（100克）核桃（25克）植物油（20克）牛奶（50克）酵母（2.5克）鹽（1克）全蛋液（25克）輔料蔓越莓（25克）甜味（口味）烤（工藝）一天（耗時）簡單（難度）全麥蔓越莓核桃司康的做法步驟1、牛奶倒入碗中2、加入酵母3、靜置10分鐘4、核桃如果是生的烤5分鐘，切碎5、麪粉類的混合6、加入蛋...
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核桃蔓越莓司康怎麼做-核桃蔓越莓司康的做法

  • 核桃蔓越莓司康怎麼做-核桃蔓越莓司康的做法

  • “司康餅(scone)，是英式快速麪包(QuickBread)，它的名字是由蘇格蘭皇室加冕的地方，一塊有長久歷史並被稱為司康之石(StoneofScone)或命運之石(StoneofDestiny)的石頭而來的。傳統的司康餅是塑成三角形，以燕麥為主要材料，將米團放在煎餅用的淺鍋中烘烤。而流傳到現今麪粉成了主...
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蔓越莓司康的做法 早餐茶點皆宜---蔓越莓司康 蔓越莓司康怎麼做

  • 蔓越莓司康的做法 早餐茶點皆宜---蔓越莓司康 蔓越莓司康怎麼做

  • “司康也叫英式快速麪包或英式鬆餅，是英式下午茶的傳統點心，做法非常簡單，有點類似於馬芬類蛋糕，外形看上去非常其貌不揚，大都是圓形或三角形，吃上去既沒有蛋糕的甜蜜，也沒有面包的柔軟，但細細咀嚼，卻會體味到它獨特的口感和奶香。蔓越莓司康配紅茶，絕對正宗美妙的英式下午茶時光。...
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核桃蔓越莓軟歐怎麼做-核桃蔓越莓軟歐的做法

  • 核桃蔓越莓軟歐怎麼做-核桃蔓越莓軟歐的做法

  • 食材明細主料高筋麪粉（500g）水（300g）淡奶油（50g）鹽（8g（不喜帶鹹味可放6）g）酵母（6g）黃油（20g）蜂蜜（20g）輔料核桃（半飯碗）蔓越莓幹（半飯碗）黃油小條（少量）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）核桃蔓越莓軟歐的做法步驟1、核桃和蔓越莓切碎備用。2、除黃油外，把主材裏的材料放入麪包機，開啟揉麪程序。（...
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全麥蔓越莓吐司怎麼做-全麥蔓越莓吐司的做法

  • 全麥蔓越莓吐司怎麼做-全麥蔓越莓吐司的做法

  • 食材明細主料全麥麪粉（500克）糖（50克）雞蛋（60克）牛奶（300克）黃油（20克）輔料蔓越莓（適量）蘭姆酒（適量）配料酵母（6克）鹽（3克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）全麥蔓越莓吐司的做法步驟1、所有材料除了黃油外都放入麪包機，選擇和麪程序，揉麪15-20分鐘；2、再加入黃油，重新啟動揉麪程序；3、將蔓越...
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蔓越莓核桃蛋糕怎麼做-蔓越莓核桃蛋糕的做法

  • 蔓越莓核桃蛋糕怎麼做-蔓越莓核桃蛋糕的做法

  • “這兩天做了戚風蛋糕，女兒説又想吃有點嚼勁的蛋糕，那就做個海綿蛋糕，添加了蔓越莓、核桃，既豐富了口感，又增加了營養。而且這款蛋糕是低油、低糖的，多吃點也沒負擔”食材明細主料雞蛋（4個）低筋麪粉（130克）輔料油（10克）糖（40克）牛奶（50克）白醋（5滴）核桃仁（適量）蔓越莓（適量）甜味（口味）烤（工藝）三刻...
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蔓越莓核桃歐包怎麼做-蔓越莓核桃歐包的做法

  • 蔓越莓核桃歐包怎麼做-蔓越莓核桃歐包的做法

  • “做月餅剩下的一點核桃，用個麪包來消耗掉。搭配蔓越莓幹，來個歐包，想必會很香。遵循原著，在割口上擠了黃油，後來想想，其實不擠那一條黃油也行。。。”食材明細主料高筋粉（200克）糖（12克）鹽（4克）酵母（1.5克）奶粉（4克）水（93克）牛奶（40克）黃油（14克）輔料蔓越莓幹（30克）核桃碎（20克）甜味（口味）烘焙（工藝）數...
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蔓越莓司康的做法 英式茶點—蔓越莓司康 蔓越莓司康怎麼做

  • 蔓越莓司康的做法 英式茶點—蔓越莓司康 蔓越莓司康怎麼做

  • “司康餅(Scone)又稱英國茶餅、英國鬆餅，是一種比薄麥餅（Bannock）要厚的烤餅。它由小麥、大麥或麥片製成，通常用烘焙粉作發酵劑用。是英式下午茶常見的點心。比司吉是美式英語所稱的Biscuit，是一種使用小蘇打粉或是泡打粉為膨發劑所烘焙成的小麵包，做法與口感類似.做為早點和茶...
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椰蓉核桃蔓越莓司康怎麼做-椰蓉核桃蔓越莓司康的做法

  • 椰蓉核桃蔓越莓司康怎麼做-椰蓉核桃蔓越莓司康的做法

  • 食材明細主料低粉（200克）黃油（50克）糖（40克）雞蛋（1個（約50克左右））輔料蔓越莓（適量）椰蓉（適量）核桃仁（適量）泡打粉（3克）酸甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）椰蓉核桃蔓越莓司康的做法步驟1、將低粉、泡打粉、白糖拌勻篩入盆中。2、放入軟化的黃油。3、用手揉搓成粉粒。4、雞蛋打散。5、加入蛋...
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蔓越莓核桃吐司怎麼做-蔓越莓核桃吐司的做法

  • 蔓越莓核桃吐司怎麼做-蔓越莓核桃吐司的做法

  • “上次做了蔓越莓核桃蛋糕，覺得這兩種搭配口感還挺好的，這次做的是一鍵式吐司，切片後再塗抹些果醬、肉鬆之類的，是一份很營養的早餐。”食材明細主料高筋麪粉（300克）牛奶（170克）蛋液（50克）輔料黃油（10克）鹽（2克）糖（20克）酵母（3克）刷表面蛋液（10克）蔓越莓（30克）核桃仁（30克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗...
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山核桃蔓越莓司康如何做簡單又好吃

  • 山核桃蔓越莓司康如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時山核桃蔓越莓司康，山核桃具有很高的營養，是一種高檔的堅果，有很高的蛋白質和不飽和脂肪酸，因為口感獨特也深受廣大羣眾的喜愛，蔓越莓裏面含有豐富的營養素，酸甜的口感也讓人喜愛，用來做成司康也是好吃又營養。主...
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Scones 蔓越莓司康怎麼做-蔓越莓司康的做法 英式茶點－－蔓越莓司康－－Cranberry
蔓越莓司康的做法 蔓越莓司康（100%成功麪包機版） 蔓越莓司康怎麼做

  • 蔓越莓司康的做法 蔓越莓司康（100%成功麪包機版） 蔓越莓司康怎麼做

  • “司康是一種傳統的英式點心，當下午茶或早點都很不錯！！這款蔓越莓司康吃起來有種神奇的感覺，不僅外脆內酥而且還能吃出紅茶的味道，是不是很特別？！做法也很簡單，大家不妨試做一下！”食材明細主料低筋麪粉（150克）細砂糖（40克）蔓越莓（20克）鹽（少許）輔料無鹽黃油（50克）牛奶（50ml）泡打粉（4克）奶香（口味...
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蔓越莓核桃麪包怎麼做-蔓越莓核桃麪包的做法

  • 蔓越莓核桃麪包怎麼做-蔓越莓核桃麪包的做法

  • 食材明細主料高粉（350g）牛奶（180g）雞蛋（1只）蔓越莓幹（20g）核桃仁（30g）奶粉（8g）輔料黃油（20g）糖（50g）鹽（2g）酵母（5g）白芝麻（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蔓越莓核桃麪包的做法步驟1、將所有食材放入麪包桶內，除黃油外，和麪20分鐘2、放入黃油繼續和麪25分鐘3、排空氣，將麪糰擀成長條，放上核...
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(酵母版) 蔓越莓司康怎麼做-蔓越莓司康的做法 蔓越莓司康

  • (酵母版) 蔓越莓司康怎麼做-蔓越莓司康的做法 蔓越莓司康

  • “司康是一款傳統的英式點心，它起源於蘇格蘭，是蘇格蘭人的快速麪包。傳統的司康三角形以燕麥為主料，現在通過不斷的演變司康已經可以做成任何我們喜歡的形狀，口味也更加豐富可甜也可鹹，做早餐或是下午茶，塗上奶酪或者果醬配上牛奶或紅茶，鬆軟酥香的口感真是無比的美妙與享受。剛...
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蔓越莓司康的做法 家庭裝蔓越莓司康 蔓越莓司康怎麼做

  • 蔓越莓司康的做法 家庭裝蔓越莓司康 蔓越莓司康怎麼做

  • “領導不喜歡蔓越莓味，而以前醃了蔓越莓，很想試試，所以就將麪糰一分為二，將蔓越莓搓入其中的一團面裏，所以蔓越莓乾的用量就比較少了。”食材明細主料低筋麪粉（150克）泡打粉（1/2茶匙）細砂糖（20克）鹽（1/2茶匙）黃油（40克）牛奶（20克）全蛋（1枚）輔料蔓越莓幹（20克）郎姆酒（2湯匙）配料無味菜油（（刷盤）適量）...
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全麥核桃曼越莓軟歐怎麼做-全麥核桃曼越莓軟歐的做法

  • 全麥核桃曼越莓軟歐怎麼做-全麥核桃曼越莓軟歐的做法

  • “健康少油的全麥蔓越莓核桃軟歐，簡單易做大家趕快行動吧”食材明細主料高筋麪粉（160g）全麥麪粉（40克）紅糖（16g）酵母（3g）鹽（3g）水（120g）黃油（22g）輔料曼越莓幹（適量）核桃仁（適量）果味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）全麥核桃曼越莓軟歐的做法步驟1、紅糖用配方中少量的水化開，核桃仁提前烤香搓...
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全麥蔓越莓司康如何做簡單又好吃

  • 全麥蔓越莓司康如何做簡單又好吃

  • 準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料高筋麪粉：300全麥粉：200牛奶：120雞蛋：50ml砂糖：30蔓越莓：30黃油：50輔料酵母：5ml/一勺鹽：2.5ml/一勺具體步驟1.在高粉和全麥粉里加入軟化的黃油和鹽2.將粉類與黃油用手搓成顆粒狀3.將牛奶、雞蛋、酵母、糖混合均...
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核桃仁蔓越莓蛋糕的做法 核桃仁蔓越莓蛋糕🍰 核桃仁蔓越莓蛋糕怎麼做

  • 核桃仁蔓越莓蛋糕的做法 核桃仁蔓越莓蛋糕🍰 核桃仁蔓越莓蛋糕怎麼做

  • “第一次做果仁蛋糕🍰，沒想到會這麼好吃，蓬鬆宣軟不説，蛋糕表層和藏在內部組織的果仁吃在口裏滿口留香，這感覺超讚，這款蛋糕愛了”食材明細主料雞蛋（5個）白糖（60克）糖霜（30克）玉米油（40克）牛奶（40克）低筋麪粉（85克）輔料核桃仁（適量）蔓越莓（適量）白醋（幾滴）原味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高級（難度）核桃...
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蔓越莓司康的做法 【蔓越莓司康】如麪包般口感柔軟的司康 蔓越莓司康怎麼做
全麥蔓越莓吐司的做法 全麥蔓越莓吐司4（夜種法） 全麥蔓越莓吐司怎麼做

  • 全麥蔓越莓吐司的做法 全麥蔓越莓吐司4（夜種法） 全麥蔓越莓吐司怎麼做

  • 食材明細主料高粉（175克）全麥粉（85克）輔料水（105克+60克）酵母（3克）黃油（10克）配料紅糖（15克）鹽（5克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）全麥蔓越莓吐司的做法步驟1、中種材料混合揉至成團後，放到温暖處醒至4-5倍大（3-4小時）可以使用了我是冷藏了一夜再使用的。2、準備主麪糰材料。3、將中...
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蔓越莓司康餅怎麼做-蔓越莓司康餅的做法

  • 蔓越莓司康餅怎麼做-蔓越莓司康餅的做法

  • “司康，又名英國茶餅，是英式下午茶中必不可少的一款甜品。司康相對於一般餅乾，口感更加細膩綿密，好吃的司康，乾濕融合度會拿捏得非常好，外皮微微酥脆，內芯又軟FUFU~融入酸酸甜甜的蔓越莓果乾後，口感就更加豐富了！我為什麼喜歡吃呢？因為簡單，快手，好吃！”食材明細主料低筋麪粉（200g）輔料...
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蔓越莓司康怎麼做-蔓越莓司康的做法

  • 蔓越莓司康怎麼做-蔓越莓司康的做法

  • “司康是蘇格蘭人的快速麪包，它的名字是由蘇格蘭一塊有長久歷史並被稱為司康之石的石頭而來的。”食材明細主料黃油（150克）幼砂糖（60克）低筋麪粉（300克）全蛋液（50克）牛奶（80克）蔓越莓幹（50克）輔料鹽（2克）泡打粉（7克）奶香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蔓越莓司康的做法步驟1、乾性材料加...
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蔓越莓司康的做法 踏青外帶的小點心——蔓越莓司康 蔓越莓司康怎麼做

  • 蔓越莓司康的做法 踏青外帶的小點心——蔓越莓司康 蔓越莓司康怎麼做

  • “原本是三角形的司康，經過時間的洗禮變成了各種形狀的。而它永遠不變的是它在英式下午茶的地位，不管是搭配熱氣騰騰的伯爵茶還是香滑可口的咖啡，它的鬆軟和着順滑的茶或咖啡，都是午休時刻發呆與好友閒聊的好伴侶。司康介於蛋糕和餅乾之間，做法簡單便捷，剛剛的出爐的司康冒着熱...
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核桃越蔓莓色拉的做法 核桃越蔓莓羊奶奶酪色拉 核桃越蔓莓色拉怎麼做

  • 核桃越蔓莓色拉的做法 核桃越蔓莓羊奶奶酪色拉 核桃越蔓莓色拉怎麼做

  • “這款色拉放入了越蔓莓幹，略帶着甜味和意大利香醋（balsamicvinegar）酸酸的味道非常搭。裏面還放了核桃仁，非常健康有營養！如果不喜歡重口味的羊奶奶酪，可以忽略。”食材明細主料混合色拉菜葉（145g）青豆（45g）核桃仁（60g）越蔓莓幹（40g）羊奶奶酪（50g）橄欖油（2茶勺）意大利香醋（3茶勺）輔料鹽（適量）...
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