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關於豆豆炒什錦的餐飲百科

豆炒什錦的做法 豆豆炒什錦 豆炒什錦怎麼做
  • 豆炒什錦的做法 豆豆炒什錦 豆炒什錦怎麼做

  • “鮮嫩的青毛豆營養豐富,可以帶皮用來煮五香鹽水豆,也可以去皮用來炒菜。今天用毛豆做道菜,叫做“豆豆炒什錦”,做法如下;”食材明細主料去皮青毛豆(150克)水泡黃豆(150克)雞肉粒(150克)蝦肉粒(80克)輔料胡蘿蔔粒(100克)荸薺粒(100克)水髮香菇粒(50克)油炸腰果(40克)烤花生米(40克)配料葱花(15克)...
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泡菜土豆什錦炒飯怎麼做-泡菜土豆什錦炒飯的做法
  • 泡菜土豆什錦炒飯怎麼做-泡菜土豆什錦炒飯的做法

  • “有時家裏吃飯人少,或沒很大興致煎炒烹飪,就來一個什錦炒飯。操作起來很方便,但營養跟口味卻不差,簡簡單單飯菜俱全。這款炒飯因為用了泡菜,所以在口味上是很明確的酸辣爽口;米飯是上頓的剩飯,不太多,就加了一個土豆;胡蘿蔔沒有了,要不營養會更豐富些。在做什錦炒飯時最重要的是食...
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豆皮什錦包的做法 微波菜之豆皮什錦包 豆皮什錦包怎麼做
  • 豆皮什錦包的做法 微波菜之豆皮什錦包 豆皮什錦包怎麼做

  • “老公一年四季總是口腔潰瘍,又討厭吃生蔬,於是賢良淑德的貓貓就發明了這道適宜春季食用的清淡小菜,有口腔潰瘍史的親們儘可以做來吃,口感超好又不上火,算是春季簡易養生小菜吧。”食材明細主料豆皮(兩張)雞胸脯肉(400g)西紅柿(半個)娃娃菜(一棵)輔料香菜(5-10g)葱白(30g)蒜(兩瓣)配料老抽(適...
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豆奶燴什錦的做法 創意吃菜喝豆漿-【豆奶燴什錦】 豆奶燴什錦怎麼做
  • 豆奶燴什錦的做法 創意吃菜喝豆漿-【豆奶燴什錦】 豆奶燴什錦怎麼做

  • “今天做一道創意的營養美食【豆奶燴什錦】是從奶香西蘭花得到啟發,加入了豆製品,奶製品,蔬菜,主食一道亦是湯亦是菜,營養全面的燴什錦推薦給大家”食材明細主料黃豆(適量)奶粉(適量)白玉菇(適量)西蘭花(適量)胡蘿蔔(適量)年糕(適量)輔料鹽(適量(和雞精))清淡(口味)燴(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆奶...
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什錦豆糊怎麼做-什錦豆糊的做法
  • 什錦豆糊怎麼做-什錦豆糊的做法

  • “眾所周知,豆類營養豐富,經常吃豆製品可以補充植物蛋白。而作為植物種子的豆子更是包含了整株植物的生命信息,並濃縮了多種營養,如蛋白質、脂肪、碳水化合物、礦物質和維生素等。有段時間掉頭髮,在網上海搜有益頭髮的方子。看到一位網友分享吃雜豆湯防脱髮。就是將各種豆子煮...
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什錦豆腐的做法 夏日清涼菜系——什錦豆腐 什錦豆腐怎麼做
  • 什錦豆腐的做法 夏日清涼菜系——什錦豆腐 什錦豆腐怎麼做

  • “前幾天老媽買回了青豆和番茄,擱一塊炒着吃,發覺加了番茄之後青豆的味道變的非常豐富。今天試着把青豆和番茄都發揚到豆腐裏面。做出來,感覺味道還不錯。最近氣温高,吃辣的機會就少了。雖然四川出名的麻婆豆腐味道香辣難以抵擋,但今天就吃一餐清爽的豆腐菜,讓夏天的炎熱退散吧...
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什錦炒毛豆 怎麼做-什錦炒毛豆 的做法
  • 什錦炒毛豆 怎麼做-什錦炒毛豆 的做法

  • 食材明細主料毛豆(320克)鹹肉(75克)香乾(80克)尖椒(110克)輔料竹鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)什錦炒毛豆的做法步驟1、食材:毛豆、鹹肉(切片)、香乾(切片)、尖椒(已清洗切開)2、將毛豆剝殼淘洗一下。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的鹹肉和淘洗好的毛豆翻炒翻炒。4、接着,加...
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紅豆什錦粽的做法 【端午·粽子篇】紅豆什錦粽 紅豆什錦粽怎麼做
  • 紅豆什錦粽的做法 【端午·粽子篇】紅豆什錦粽 紅豆什錦粽怎麼做

  • “端午節到了,大家都在包粽子,很羨慕大家的粽子都能包的那麼漂亮,這是我第一次包粽子,每個粽子都包的奇形怪狀。不過我的宗旨是把米包住,不漏米就行。”食材明細主料糯米(適量)輔料粽葉(適量)棉線(適量)蜜棗(適量)紅豆(適量)黑米(適量)玉米碎(適量)燕麥片(適量)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難...
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什錦豆腐怎麼做-什錦豆腐的做法
  • 什錦豆腐怎麼做-什錦豆腐的做法

  • 食材明細主料豆腐(適量)木耳(適量)洋葱(適量)青椒(適量)番茄(適量)輔料青蒜(適量)大葱(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)水澱粉(適量)醬油(適量)蠔油(適量)剁椒(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)什錦豆腐的做法步驟1、豆腐切片炸至金黃,改刀切塊備用。2、木耳提前泡發,洋葱和青蒜改刀備用。...
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什錦豆腐鍋怎麼做-什錦豆腐鍋的做法
  • 什錦豆腐鍋怎麼做-什錦豆腐鍋的做法

  • 食材明細主料嫩豆腐(適量)海鮮菇(適量)黑木耳(適量)西紅柿(1個)青菜(適量)輔料鹽(適量)黑胡椒粉(適量)花椒粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)什錦豆腐鍋的做法步驟1、海鮮菇洗淨切小段。2、青菜洗淨切段。3、西紅柿用開水燙一下,去皮,切塊。4、雜蔬粒解凍,洗淨備用。5、嫩豆腐切丁,用...
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什錦土豆粉怎麼做-什錦土豆粉的做法
  • 什錦土豆粉怎麼做-什錦土豆粉的做法

  • “麻辣,菜品豐富,爽滑順口。”食材明細主料土豆粉(一袋)金針菇(適量)娃娃菜(適量)油麥菜(適量)千張(適量)青椒(適量)紅椒(適量)輔料葱(適量)玉米油(適量)乾紅辣椒(一個)香辣醬(一勺)麻椒粉(一勺)生抽(適量)鹽(適量)香菜(適量)姜(適量)麻辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)什錦土豆粉的做法步驟1、娃娃菜,金針菇,...
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什錦炒豆渣的做法 營養不浪費--什錦炒豆渣 什錦炒豆渣怎麼做
  • 什錦炒豆渣的做法 營養不浪費--什錦炒豆渣 什錦炒豆渣怎麼做

  • 食材明細主料豆渣(300g)蒜薹(3根)胡蘿蔔(半根)輔料蒜瓣(適量)花生仁(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)什錦炒豆渣的做法步驟1、所有材料準備2、把蒜薹和胡蘿蔔洗淨切成丁3、鍋裏放多一點油,下豆渣炒出水分4、然後把炒好的豆渣盛出備用5、鍋裏再放適量油煸香...
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什錦毛豆怎麼做-什錦毛豆的做法
  • 什錦毛豆怎麼做-什錦毛豆的做法

  • “什錦菜,配料豐富、色彩豔麗”食材明細主料毛豆(適量)胡蘿蔔(適量)豬肉(適量)輔料葱(適量)生抽(適量)蠔油(適量)食鹽(適量)蒜(適量)姜(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)什錦毛豆的做法步驟1、豬肉切丁,放澱粉和生抽醃製,毛豆剝好清洗乾淨2、毛豆、胡蘿蔔先煮熟備用3、鍋內放油,肉丁炒至...
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什錦炒麪的做法 豆媽帶你一起做家常炒麪(什錦炒麪) 什錦炒麪怎麼做
  • 什錦炒麪的做法 豆媽帶你一起做家常炒麪(什錦炒麪) 什錦炒麪怎麼做

  • “所謂的家常炒麪就是隨意性比較強,冰箱有什麼方便的蔬菜可以隨意搭配!想吃什麼口味都可以做!炒麪對於剩麪條更實用,家裏吃麪條剩下一碗也可以變成一碗讓你食指大動的炒麪!豆媽做飯就是儘量把一切簡單化!”食材明細主料麪條(一把)木耳(適量)胡蘿蔔(適量)肉丁(適量)輔料葱(適量)香菜(適量)姜...
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魚香土豆炒什錦怎麼做-魚香土豆炒什錦的做法
  • 魚香土豆炒什錦怎麼做-魚香土豆炒什錦的做法

  • “今天用魚香口味做道開胃下飯的素菜,叫做“魚香土豆炒什錦”,其做法非常簡單好吃。魚香口味的菜餚,關鍵是要把魚香的味道要調好,用魚香口味除了製作傳統的魚香肉絲外,還可以燒茄子、炒土豆、炒豆腐和很多蔬菜類的菜餚都可以。魚香的熗鍋料通常使用,泡椒醬、郫辣醬和葱薑蒜。制...
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什錦豇豆怎麼做-什錦豇豆的做法
  • 什錦豇豆怎麼做-什錦豇豆的做法

  • “幾分鐘就好的菜,適合上班族。”食材明細主料素什錦(適量)豇豆(100g)火腿丁(適量)輔料鹽(1.5匙)白糖(1勺)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)什錦豇豆的做法步驟1、豇豆沸水焯熟切丁。2、火腿切丁。3、素什錦從冰箱拿出放置常温。4、油熱小火爆香葱末,蒜末。5、加火腿丁翻炒。6、放素...
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豆皮什錦卷怎麼做-豆皮什錦卷的做法
  • 豆皮什錦卷怎麼做-豆皮什錦卷的做法

  • “瘦身菜。代替中飯,很飽腹哦。”食材明細主料豆皮(適量)輔料黃瓜(一小根)生菜(適量)韭菜(適量)榨菜(適量)火腿腸(適量)配料大蒜(適量)涼拌醋(適量)豆瓣醬(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆皮什錦卷的做法步驟1、準備材料。黃瓜,生菜。韭菜洗乾淨備用。韭菜沸水燙過。2、材...
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豆豉什錦怎麼做-豆豉什錦的做法
  • 豆豉什錦怎麼做-豆豉什錦的做法

  • “豆豉是很好的調味品,我和女兒愛吃。最喜歡做的就是豆豉加毛芹菜肉絲一起炒,家常小菜簡單好做可口。老公説這菜飯店的也有,叫農家毛芹炒肉,“不就是名字不一嘛,可食材都是一樣的,説不定還沒媽媽做的好吃呢!”女兒不服氣的説。説真的飯店菜譜的名字就是好聽,有的不一定好吃。我就...
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豆腐什錦湯的做法 “野菜”豆腐什錦湯 豆腐什錦湯怎麼做
  • 豆腐什錦湯的做法 “野菜”豆腐什錦湯 豆腐什錦湯怎麼做

  • “韭菜大家肯定經常會吃,但是大家平時吃的韭菜,都是人工種植的,並不是自然生長的野韭菜,在自然界杏幸恢鍾刖虜撕芟嗨頻鬧參錚它就是野韭菜,野韭菜是須根系其葉子比普通韭菜要寬很多。益肝健胃也是野韭菜的重要功效之一,它含有一些天然的揮發性精油,能疏肝和胃,也能增加食慾,對人類...
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香菇土豆什錦蛋炒飯怎麼做-香菇土豆什錦蛋炒飯的做法
  • 香菇土豆什錦蛋炒飯怎麼做-香菇土豆什錦蛋炒飯的做法

  • “我從小就是個吃菜很厲害,不喜歡吃白米飯的傢伙,不過炒飯拌飯煲仔飯之類除外,也就是我喜歡有味道有菜配的米飯。所以家裏煮一次米飯,哪怕只放了一杯米,往往第二天都有剩餘。這時,做個簡單快捷的炒米飯,就成了飽腹又解決剩飯的好選擇了。而且炒飯的食材選擇很靈活,基本搜搜冰箱,扒...
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素炒什錦蠶豆怎麼做-素炒什錦蠶豆的做法
  • 素炒什錦蠶豆怎麼做-素炒什錦蠶豆的做法

  • 食材明細主料蠶豆(半斤)火腿(4小根)輔料尖椒(2個)豆乾(3片)胡蘿蔔(1/3個)葱花(適量)配料食鹽(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)素炒什錦蠶豆的做法步驟1、材料準備泡好的蠶豆、(胡蘿蔔、豆乾、火腿、尖椒都切成丁)2、炒鍋放入底油,油熱直接把豆放進去煸炒。3、放入胡蘿蔔丁...
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什錦豆腐盒怎麼做-什錦豆腐盒的做法
  • 什錦豆腐盒怎麼做-什錦豆腐盒的做法

  • “冷熱皆美味”食材明細主料豆腐(300g)玉米粒(50g)香菇(2個)白蘑菇(2個)培根(1片)青豆(50g)葱(適量)姜(適量)輔料生抽(適量)五香粉(適量)蠔油(適量)糖(適量)香油(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)什錦豆腐盒的做法步驟1、豆腐切成方塊後用小勺子將中間掏空2、將香菇、白蘑菇切丁,培根切小片,切...
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什錦豆乾怎麼做-什錦豆乾的做法
  • 什錦豆乾怎麼做-什錦豆乾的做法

  • 食材明細主料豆乾(適量)胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)牛肉(適量)輔料葱(適量)配料鹽(適量)花椒麪(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)什錦豆乾的做法步驟1、豆乾、胡蘿蔔、黃瓜、牛肉切丁,葱切成葱花2、鍋中坐底油3、加入牛肉、葱花和花椒麪,炒至牛肉變色4、加入適量鹽5、加入豆乾,炒至微微...
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什錦豆腐炒飯怎麼做-什錦豆腐炒飯的做法
  • 什錦豆腐炒飯怎麼做-什錦豆腐炒飯的做法

  • “喜歡這個豆腐炒飯,軟軟的好吃”食材明細主料豆腐(適量)黃瓜(半根)葱絲(適量)麻椒(適量)蝦仁(適量)自制香腸(半根)剩米飯(一碗)雞蛋(一個)輔料生抽(兩勺)蠔油(兩勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)什錦豆腐炒飯的做法步驟1、準備材料,全部切好備用2、炒鍋放油,爆香葱花後,放入準備好的各種食材...
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甜豆炒什錦怎麼做-甜豆炒什錦的做法
  • 甜豆炒什錦怎麼做-甜豆炒什錦的做法

  • 食材明細主料甜豆(適量)白玉菇(適量)胡蘿蔔(適量)火腿(適量)輔料鹽(適量)油(適量)黑胡椒(適量)蠔油(適量)雞粉(適量)蒜(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)甜豆炒什錦的做法步驟1、準備以上食材2、白玉菇洗淨切段3、甜豆摘絲洗淨4、鍋裏放入油蒜末放入煸香,把火腿胡蘿蔔放入炒至變色5、放...
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