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關於腐竹炒香腸的做法的餐飲百科

腐竹炒香腸怎麼做-腐竹炒香腸的做法
  • 腐竹炒香腸怎麼做-腐竹炒香腸的做法

  • 食材明細主料香腸(400克)蒜末(適量)腐竹(200克)輔料玉米油(10毫升)生抽(少許)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)腐竹炒香腸的做法步驟1、腐竹需提前用開水煮軟,香腸用鍋蒸10分鐘。腐竹切斷,香腸切片。2、將鍋燒熱,倒入玉米油,將腐竹少許炒片刻。3、倒入切好的香腸翻炒片刻即可。...
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香腸炒豆腐怎麼做-香腸炒豆腐的做法
  • 香腸炒豆腐怎麼做-香腸炒豆腐的做法

  • “女兒去超市買了一堆香腸回來,我説天天吃香腸你不膩,她説你不是説豬肉貴嘛,我幫你省錢。問:那你還買那麼多排骨?答:我怕你吃香腸會膩。哈、哈哈、哈哈哈!暈死。現在的小孩厲害,總能找到理由。”食材明細主料嫩豆腐(3塊)輔料香腸(一根)配料鹽(適量)葱(適量)蒜(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)...
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香腸炒野竹筍怎麼做-香腸炒野竹筍的做法
  • 香腸炒野竹筍怎麼做-香腸炒野竹筍的做法

  • 食材明細主料野竹筍(300g)香腸(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)姜(適量)幹辣椒(適量)蒜末(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香腸炒野竹筍的做法步驟1、野竹筍洗淨。2、切片後焯水。3、香腸蒸熟、切絲。4、調料切好。5、鍋中倒入油燒熱、下姜蒜末炒香。6、加香腸翻炒一分鐘。7、加竹...
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腐竹香菇炒飯怎麼做-腐竹香菇炒飯的做法
  • 腐竹香菇炒飯怎麼做-腐竹香菇炒飯的做法

  • 食材明細主料香米(看有幾個人吃)香菇(5粒)腐竹(2條)輔料香葱(4根)豬肉(5兩)配料鹽(半小匙)醬油(半小匙)雞精(小量)油(適量)葱香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)腐竹香菇炒飯的做法步驟1、洗好配料,先用電飯煲煮飯。2、1.葱切成一小粒。2.豬肉剁成肉末。3.香菇切成條狀。4.腐竹切成一小節。3、...
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香葱雞蛋炒腐竹怎麼做-香葱雞蛋炒腐竹的做法
  • 香葱雞蛋炒腐竹怎麼做-香葱雞蛋炒腐竹的做法

  • “家常小炒,鹹香入味,營養豐富,非常適合春節期間大魚大肉後的飲食~”食材明細主料腐竹(適量)雞蛋(四個)輔料香葱(適量)調料豬油(適量)鹽(適量)味極鮮(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香葱雞蛋炒腐竹的做法步驟1、腐竹擇小段提前泡發好備用。2、香葱頭切碎,葱花切小段備用。3、雞蛋...
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臘腸炒腐竹木耳怎麼做-臘腸炒腐竹木耳的做法
  • 臘腸炒腐竹木耳怎麼做-臘腸炒腐竹木耳的做法

  • 食材明細主料臘腸(適量)腐竹(適量)黑木耳(適量)洋葱(適量)西紅柿(適量)輔料黃豆醬(適量)調料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸炒腐竹木耳的做法步驟1、黑木耳腐竹泡發。2、洋葱切小塊。3、臘腸切片。4、鍋子燒熱放入臘腸翻炒。5、放入鍋中翻炒均勻。6、放入洋葱後...
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香腸炒新竹米粉怎麼做-香腸炒新竹米粉的做法
  • 香腸炒新竹米粉怎麼做-香腸炒新竹米粉的做法

  • 食材明細主料新竹米粉(125克)香腸(1條)輔料葱(少許)胡蘿蔔(少許)調料油(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香腸炒新竹米粉的做法步驟1、選新竹米粉口感很好炒了也不易碎。2、放入清水中泡軟約15-20分鐘。3、胡蘿蔔,香腸切絲,葱切段。4、泡好的米粉。5、加適量的醬油拌均...
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香菇腐竹炒培根怎麼做-香菇腐竹炒培根的做法
  • 香菇腐竹炒培根怎麼做-香菇腐竹炒培根的做法

  • 食材明細主料彩椒(適量)香菇(適量)腐竹(適量)培根(適量)輔料辣椒醬(適量)鹽(適量)醋(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇腐竹炒培根的做法步驟1、適量培根,切片2、香菇、腐竹、彩椒清洗乾淨準備好3、熱鍋涼油,把準備好的辣椒醬放入鍋中翻炒(辣椒醬放多少取決個人喜好什麼口味)4、放...
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青椒香腸炒腐竹怎麼做-青椒香腸炒腐竹的做法
  • 青椒香腸炒腐竹怎麼做-青椒香腸炒腐竹的做法

  • 食材明細主料香腸(2根)青椒(130克)腐竹(55克)輔料鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)青椒香腸炒腐竹的做法步驟1、食材:香腸、青椒(已去蒂去籽切開)、腐竹(已泡發)2、將已泡發的腐竹放在案板上切開,待用。3、將香腸放在案板上切成片。4、燒鍋倒油燒熱,下入切好的香腸翻炒...
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香菇炒腐竹怎麼做-香菇炒腐竹的做法
  • 香菇炒腐竹怎麼做-香菇炒腐竹的做法

  • 食材明細主料腐竹(200g)輔料幹香菇(100g)芹菜(50g)配料油(適量)鹽(適量)味精(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇炒腐竹的做法步驟1、這腐竹應該是吃素的好菜吧,今天就來給老媽露一手吧2、先把腐竹洗淨泡軟3、幹香菇洗淨泡發4、芹菜洗淨切小段5、鍋熱油6、先把香菇下鍋炒香7、...
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芹菜炒腐竹的做法 我的簡單清腸菜——芹菜胡蘿蔔炒腐竹 芹菜炒腐竹怎麼做
  • 芹菜炒腐竹的做法 我的簡單清腸菜——芹菜胡蘿蔔炒腐竹 芹菜炒腐竹怎麼做

  • “有點不好意思拿出來寫,因為實在是一道很簡單的菜,有點拿不出手。:)但自己每次吃的時候都很開心。”食材明細主料芹菜(250g)胡蘿蔔(兩根)腐竹(10g)海米(20g)葱(兩小根)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芹菜炒腐竹的做法步驟1、將海米,腐竹放在温水裏泡發。等待的時間可以將芹菜,胡蘿蔔...
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腐竹木耳炒臘腸怎麼做-腐竹木耳炒臘腸的做法
  • 腐竹木耳炒臘腸怎麼做-腐竹木耳炒臘腸的做法

  • 食材明細主料腐竹(100g)木耳(30g)臘腸(2根)大蒜(1根)葱(1根)輔料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)腐竹木耳炒臘腸的做法步驟1、黑木耳泡發2小時;2、腐竹浸泡2小時;3、大蒜切段,蒜切片;4、黑木耳綽水5分鐘;5、臘腸切片,中火先煎出油6、加入蒜及大蒜爆香,然後加入黑木耳、腐...
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腐竹芹菜炒臘腸怎麼做-腐竹芹菜炒臘腸的做法
  • 腐竹芹菜炒臘腸怎麼做-腐竹芹菜炒臘腸的做法

  • 食材明細主料腐竹(適量)芹菜(適量)臘腸(適量)輔料姜(適量)生抽(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)腐竹芹菜炒臘腸的做法步驟1、芹菜洗淨。2、腐竹泡發切段。3、臘腸切厚片。4、腐竹飛水備用。5、鍋子燒熱放入臘腸煎出油。6、放入腐竹。7、放入芹菜翻炒入味。8、開動...
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豆腐乾炒香腸怎麼做-豆腐乾炒香腸的做法
  • 豆腐乾炒香腸怎麼做-豆腐乾炒香腸的做法

  • “這香腸是台灣朋友從台灣帶來的,很好吃。我自己是不買香腸的,總是有些擔心的,我也不認為全部的香腸都是不能吃的。若是判斷不了就不吃好了。今天配個西葫蘆。網上説西葫蘆含有一種干擾素的誘生劑,可刺激機體產生干擾素,提高免疫力,發揮抗病毒和腫瘤的作用。西葫蘆削皮是有植物...
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豆腐丁炒香腸怎麼做-豆腐丁炒香腸的做法
  • 豆腐丁炒香腸怎麼做-豆腐丁炒香腸的做法

  • 食材明細主料豆腐(適量)香腸(適量)辣椒(適量)輔料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)味精(適量)嫩姜(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豆腐丁炒香腸的做法步驟1、備豆腐,青椒,香腸,生薑。2、香腸切片,豆腐切丁,青椒切塊,姜切丁,3、先煎豆腐丁,4、撒鹽,5、煎入味,6、放進香腸片炒勻,7、移鍋邊放進青椒,...
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腐竹炒香菇怎麼做-腐竹炒香菇的做法
  • 腐竹炒香菇怎麼做-腐竹炒香菇的做法

  • “這是我整理2019跨年之菜品的第六道菜。”食材明細主料泡發腐竹(100克)香菇(4朵)胡蘿蔔(1個)青線椒(2個)輔料食用油(2勺)食用鹽(半勺)葱段(適量)生抽(1勺)蠔油(1勺)水澱粉(適量)蒜片(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)腐竹炒香菇的做法步驟1、準備食材:泡發腐竹,香菇,胡蘿蔔,青線椒。2、胡蘿...
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炒腐竹怎麼做-炒腐竹的做法
  • 炒腐竹怎麼做-炒腐竹的做法

  • “新春盛宴,元氣滿滿中國年🇨🇳新春盛宴,人人都是美食家🥟你也吃過腐竹吧,你也知道腐竹很有營養吧。那,你知道腐竹是怎麼做出來的麼?你知道這個名字的來歷麼?腐竹——又稱腐皮,是一種漢族傳統豆制食品,也是華人地區常見的食物原料,具有濃郁的豆香味,同時還有着其他豆製品所不具備的...
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臘腸炒腐竹木耳蓋面怎麼做-臘腸炒腐竹木耳蓋面的做法
  • 臘腸炒腐竹木耳蓋面怎麼做-臘腸炒腐竹木耳蓋面的做法

  • 食材明細主料臘腸(1小節)輔料胡蘿蔔(半根)木耳(一小把)葱(適量)腐竹(適量)鹽(適量)生抽(適量)乾麪條(一小把)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)臘腸炒腐竹木耳蓋面的做法步驟1、材料合照,木耳和腐竹提前泡好發,胡蘿蔔切片。2、熱鍋燒油,先爆香放葱姜,下臘腸炒香。3、炒一分鐘後接着下胡...
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大蒜臘腸炒腐竹怎麼做-大蒜臘腸炒腐竹的做法
  • 大蒜臘腸炒腐竹怎麼做-大蒜臘腸炒腐竹的做法

  • 食材明細主料大蒜(4根)腐竹(45克)臘腸(2根)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)大蒜臘腸炒腐竹的做法步驟1、食材:腐竹(已泡發)。2、大蒜。3、臘腸。4、將大蒜去根洗淨、撈出。5、放在案板上切開,待用。6、將臘腸清洗一下。7、放在案板上切開,待用。8、將已泡發的腐...
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腐竹炒臘腸怎麼做-腐竹炒臘腸的做法
  • 腐竹炒臘腸怎麼做-腐竹炒臘腸的做法

  • “腐竹是大豆磨漿燒煮後,凝結乾製而成的豆製品。腐竹由黃豆製成,具有與黃豆相似的營養價值,對人體非常有益。腐竹的保健功能同豆漿相差無幾,幾乎適合一切人食用。今天就用腐竹搭配臘腸一起炒,本來沒有什麼味道的腐竹因吸收了香腸的油膩後立馬變得香醇潤澤,而香腸因為腐竹的存在...
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香腸炒竹筍怎麼做-香腸炒竹筍的做法
  • 香腸炒竹筍怎麼做-香腸炒竹筍的做法

  • 食材明細主料竹筍(適量)紅甜椒(適量)廣味香腸(適量)輔料葱(適量)配料鹽(適量)蠔油(適量)雞粉(適量)色拉油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香腸炒竹筍的做法步驟1、竹筍切片。2、紅色甜椒切片。甜椒維生素含量高,小孩多吃甜椒有益身體。紅色可以增加食慾。3、廣味香腸切片。4、葱切...
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腐竹炒豬大腸怎麼做-腐竹炒豬大腸的做法
  • 腐竹炒豬大腸怎麼做-腐竹炒豬大腸的做法

  • 食材明細主料豬大腸(2斤)輔料腐竹(一根)調料豬油(適量)醬油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)白糖(適量)米酒(適量)姜(兩片)小米辣(適量)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)腐竹炒豬大腸的做法步驟1、豬大腸清洗乾淨(用麪粉或者生粉戳洗5~10分鐘)。2、腐竹泡軟。3、豬大腸薑片下鍋煮,放適量米酒去腥。4、...
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香腸腐竹菠菜怎麼做-香腸腐竹菠菜的做法
  • 香腸腐竹菠菜怎麼做-香腸腐竹菠菜的做法

  • 食材明細主料菠菜(225克)香腸(3根)腐竹(55克)輔料鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香腸腐竹菠菜的做法步驟1、食材:菠菜(已洗淨)。2、香腸、腐竹(已泡發)。3、將香腸下入清水鍋中焯開5分鐘後撈出。4、放在案板上切成片。5、燒鍋倒油燒熱,下入菠菜、泡發好的腐竹和切好...
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粉腸腐竹煲怎麼做-粉腸腐竹煲的做法
  • 粉腸腐竹煲怎麼做-粉腸腐竹煲的做法

  • 食材明細主料粉腸(適量)腐竹(適量)輔料姜(少許)葱(少許)油(適量)醬油(適量)醃料鹽(適量)胡椒粉(少許)生粉(少許)香油(少許)米酒(少許)鹹鮮(口味)煲(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)粉腸腐竹煲的做法步驟1、粉腸處理好後放米酒,胡椒粉,醬油,鹽,生粉抓勻醃製15分鐘,腐竹需提前泡軟,備洋葱,姜,蒜頭,葱段。2、小砂鍋熱鍋...
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醬炒竹腸怎麼做-醬炒竹腸的做法
  • 醬炒竹腸怎麼做-醬炒竹腸的做法

  • “鹹香爽口,口感棒棒噠。”食材明細主料竹腸(約500克)綠豆芽(150克)輔料姜(少許)蒜(少許)葱(少許)調料油(少許)黃豆醬(一勺)糖(少許)胡椒粉(少許)米酒(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)醬炒竹腸的做法步驟1、準備:竹腸清洗乾淨。2、綠豆芽清洗乾淨。3、備:姜,葱,蒜。4、竹腸放入開水鍋加料...
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