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關於辣椒炒蛋絲的做法的餐飲百科

辣椒炒蛋絲怎麼做-辣椒炒蛋絲的做法
  • 辣椒炒蛋絲怎麼做-辣椒炒蛋絲的做法

  • 食材明細主料蛋(適量)輔料辣椒(適量)配料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒炒蛋絲的做法步驟1、備辣椒和蛋。2、辣椒切段。3、蛋打成蛋液,。4、鍋裏抹油倒進蛋液煎成蛋皮。5、切絲待用。6、另燒油,放進辣椒加鹽炒勻。7、將辣椒為至半生熟倒進蛋絲炒勻...
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肉絲炒辣椒怎麼做-肉絲炒辣椒的做法
  • 肉絲炒辣椒怎麼做-肉絲炒辣椒的做法

  • “大熱天,日常三餐要吃點簡單省事的,下飯菜是不能少,肉絲炒辣椒,肉絲嫩滑,辣椒清脆可口,美味無比,香辣開胃!”食材明細主料裏脊(1塊)辣椒(2根)輔料油(少許)澱粉(1小勺)調料醬油(適量)鹽(少許)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲炒辣椒的做法步驟1、辣椒清洗乾淨,肉提前化凍。2、辣椒去籽,切...
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辣椒炒蛋怎麼做-辣椒炒蛋的做法
  • 辣椒炒蛋怎麼做-辣椒炒蛋的做法

  • 食材明細主料陽雀湖椒(4個)雞蛋(2個)輔料薑絲(少許)蒜(少許)調料蠔油(少許)生抽(少許)鹽(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)辣椒炒蛋的做法步驟1、姜蒜備好,切絲切沫。2、雞蛋打入碗中,加入少許水,用筷子打出泡。3、辣椒清洗乾淨滾刀切,備用。4、鍋中油温80°左右,雞蛋打泡一邊倒入鍋中...
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辣椒炒蛋的做法 不一樣的辣椒炒蛋 辣椒炒蛋怎麼做
  • 辣椒炒蛋的做法 不一樣的辣椒炒蛋 辣椒炒蛋怎麼做

  • “快速下飯菜,怕辣的可以用不辣的辣椒炒,也是一樣好吃。”食材明細主料雞蛋(3個)輔料大蒜子(適量)辣椒末(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒炒蛋的做法步驟1、大蒜子切碎,幹辣椒末適量。2、鍋裏燒熱油。3、打入一個雞蛋,用鍋鏟攪碎。4、繼續打最後一個雞蛋,(共3個雞蛋)5、放...
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線辣椒炒肉絲怎麼做-線辣椒炒肉絲的做法
  • 線辣椒炒肉絲怎麼做-線辣椒炒肉絲的做法

  • “家裏有一吃貨,辣椒控,就喜歡吃辣的東西,於是乎,害的我天天陪他吃辣椒,線辣椒炒肉絲也是偶然間想到做這個的,他説吃出了飯店的味道,嘿嘿,好開心,不過這道菜真得很好吃,尤其是陪着米飯,簡直是飯遭殃啊,這貨竟然不知不覺吃了三碗米飯還不過癮”食材明細主料豬肉(半斤)線辣椒(1斤)輔料葱(適...
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辣椒絲炒肉的做法 椒絲炒肉 辣椒絲炒肉怎麼做
  • 辣椒絲炒肉的做法 椒絲炒肉 辣椒絲炒肉怎麼做

  • 食材明細主料辣椒(適量)肉(適量)輔料生抽(適量)花生油(適量)生粉(適量)鹽(適量)糖(適量)胡椒粉(適量)大蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒絲炒肉的做法步驟1、辣椒切絲2、豬肉切絲3、放入生粉生抽鹽糖油拌勻醃製10分鐘4、大蒜切碎5、油燒熱後加入肉絲6、快速滑散7、肉絲變色後...
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辣椒肉絲炒麪怎麼做-辣椒肉絲炒麪的做法
  • 辣椒肉絲炒麪怎麼做-辣椒肉絲炒麪的做法

  • “一直是最愛麪食的,湯麪炒麪燜面葷的素的,統統來者不拒。炒麪算是最愛了。最近忙,都沒有時間自己做飯吃。今天有點空就趕快來個辣椒肉絲炒麪減饞吧。    辣椒選了紅綠兩種尖椒,為的是配色。肉絲選的是當天的新鮮豬肉。洋葱是紫色皮的,同樣是為了炒麪顏色漂亮,沒有的可以用...
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辣椒絲炒豆豉怎麼做-辣椒絲炒豆豉的做法
  • 辣椒絲炒豆豉怎麼做-辣椒絲炒豆豉的做法

  • 食材明細主料辣椒(適量)豆豉(適量)輔料大蒜(適量)肥肉(適量)調料鹽(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒絲炒豆豉的做法步驟1、辣椒洗淨。2、切絲。3、肥肉煎出油。4、放入大蒜。5、放入椒絲。6、放入豆豉翻炒。7、調味即可。8、開動啦。...
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辣椒炒茄絲怎麼做-辣椒炒茄絲的做法
  • 辣椒炒茄絲怎麼做-辣椒炒茄絲的做法

  • 食材明細主料辣椒(適量)茄子(適量)輔料蒜(適量)配料油(適量)生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒炒茄絲的做法步驟1、原料圖。2、茄子去皮和辣椒洗淨分別切絲,茄絲泡水,蒜切末。3、平底鍋放油燒熱。4、茄絲瀝乾水份,下鍋煸炒。5、茄絲炒軟後拔到一邊,下少許油爆香蒜...
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椒辣炒肉絲怎麼做-椒辣炒肉絲的做法
  • 椒辣炒肉絲怎麼做-椒辣炒肉絲的做法

  • “辣辣的椒絲配香香的肉絲炒起來呀!是不錯呢!”食材明細主料豬腿肉(適量)尖椒(適量)輔料蒜頭(適量)配料料灑(適量)胡椒粒(適量)醬油(適量)薑片(適量)生粉(適量)油(適量)香油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椒辣炒肉絲的做法步驟1、準備食材2、將尖椒切絲,蒜頭拍啐,豬肉切絲後加入醬油、...
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炒螺絲辣椒的做法 童年鄉村炒螺絲辣椒 炒螺絲辣椒怎麼做
  • 炒螺絲辣椒的做法 童年鄉村炒螺絲辣椒 炒螺絲辣椒怎麼做

  • “這道菜是童年的味道,那時能吃到這道油少爆辣味重的素炒螺絲辣椒,那是幸福的爽翻了。這道菜做法簡單,家常調料,正宗鄉村味道,適合家庭製作,能讓辣貨們吃過久久不能忘懷。今天的小夥伴兒嚐嚐這爆辣的味道,也會多吃幾碗飯或幾個饅頭,開胃解饞過癮。也是年後開胃解膩下飯的一道好菜...
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雞油辣椒絲炒蛋怎麼做-雞油辣椒絲炒蛋的做法
  • 雞油辣椒絲炒蛋怎麼做-雞油辣椒絲炒蛋的做法

  • 食材明細主料辣椒(適量)雞蛋(適量)白菜葉(適量)輔料雞油(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞油辣椒絲炒蛋的做法步驟1、三個雞蛋。2、雞蛋打散。3、辣椒洗淨。4、辣椒切絲。5、白菜葉切碎。6、放入蛋液中拌勻。7、鍋子燒熱放入雞油。8、倒入雞液。9、蛋餅煎至金黃色...
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辣椒炒肉絲怎麼做-辣椒炒肉絲的做法
  • 辣椒炒肉絲怎麼做-辣椒炒肉絲的做法

  • 食材明細主料辣椒(適量)輔料豬肉(適量)蒜末(適量)調料生抽(適量)澱粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒炒肉絲的做法步驟1、食材備用。2、豬肉清洗備用。3、先煸炒肥肉,再倒入醃製的肉絲。4、翻炒變色關火。5、另起鍋燒油放入豆豉蒜末煸香。6、倒入辣椒加入鹽煸炒。7、辣...
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茄子炒辣椒絲怎麼做-茄子炒辣椒絲的做法
  • 茄子炒辣椒絲怎麼做-茄子炒辣椒絲的做法

  • “簡單方便,新手最愛❤”食材明細主料茄子(2個)辣椒(1個)輔料蒜(適量)鹽(適量)十三香(適量)生抽(適量)老抽(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茄子炒辣椒絲的做法步驟1、食材洗淨。2、去皮切絲,備用。3、油熱,下蒜蓉(茄子吃油,比平時素菜稍多一些為好)。4、下辣椒絲,炒至虎皮狀。5、加...
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辣椒肉絲炒餅怎麼做-辣椒肉絲炒餅的做法
  • 辣椒肉絲炒餅怎麼做-辣椒肉絲炒餅的做法

  • 食材明細主料辣椒(適量)豬肉(適量)餅(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)醬油(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒肉絲炒餅的做法步驟1、豬肉切成絲,放小半勺鹽,半勺醬油,半勺料酒抓勻,醃10分鐘.2、辣椒清洗乾淨切條,餅切條.3、熱鍋入油,放入豬肉.4、翻炒至變色.5、在放入...
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椒絲炒蛋怎麼做-椒絲炒蛋的做法
  • 椒絲炒蛋怎麼做-椒絲炒蛋的做法

  • 食材明細主料辣椒(適量)雞蛋(適量)輔料葱葉(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椒絲炒蛋的做法步驟1、雞蛋。2、打散。3、材料。4、切絲。5、鍋子燒熱放入蛋液。6、放入椒絲翻炒均勻。7、調味即可。8、開動啦。...
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麻辣椒炒肉絲怎麼做-麻辣椒炒肉絲的做法
  • 麻辣椒炒肉絲怎麼做-麻辣椒炒肉絲的做法

  • “麻辣味道的燈籠椒,味道比尖辣椒更豐富,且辣味較輕,口感好。”食材明細主料紅麻辣椒(150克)豬肉(80克)玉米胚芽油(2湯匙)食鹽(0.5克)生抽(5克)雞精(小許)輔料綠麻辣椒(小許)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣椒炒肉絲的做法步驟1、麻辣椒洗淨。2、辣椒切絲。3、取豬肉。4、切絲。5、...
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辣椒炒鴨絲的做法 蒜苗辣椒炒鴨絲 辣椒炒鴨絲怎麼做
  • 辣椒炒鴨絲的做法 蒜苗辣椒炒鴨絲 辣椒炒鴨絲怎麼做

  • 食材明細主料鴨脯肉(適量)蒜苗(適量)青辣椒(適量)輔料水澱粉(適量)鹽(適量)味精(適量)郫縣豆瓣(適量)泡椒(適量)泡姜(適量)白糖(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)辣椒炒鴨絲的做法步驟1、材料準備好。2、蒜苗、辣椒洗乾淨,把蒜苗切成1寸長,辣椒切成絲,泡椒切成絲或切成兩半,泡姜切成片或絲,...
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辣椒炒南瓜絲怎麼做-辣椒炒南瓜絲的做法
  • 辣椒炒南瓜絲怎麼做-辣椒炒南瓜絲的做法

  • “今天沒時間買菜,冰箱裏只有辣椒和南瓜了,那就做個炒南瓜絲吧,辣味中帶着香甜軟糯,非常的下飯”食材明細主料南瓜(150g)鹽(適量)輔料辣椒(2個)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒炒南瓜絲的做法步驟1、南瓜洗淨,去皮,先切成片,再切成絲2、辣椒洗淨,切絲3、鍋燒熱,放入適量油,放入辣椒...
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辣椒炒扁豆絲怎麼做-辣椒炒扁豆絲的做法
  • 辣椒炒扁豆絲怎麼做-辣椒炒扁豆絲的做法

  • “扁豆在我家那裏叫氣豆,媽媽把它種在籬笆下,它便順着籬笆纏繞着向上生長,開出一朵朵粉紫色的小花。花謝之後,結出了一個個綠色的扁豆。很多人不太喜歡它的味道,我在想,是不是因為它有點特殊的氣味所以才叫它氣豆。它的吃法很多,媽媽還會把它摘下來洗乾淨後醃在自家做的醬裏,也是...
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辣椒炒土豆絲怎麼做-辣椒炒土豆絲的做法
  • 辣椒炒土豆絲怎麼做-辣椒炒土豆絲的做法

  • “簡單美味,酸爽開胃,下飯的辣椒炒土豆絲,吃着別有一番風味!”食材明細主料土豆(兩個)輔料辣椒(適量)蒜(少許)調料食用油(少許)鹽(少許)生抽(少許)醋(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒炒土豆絲的做法步驟1、土豆切絲,放涼水裏泡會,洗去表面澱粉。2、辣椒和蒜切碎。3、鍋燒熱放油,倒...
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土豆絲炒辣椒絲的做法 家常小炒----土豆絲炒辣椒絲 土豆絲炒辣椒絲怎麼做
  • 土豆絲炒辣椒絲的做法 家常小炒----土豆絲炒辣椒絲 土豆絲炒辣椒絲怎麼做

  • 食材明細主料土豆(1個)輔料紅辣椒(2個)色拉油(25克)葱末(3克)薑末(3克)配料精鹽(3克)五香粉(2克)生抽(5克)味精(3克)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆絲炒辣椒絲的做法步驟1、將土豆去皮,清洗乾淨切成絲,過水後,裝入盤中待用。2、將紅辣椒去蒂和籽清洗乾淨,切成絲,葱姜切成末裝入盤中待用。...
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辣椒肉絲炒雞蛋怎麼做-辣椒肉絲炒雞蛋的做法
  • 辣椒肉絲炒雞蛋怎麼做-辣椒肉絲炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料辣椒(四個)雞蛋(三個)豬肉絲(適量)輔料洋葱(小半個)豆腐乾(兩塊)調料食用油(適量)生抽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒肉絲炒雞蛋的做法步驟1、準備食材,把它切成絲。2、雞蛋在碗裏打碎放鍋裏炒,炒好了放在碗裏備用。3、鍋放爐子上,先炒肉絲。4、等肉絲炒的有點泛...
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絲瓜炒辣椒怎麼做-絲瓜炒辣椒的做法
  • 絲瓜炒辣椒怎麼做-絲瓜炒辣椒的做法

  • 食材明細主料絲瓜(適量)辣椒(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)生抽(適量)葱(適量)花椒(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜炒辣椒的做法步驟1、絲瓜切片備用。2、辣椒改刀備用。3、起鍋燒油放幾粒花椒和葱花炒香。4、下入辣椒和絲瓜。5、翻炒均勻後加生抽,耗油。6、翻炒兩分...
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紅辣椒炒肉絲怎麼做-紅辣椒炒肉絲的做法
  • 紅辣椒炒肉絲怎麼做-紅辣椒炒肉絲的做法

  • “簡單美味,下飯菜。”食材明細主料紅辣椒(四個)熟豬肉(一塊)調料花生油(少許)鹽(少許)老抽(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅辣椒炒肉絲的做法步驟1、紅辣椒洗淨,備用。2、去蒂去籽,切絲。3、煮熟的豬肉,備用。4、切絲。5、鍋燒熱放少許油,倒入肉絲加少許鹽和老抽調味,煸炒,再倒...
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