美美廚房之肉鬆如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

瘦肉 ：1000

輔料

鹽 ：8
薑絲 ：少許
生抽 ：3匙
白糖 ：2匙
油 ：3勺
老抽 ：半勺
香葱 ：少許

具體步驟

1.將豬肉切大塊，放鍋中加水煮半個小時左右

2.將煮好的撈出放涼，然後裝保鮮袋中，用擀麪杖敲壓碎（手法類似擀麪）

3.將準備好的調料放麪包桶中，然後將肉碎片裝入麪包桶中，啟動麪包機選擇肉鬆功能，等1小時10分鐘結束後，美味的肉鬆就製作完成

4.開吃吧。

烹飪技巧

1、肉在煮的過程中去掉浮在水面上的浮末2、調味料的比例和食材可根據自家人的口味調整3、做好後，分裝好放樂扣盒中存入冰箱中冷藏