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關於酸甜櫻桃小蘿蔔的餐飲百科

酸甜櫻桃小蘿蔔怎麼做-酸甜櫻桃小蘿蔔的做法
  • 酸甜櫻桃小蘿蔔怎麼做-酸甜櫻桃小蘿蔔的做法

  • 食材明細主料櫻桃小蘿蔔(500g)輔料白糖(25g)礦泉水(1瓶)白醋(30毫升)鹽(10g)酸甜(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸甜櫻桃小蘿蔔的做法步驟1、櫻桃小蘿蔔洗淨,用刀拍扁。2、碗裏放糖、醋、鹽、礦泉水攪拌至糖鹽融化,再放入蘿蔔泡一個晚上。3、成品4、成品5、成品6、成品7、成品8、成...
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酸甜櫻桃小蘿蔔的做法 爽口開胃的酸甜櫻桃小蘿蔔 酸甜櫻桃小蘿蔔怎麼做
  • 酸甜櫻桃小蘿蔔的做法 爽口開胃的酸甜櫻桃小蘿蔔 酸甜櫻桃小蘿蔔怎麼做

  • “酸甜櫻桃小蘿蔔是一道開胃爽口清脂菜。酸酸甜甜的,還帶着淡淡的檸檬的香味。真是稀罕的不得了。節日期間吃了過多的油膩食物,不妨吃一些開胃爽口的小菜來清爽一下自己的口味。也能給節日的餐桌增添一些色彩。櫻桃蘿蔔是一種小型蘿蔔,為中國的四季蘿蔔中的一種,因其外貌與櫻...
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櫻桃小蘿蔔兩吃怎麼做-櫻桃小蘿蔔兩吃的做法
  • 櫻桃小蘿蔔兩吃怎麼做-櫻桃小蘿蔔兩吃的做法

  • “菜場很多賣櫻桃小蘿蔔的,總覺得很可愛,不知道怎麼吃。就還是買一個回家試試吧。結果味道很好,而且,我給大家分享的是我兩吃的做法,一點不浪費。”食材明細主料櫻桃蘿蔔(10個)輔料煙燻味香腸(1/3個)蒜瓣(1個)檸檬醋(/)生抽(/)鹽(/)雞精(/)葱花(/)酸甜(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)櫻桃小蘿蔔...
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麻油櫻桃小蘿蔔怎麼做-麻油櫻桃小蘿蔔的做法
  • 麻油櫻桃小蘿蔔怎麼做-麻油櫻桃小蘿蔔的做法

  • “櫻桃蘿蔔含水分較高,並含各種礦物質元素、微量元素和維生素、澱粉酶、葡萄糖、氧化酶腺素、甘酶、膽鹼、芥子油、本質素等多種成分,質脆嫩、味甘甜,辣味較大型蘿蔔輕,適宜生吃,有促進胃腸蠕動、增進食慾、幫助消化等作用。有很多資料報道,蘿蔔生吃可防癌,是蘿蔔中木質素、膽鹼...
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酸甜糖醋櫻桃小蘿蔔如何做簡單又好吃
  • 酸甜糖醋櫻桃小蘿蔔如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料櫻桃小蘿蔔:適量輔料白醋:適量白糖:適量具體步驟1.櫻桃小蘿蔔去櫻洗淨後,切去頭尾。2.讓小蘿蔔頭朝下,用蓑衣刀法切成薄片別切斷,如果掌握不好,可在下面放兩根筷子墊着。3.然後轉過來,下面放兩根筷子,把薄片切成絲...
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脆醃櫻桃小蘿蔔怎麼做-脆醃櫻桃小蘿蔔的做法
  • 脆醃櫻桃小蘿蔔怎麼做-脆醃櫻桃小蘿蔔的做法

  • 食材明細主料櫻桃小蘿蔔(1斤)輔料橙子(1個)調料小椒(1個)白醋(少許)白砂糖(少許)冰糖(3顆(小))食鹽(少許)酸甜(口味)醃(工藝)一天(耗時)簡單(難度)脆醃櫻桃小蘿蔔的做法步驟1、挑選個頭較小的好醃入味。2、清洗乾淨,切掉蘿頭兒和根兒。3、改刀成十字小塊,大些的可多切幾刀。4、撒入鹽醃半小時左右...
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糖醋櫻桃小蘿蔔怎麼做-糖醋櫻桃小蘿蔔的做法
  • 糖醋櫻桃小蘿蔔怎麼做-糖醋櫻桃小蘿蔔的做法

  • 食材明細主料櫻桃小蘿蔔(適量)香菜(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)醋(適量)鮮醬油(適量)酸甜(口味)醃(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)糖醋櫻桃小蘿蔔的做法步驟1、櫻桃蘿蔔加鹽洗淨。2、用刀拍碎放入保鮮盒中。3、加鹽。4、蓋蓋搖幾下、醃製半小時殺出水分。5、半小時後倒掉醃出來的水,加鮮醬油、醋...
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香橙拌櫻桃小蘿蔔怎麼做-香橙拌櫻桃小蘿蔔的做法
  • 香橙拌櫻桃小蘿蔔怎麼做-香橙拌櫻桃小蘿蔔的做法

  • “走個摩洛哥風味薄荷的清香、肉桂粉的濃郁香橙和蘿蔔的新奇組合讓你瞬間愛上它哈哈”食材明細主料香橙(1只)櫻桃小蘿蔔(適量)輔料肉桂粉(半茶匙)檸檬汁(1湯匙)配料糖(半茶匙)橄欖油(1湯匙)薄荷葉(少許)甜味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香橙拌櫻桃小蘿蔔的做法步驟1、備好材料;2、櫻桃...
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櫻桃小蘿蔔怎麼吃
  • 櫻桃小蘿蔔怎麼吃

  • 直接吃,涼拌,醃製等。櫻桃小蘿蔔清洗乾淨之後,不需要去除外皮,切成想要的形狀就可以用來製作成各種各樣的美食。但多以涼拌或醃製為主;也可以清洗乾淨之後直接食用,當做水果來吃,口感清脆,水分充足的同時,還會帶有一絲甜味,蘿蔔氣息又不是很重。...
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酸酸甜甜櫻桃肉怎麼做-酸酸甜甜櫻桃肉的做法
  • 酸酸甜甜櫻桃肉怎麼做-酸酸甜甜櫻桃肉的做法

  • 食材明細主料豬裏脊肉(200克)輔料料酒(適量)鹽(適量)幹澱粉(適量)番茄醬(適量)白糖(適量)白醋(適量)水澱粉(適量)甜味(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)酸酸甜甜櫻桃肉的做法步驟1、準備好豬裏脊。2、將裏脊切成1.5釐米的小塊後,加少許料酒和鹽略醃5分鐘。3、幹澱粉加少許水攪成濃稠的澱粉糊,倒...
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酸辣櫻桃小蘿蔔怎麼做-酸辣櫻桃小蘿蔔的做法
  • 酸辣櫻桃小蘿蔔怎麼做-酸辣櫻桃小蘿蔔的做法

  • “冬吃蘿蔔當人蔘,在大魚大肉之後來份酸辣可口的酸辣小蘿蔔開胃又養身!”食材明細主料櫻桃小蘿蔔(300克)輔料紅小米辣(六個)白醋(一茶匙)生抽(二分之一茶匙)鹽(三分之一茶匙)雞粉(四分之一茶匙)蒜泥(少許)酸辣(口味)醃(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酸辣櫻桃小蘿蔔的做法步驟1、準備食材2、小蘿蔔...
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酸甜櫻桃蘿蔔怎麼做-酸甜櫻桃蘿蔔的做法
  • 酸甜櫻桃蘿蔔怎麼做-酸甜櫻桃蘿蔔的做法

  • 食材明細主料櫻桃蘿蔔(300克)輔料冰糖(50克)白醋(100ml)水(200ml)酸甜(口味)醃(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)酸甜櫻桃蘿蔔的做法步驟1、將冰糖,白醋和水放入鍋中,煮開,晾涼。2、櫻桃蘿蔔用刷子刷洗乾淨,切幾刀,方便入味。3、加鹽輕輕揉搓均勻,醃製10分鐘。4、醃好的蘿蔔稍微擠一擠水分。5、醃好...
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糖醋櫻桃小蘿蔔的做法 酸酸甜甜——糖醋櫻桃小蘿蔔 糖醋櫻桃小蘿蔔怎麼做
  • 糖醋櫻桃小蘿蔔的做法 酸酸甜甜——糖醋櫻桃小蘿蔔 糖醋櫻桃小蘿蔔怎麼做

  • 食材明細主料櫻桃蘿蔔(2小把(20個))輔料蒜(2瓣)香葱(2棵)配料白砂糖(6克)鹽(2克)醋(15ml)香油(少許)酸甜(口味)調味(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋櫻桃小蘿蔔的做法步驟1、櫻桃蘿蔔洗淨用刀拍開,放入鹽拌勻醃製15分鐘。2、蒜拍成蒜末,香葱切成碎粒。3、碗裏倒入醋、白砂糖、蒜末拌勻製成料汁。4...
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櫻桃蘿蔔怎麼做-櫻桃蘿蔔的做法
  • 櫻桃蘿蔔怎麼做-櫻桃蘿蔔的做法

  • “將蘿蔔削頭去尾,洗淨備用!先將鹽.糖.味精.米醋.蒜蓉.米辣椒一起放入容器內攪勻,櫻桃蘿蔔用刀背輕輕的拍打至蘿蔔裂開,然後把蘿蔔放入調好味的容器內即可。醃製6小時就可食用。”食材明細主料櫻桃蘿蔔(500克)輔料蒜蓉(50克)米辣椒(30克)配料糖(80克)鹽(40克)味精(40克)白米醋(80克)酸甜(口...
  • 30023
檸香櫻桃小蘿蔔怎麼做-檸香櫻桃小蘿蔔的做法
  • 檸香櫻桃小蘿蔔怎麼做-檸香櫻桃小蘿蔔的做法

  • “伏天來個爽口小菜哈!”食材明細主料櫻桃小蘿蔔(700g)輔料檸檬(1個)白糖(100g)鹽(10g)原味(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)檸香櫻桃小蘿蔔的做法步驟1、蘿蔔洗乾淨,切去蒂和尾巴。2、劃四刀成米字型,不要切斷,再皮肉分離。3、都切好。4、放入白糖和鹽醃製。5、拌勻。6、準備處理檸檬...
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櫻桃糖醋小蘿蔔的做法 風物料理の櫻桃糖醋小蘿蔔 櫻桃糖醋小蘿蔔怎麼做
  • 櫻桃糖醋小蘿蔔的做法 風物料理の櫻桃糖醋小蘿蔔 櫻桃糖醋小蘿蔔怎麼做

  • “烹飪的快樂,取決於過程中的智慧,食物當然很重要,但是在倡導輕烹飪的年代,比食物更重要的是享用時的狀態,例如:心情、環境、背景音樂以及對面的人,這些都是很微妙的因素。同時烹飪猶如注重平衡的天秤座,各種營養的搭配也缺一不可,週末在家,即使是那些最天然的食材,也同樣可以鼓勵我...
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櫻桃蘿蔔小蘑菇的做法 盤飾——櫻桃蘿蔔小蘑菇 櫻桃蘿蔔小蘑菇怎麼做
  • 櫻桃蘿蔔小蘑菇的做法 盤飾——櫻桃蘿蔔小蘑菇 櫻桃蘿蔔小蘑菇怎麼做

  • “去年做了一次櫻桃蘿蔔,結果還有創意沒做完,我就買不到櫻桃蘿蔔了,前幾天在路邊又看見了,趕緊買了好多。今天先做個小蘑菇盤飾,因為小蘿蔔醃了會掉色,所以小蘑菇不適合醃,就做個盤飾吧,很可愛哦。”食材明細主料櫻桃蘿蔔(10g)青菜葉(少許)原味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)櫻桃蘿...
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蜜汁櫻桃小蘿蔔怎麼做-蜜汁櫻桃小蘿蔔的做法
  • 蜜汁櫻桃小蘿蔔怎麼做-蜜汁櫻桃小蘿蔔的做法

  • “櫻桃蘿蔔相比白蘿蔔、紅蘿蔔、青蘿蔔等,更像一種水果,少了辛辣味兒,爽脆可口。櫻桃蘿蔔含較高的水分,維生素C含量是番茄的3~4倍,還含有較高的礦物質元素、芥子油、木質素等多種成分。蘿蔔有通氣寬胸、健胃消食、止咳化痰、除燥生津、解毒散淤、止泄、利尿等功效,因而生食有促...
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酸甜櫻桃肉的做法 酸甜櫻桃 酸甜櫻桃肉怎麼做
  • 酸甜櫻桃肉的做法 酸甜櫻桃 酸甜櫻桃肉怎麼做

  • 食材明細主料角瓜(200g)輔料番茄醬(100g)雞蛋(適量)澱粉(適量)麪粉(適量)姜粉(適量)白胡椒(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)酸甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)酸甜櫻桃肉的做法步驟1、雞蛋+澱粉。2、加麪粉調糊。3、角瓜切小塊撒鹽。4、撒姜粉。5、加入白胡椒粉。6、加入花椒粉。7、加入鹽。8、...
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櫻桃小蘿蔔蜂蜜汁怎麼做-櫻桃小蘿蔔蜂蜜汁的做法
  • 櫻桃小蘿蔔蜂蜜汁怎麼做-櫻桃小蘿蔔蜂蜜汁的做法

  • “來杯櫻桃蘿蔔蜂蜜汁,美美的顏色,既可養眼,又可以潤燥,太棒了!”食材明細主料櫻桃小蘿蔔(適量)輔料涼白開水(適量)蜂蜜(適量)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)櫻桃小蘿蔔蜂蜜汁的做法步驟1、備好食材:櫻桃小蘿蔔去根及蘿蔔纓,用適量鹽搓洗乾淨。2、櫻桃蘿蔔一切兩備用。3、切好的...
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酸湯櫻桃蘿蔔怎麼做-酸湯櫻桃蘿蔔的做法
  • 酸湯櫻桃蘿蔔怎麼做-酸湯櫻桃蘿蔔的做法

  • “清爽小涼菜,買了櫻桃小蘿蔔,清香脆嫩,生吃,拌菜都好。”食材明細主料櫻桃小蘿蔔(10個)輔料蔓越莓(30克)檸檬(1片)調料白糖(20克)鹽(4克)酸甜(口味)醃(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)酸湯櫻桃蘿蔔的做法步驟1、食材準備好。2、櫻桃蘿蔔分割下來,清洗乾淨。3、蔓越莓果放入湯鍋,加入清水燒開。4、湯...
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涼拌櫻桃小蘿蔔怎麼做-涼拌櫻桃小蘿蔔的做法
  • 涼拌櫻桃小蘿蔔怎麼做-涼拌櫻桃小蘿蔔的做法

  • “最近胃口不是太好,吃什麼都沒有食慾,春天的蔬菜品種不是很多,看到市場裏的櫻桃蘿蔔實在惹人喜愛,忍不住買了一把,蘿蔔纓的營養價值也很高,也不要扔掉,用它一起拌上也很美味哦”食材明細主料櫻桃小蘿蔔(一把)輔料鹽(適量)醋(適量)糖(適量)香油(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌...
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檸檬漬櫻桃小蘿蔔怎麼做-檸檬漬櫻桃小蘿蔔的做法
  • 檸檬漬櫻桃小蘿蔔怎麼做-檸檬漬櫻桃小蘿蔔的做法

  • “檸檬漬櫻桃小蘿蔔是一道開胃爽口清脂菜。酸酸甜甜的,還帶着淡淡的檸檬的香味,真是清口之極!看着這一朵朵的花兒在碟中綻放,心情也就跟着快樂起來!自己越看越漂亮,越看越喜歡,真是有些不忍心下口呢!”食材明細主料櫻桃小蘿蔔(200克)輔料白糖(適量)甜味(口味)醃(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)...
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檸檬櫻桃小蘿蔔的做法 檸檬漬櫻桃小蘿蔔 檸檬櫻桃小蘿蔔怎麼做
  • 檸檬櫻桃小蘿蔔的做法 檸檬漬櫻桃小蘿蔔 檸檬櫻桃小蘿蔔怎麼做

  • 食材明細主料櫻桃蘿蔔(200克)輔料檸檬(1個)配料白糖(適量)食鹽(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)檸檬櫻桃小蘿蔔的做法步驟1、準備好所有的食材。2、把小蘿蔔切十字刀,留一點不要切到底。3、依次把蘿蔔皮和肉分開。4、在每個皮中間再劃一刀。5、檸檬皮磨蓉,只要黃色的皮,不要...
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酸辣櫻桃蘿蔔怎麼做-酸辣櫻桃蘿蔔的做法
  • 酸辣櫻桃蘿蔔怎麼做-酸辣櫻桃蘿蔔的做法

  • “櫻桃蘿蔔是大家喜愛的食物之一,類似水果得可愛模樣,加之脆甜的口感,無論是怎麼吃都愛吃。今天換一種吃法,沒想到味道也是棒棒噠,酸辣的口感更加讓人食慾大開,佐酒下飯都是不錯的選擇。”食材明細主料油(2勺)櫻桃蘿蔔(20顆)輔料花椒(10顆)鹽(2勺)香菜(2顆)幹辣椒(5顆)白醋(1勺)白糖(1/2勺)芝麻...
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