簡易木耳蒸滑雞如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

雞肉 ：750

輔料

鹽 ：適量
木耳 ：250
姜 ：適量
蕃薯粉 ：適量
油 ：適量
香菇 ：50
蠔油 ：適量

具體步驟

1.買一隻新鮮的雞。嶄成小塊塊。

2.姜，切成長細絲。

3.木耳和香菇用温開水泡軟。

4.把薑絲放進去。放上蠔油 蕃薯粉 鹽 油一起攪拌攪拌

5.將醃至好的雞肉裝盤裏。攤開。

6.隔水蒸二十分鐘。在蒸到十五分鐘的時候，把泡好的木耳和香菇放進去。

7.美味又營養。吃的時候，將木耳香菇與雞肉攪拌在一起。讓木耳和香菇融入雞肉的香味。

烹飪技巧

蒸二十分鐘，在十五分鐘的時候，把泡好的木耳和香菇放進去。營養又美味的木耳蒸雞肉