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- 食材明細主料鹹菜（50g）牛肉（150g）米粉幹（兩塊(兩人量)）輔料姜（1塊）葱花（適量）芹菜（適量）鹽（適量）醬油（適量）雞精（少許）油（適量）澱粉（適量）胡椒粉（1匙）鹹香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鹹菜牛肉湯粉的做法步驟1、鹹菜、牛肉、姜。2、牛肉切片放鹽、澱粉、胡椒、油拌勻，鹹菜、姜切絲。3、葱花、芹菜...
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![牛肉丸湯粉怎麼做-牛肉丸湯粉的做法]( "牛肉丸湯粉怎麼做-牛肉丸湯粉的做法")
- “簡單的牛肉丸湯粉早餐！清淡，有營養！”食材明細主料手打牛肉丸（適量）河粉（500g）青菜（1把）輔料葱（適量）調料食鹽（適量）蠔油（1匙）食用油（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉丸湯粉的做法步驟1、準備的食材。2、煮鍋放入適量清水，煮至冒小泡，加入牛肉丸。3、將水煮沸騰，煮至牛肉丸浮起...
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![鹹菜炒牛肉絲怎麼做-鹹菜炒牛肉絲的做法]( "鹹菜炒牛肉絲怎麼做-鹹菜炒牛肉絲的做法")
- “下飯菜”食材明細主料鹹菜（適量）輔料牛肉（適量）調料料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹菜炒牛肉絲的做法步驟1、牛肉把紋理切斷，切成絲，加少許鹽和料酒醃製一會。2、鹹菜切碎。3、熱鍋加油加鹹菜翻炒一下加入肉絲，防止肉粘鍋。4、把肉炒熟後出鍋。5、炎熱的夏季的下...
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![粉皮榨菜鹹菜湯怎麼做-粉皮榨菜鹹菜湯的做法]( "粉皮榨菜鹹菜湯怎麼做-粉皮榨菜鹹菜湯的做法")
- 食材明細主料粉皮（一袋）輔料榨菜（一袋）鹹菜（適量）配料葱（適量）豬油（適量）其他（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）粉皮榨菜鹹菜湯的做法步驟1、一袋粉皮。2、一袋榨菜。3、葱。4、豬油。（提香）5、把粉皮放入温水中浸泡，使其分散，成條。（切記不可用熱水，為了避免變爛，不能入口）6、事先將粉皮撩出其...
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![牛肉丸湯粉的做法 簡單又好吃的牛肉丸湯粉 牛肉丸湯粉怎麼做]( "牛肉丸湯粉的做法 簡單又好吃的牛肉丸湯粉 牛肉丸湯粉怎麼做")
- 食材明細主料粉絲（1個）牛肉丸（5個）雞蛋（1個）輔料+調味料白胡椒（適量）黑胡椒（適量）鹽（適量）油（適量）葱（適量）蒜（一瓣）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉丸湯粉的做法步驟1、熱鍋下油，待油熱。2、放蒜瓣起鍋。3、放水和牛肉丸入鍋至沸騰。4、放粉絲和葱花，再放所有調味料加熱2－3分鐘撈起。...
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![鹹菜肉絲蛋湯怎麼做-鹹菜肉絲蛋湯的做法]( "鹹菜肉絲蛋湯怎麼做-鹹菜肉絲蛋湯的做法")
- 食材明細主料鹹菜（2棵）肉絲（半碗）輔料雞蛋（1只）配料鹽（少許）味精（少許）油（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鹹菜肉絲蛋湯的做法步驟1、備好材料，（還有一隻雞蛋忘拍了）肉絲用鹽味精酒澱粉攪勻，在油鍋裏煸熟待用2、鍋裏放2碗水燒開，3、把鹹菜放入燒開4、燒開把肉絲放入，燒開5、放一隻攪...
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![糟姜鹹菜牛肉湯怎麼做-糟姜鹹菜牛肉湯的做法]( "糟姜鹹菜牛肉湯怎麼做-糟姜鹹菜牛肉湯的做法")
- “客家人的家常菜，酸酸甜甜，帶有香味。”食材明細主料牛肉（200克）輔料鹹菜（50克）油（適量）姜（1小塊）酒糟（1湯匙）白醋（2湯匙）酸鹹（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）糟姜鹹菜牛肉湯的做法步驟1、牛肉切薄片，分幾次搓進水，再加入生抽、白糖、澱粉、油、小蘇打拌勻醃製。2、姜切絲，鹹菜切片放入碗中...
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![牛肉湯粉怎麼做-牛肉湯粉的做法]( "牛肉湯粉怎麼做-牛肉湯粉的做法")
- “簡單美味。”食材明細主料米粉（300g（兩碗））紅燒牛肉（100g）輔料黃豆芽（50g）豆腐皮（30g）火鍋底料（少許）生菜（少許）調料鹽（適量）生抽（少許）雞精（少許）香葱（少許）香辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）牛肉湯粉的做法步驟1、香葱洗淨切碎。2、燒好的牛肉丁。3、米粉用清水浸泡4小時左右。4、再煮2分鐘...
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![牛肉粉絲青菜湯怎麼做-牛肉粉絲青菜湯的做法]( "牛肉粉絲青菜湯怎麼做-牛肉粉絲青菜湯的做法")
- 食材明細主料牛肉（100g）粉絲（100g）青菜（150g）牛肉湯（適量）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）姜（幾片）葱（三顆）生抽（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉粉絲青菜湯的做法步驟1、準備好材料，燉好的牛肉和湯，加入鍋中煮十分鐘，將牛肉撈出，切片備用2、在湯中加入姜煮片刻後，加入洗好的粉絲、青菜，兩分...
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![鹹菜牛肉湯如何做簡單又好吃]( "鹹菜牛肉湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:18分鐘主料牛肉：300輔料鹹菜：少許薑絲：少許料酒：少許具體步驟1.牛肉洗淨，切片加鹽.料酒.生粉拌勻備用2.鹹菜切絲，泡水備用，姜切絲3.水開下薑絲.鹹菜.牛肉。撇去浮漠4.中火煮10分鐘，滴點橄欖油，加少許雞粉，出鍋了烹飪技巧...
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![粉腸胡椒鹹菜湯怎麼做-粉腸胡椒鹹菜湯的做法]( "粉腸胡椒鹹菜湯怎麼做-粉腸胡椒鹹菜湯的做法")
- “此湯是跟豬肚一樣的做法，做為潮汕人都懂的一道養胃湯。”食材明細主料粉腸（適量）輔料鹹菜（適量）胡椒粒（適量）鹽（適量）雞精（適量）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）粉腸胡椒鹹菜湯的做法步驟1、粉腸洗乾淨，胡椒粒敲碎備用。2、高壓鍋下水將粉腸入鍋蓋上蓋，大火煮開轉小火壓十分鐘的樣...
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![鹹菜瘦肉粗粉湯的做法 海南傳統早餐——鹹菜瘦肉粗粉湯 鹹菜瘦肉粗粉湯怎麼做]( "鹹菜瘦肉粗粉湯的做法 海南傳統早餐——鹹菜瘦肉粗粉湯 鹹菜瘦肉粗粉湯怎麼做")
- “小學的時候，門口經常會有一個阿嬤在賣早點，一根竹扁擔，兩頭的竹筐裏一個裝着米飯，肉末和菜脯；另一個就是瘦肉粗粉湯。小的時候是沒有零花錢的。每次看着同學吃，都好香的樣子。但是，阿嬤人好，有時候賣到中午放學也沒賣完，看我們饞，她會把剩下的給我們幾個小孩吃，不收我們的錢，只説吃...
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![番茄鹹菜牛肉怎麼做-番茄鹹菜牛肉的做法]( "番茄鹹菜牛肉怎麼做-番茄鹹菜牛肉的做法")
- “此菜酸甜開胃，味汁拌飯更是oK。”食材明細主料牛肉（300克）番茄（2只）鹹菜（100克）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（2克）胡椒粉（2克）姜（10克）蒜（20克）糖（3克）原味（口味）未知（難度）番茄鹹菜牛肉的做法步驟1、牛肉切薄片醃製好備用。2、鹹菜洗淨切短段。3、番茄切小塊。4、鍋燒熱下油、姜、蒜爆香。5、下番...
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![鹹菜冬筍肥牛片湯怎麼做-鹹菜冬筍肥牛片湯的做法]( "鹹菜冬筍肥牛片湯怎麼做-鹹菜冬筍肥牛片湯的做法")
- 食材明細主料肥牛片（250克）鹹菜（110克）冬筍（1株）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鹹菜冬筍肥牛片湯的做法步驟1、食材：肥牛片（已焯水）、鹹菜（已清洗切碎）、冬筍。2、將冬筍剝殼清洗一下、撈出。3、放在案板上切成絲。4、接着，將切好的冬筍下入清水鍋中焯開5——6...
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![牛肉湯米粉怎麼做-牛肉湯米粉的做法]( "牛肉湯米粉怎麼做-牛肉湯米粉的做法")
- “一碗早餐自己在家動手做也很快捷方便，乾淨美味。”食材明細主料牛肉（適量）生菜（適量）米粉（適量）輔料葱花（少許）薑絲（少許）調料香油（少許）生抽（少許）醃料:（適量）蠔油（少許）胡椒粉（少許）生粉水（少許）花生油（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉湯米粉的做法步驟1、生把米粉放入清水中泡軟約...
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![牛肉菠菜粉絲湯怎麼做-牛肉菠菜粉絲湯的做法]( "牛肉菠菜粉絲湯怎麼做-牛肉菠菜粉絲湯的做法")
- 食材明細主料牛肉（200g）粉絲（20g）菠菜（100g）輔料豬骨湯（適量）鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉菠菜粉絲湯的做法步驟1、牛肉加葱，鹽，醬油，食用油剁碎2、揉成丸子狀3、粉絲用温水泡軟4、菠菜洗淨5、鍋中豬骨湯開鍋後放入丸子6、丸子煮熟後放入粉絲7、放菠菜8、放...
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![夜開花鹹肉粉絲湯怎麼做-夜開花鹹肉粉絲湯的做法]( "夜開花鹹肉粉絲湯怎麼做-夜開花鹹肉粉絲湯的做法")
- 食材明細主料夜開花（1根）粉絲（50克）鹹肉（60克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）夜開花鹹肉粉絲湯的做法步驟1、食材：夜開花。2、粉絲（已泡軟）。3、鹹肉（已清洗）。4、將鹹肉放在案板上切成片，待用。5、將夜開花去皮清洗一下。6、放在案板上切成片，待用。7、隨後，將切...
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![鹹菜炒牛肉怎麼做-鹹菜炒牛肉的做法]( "鹹菜炒牛肉怎麼做-鹹菜炒牛肉的做法")
- 食材明細主料鹹菜包（2包）牛肉（適量）輔料生抽（適量）老抽（適量）沙茶醬（適量）花生油（適量）玉米澱粉（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹菜炒牛肉的做法步驟1、牛肉洗去血水後切薄片2、牛肉加入生抽，老抽，玉米澱粉，花生油，沙茶醬抓勻醃製一下3、鹹菜包取出鹹菜清洗一下，斜刀切塊備用4、熱...
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![牛肉粉絲湯的做法 家常版牛肉粉絲湯 牛肉粉絲湯怎麼做]( "牛肉粉絲湯的做法 家常版牛肉粉絲湯 牛肉粉絲湯怎麼做")
- 食材明細主料牛肉（適量）青菜（適量）香菜（適量）粉絲（適量）海鮮菇（適量）輔料水（適量）鹽（適量）葱（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉粉絲湯的做法步驟1、超市買的牛腱，冷凍的，稍微晾一下，切成大塊。鍋裏添水，煮沸2、水開放入切好的大塊牛肉，然後可以放入料酒，也可以不放。焯水後撈出...
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![牛肉丸鹹菜白瓜湯如何做簡單又好吃]( "牛肉丸鹹菜白瓜湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料牛肉丸：適量鹹菜：適量白瓜：適量輔料蒜瓣：適量油：適量具體步驟1.蒜瓣拍扁，白瓜切片，牛肉丸切半起花，鹹菜泡10分鐘再切備用2.滾水放入油和蒜瓣和鹹菜滾10分鐘3.再倒入白瓜和牛肉丸4.滾至牛肉丸開花即可...
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![牛肉榨菜湯米粉怎麼做-牛肉榨菜湯米粉的做法]( "牛肉榨菜湯米粉怎麼做-牛肉榨菜湯米粉的做法")
- “一碗簡單不失美味的湯米粉，在家自己做不用十分鐘就搞定了。”食材明細主料米粉（適量）牛肉（適量）榨菜（適量）輔料筒篙（適量）調料豬油（少許）醬油（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉榨菜湯米粉的做法步驟1、準備好食材:如圖，米粉用常温水泡軟。2、鍋中水燒開放入泡軟的米粉。3、...
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![鹹菜瘦肉米粉怎麼做-鹹菜瘦肉米粉的做法]( "鹹菜瘦肉米粉怎麼做-鹹菜瘦肉米粉的做法")
- “食材：炒好的鹹豆角，鹹豆瓣醬，辣椒炒肉，調味鮮，做法：鍋裏燒開水，在水裏加點鹽，再把準備好的米粉倒進鍋裏，再次煮開，倒進大碗中，碼上豆瓣醬，炒鹹豆角，辣椒炒肉，調味鮮即成。吃辣的可配上辣椒油，”食材明細主料米粉（1碗）輔料鹹豆角（適量）鹹豆瓣醬（適量）炒瘦肉（適量）配料調味鮮（適量）鹽（適量）香油（適量）...
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![牛肉粉絲湯怎麼做-牛肉粉絲湯的做法]( "牛肉粉絲湯怎麼做-牛肉粉絲湯的做法")
- 食材明細主料粉絲（適量）牛肉（適量）輔料香菜（適量）調料花生油（適量）玉米澱粉（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）牛肉粉絲湯的做法步驟1、牛肉切薄片，加入適量玉米澱粉，生抽，蠔油，花生油抓勻靜置備用。2、粉絲提前泡發備用。3、香菜洗淨切細備用。4、鍋中水燒...
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![牛肉粉湯怎麼做-牛肉粉湯的做法]( "牛肉粉湯怎麼做-牛肉粉湯的做法")
- “這道牛肉粉湯不加菠菜也可以。”食材明細主料菠菜（3棵）雞蛋（1個）輔料牛肉粉（1湯匙）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉粉湯的做法步驟1、主輔料：雞蛋、牛肉粉2、鍋燒開水，放入洗淨的菠菜燒開3、加牛肉粉調味4、淋入蛋液5、燒開即可關火6、盛入碗中ok小竅門口味重的可以加一...
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![牛肉牛肉丸湯河粉怎麼做-牛肉牛肉丸湯河粉的做法]( "牛肉牛肉丸湯河粉怎麼做-牛肉牛肉丸湯河粉的做法")
- 食材明細主料河粉（適量）牛肉丸（適量）牛肉（適量）輔料鹽（適量）生粉（適量）香菜（適量）花生油（適量）沙茶醬（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉牛肉丸湯河粉的做法步驟1、牛肉切薄片加入一勺沙茶醬。2、一勺生粉，少許花生油將牛肉抓勻醃製。3、抓勻的牛肉放置一旁備用。4、鍋中水煮開放...
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味味甜
