新鮮美味的蟹油如何做簡單又好吃

準備時間:60分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

新鮮美味的蟹油是一道營養價值豐富的食用品，也是一道獨特的難得調味料。它的主要食材是螃蟹，食材貴，卻頗有營養，喜歡吃的朋友可以學來做做，因為它的儲存時間長久又方便，隨時隨地都可吃，可放在炒菜或是麪條裏，既美味又富含高蛋白，但是孕婦不宜多吃。

主料

螃蟹 ：適量

輔料

豬油 ：適量
蒜 ：適量
姜 ：適量

具體步驟

1.準備好所有食材

2.把螃蟹清洗乾淨

3.把2的蟹黃等分離

4.放油下鍋燒熱

5.把蒜姜放4裏炸香

6把蟹肉蟹黃放5裏熬

7.隨時翻制6

烹飪技巧

中途不能碰水