紅糖怎麼保存最好

低温，乾燥，密封的環境下保存最好，避免陽光直射。紅糖是一種日常中常用的糖，儲存紅糖也是需要技巧的：

1、紅糖在潮濕的地方容易結塊，所以保存紅糖時要避免環境的潮濕，在潮濕的環境下，會導致紅糖融化，不便於下次使用紅糖，乾燥的環境是保存紅糖的重要條件。

2、紅糖屬於糖類在温度較高的環境下，紅糖容易融化，難以保存，容易變質。可以將紅糖儲存在深色的儲存罐中，這樣能直接減少被陽光照射，再置於陰涼乾燥的地方。