「美味可口」羊肉菌菇火鍋如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

羊肉片 ：600
香菇 ：160
海鮮菇 ：300

輔料

羊血豆腐 ：450
大白菜 ：300
圓白菜 ：280
幹豆腐 ：200
紅棗 ：10個
大葱 ：100
蘸料包 ：2袋
八角 ：2個
姜 ：50
香醋 ：適量
鍋底料包 ：1袋子
自制韭菜花 ：2勺
腐乳汁 ：4勺

具體步驟

1.羊肉片

2.香菇洗乾淨切兩半

3.海鮮菇洗乾淨

4.配料大棗洗乾淨，葱姜切塊，八角等作料備好。

5.墨魚丸 牛丸

6.蕨根粉泡軟

7.火鍋湯料

8.腐乳汁

9.蘸料芝麻醬

10.羊血豆腐切塊

11.圓白菜洗乾淨用手掰成塊

12.大白菜洗乾淨用手掰成塊

13.幹豆腐切成寬條

14.火鍋倒入水將大棗作料倒入，打開火鍋開關

15.下入各種材料開鍋煮熟就可以沾料吃了

烹飪技巧

火鍋做法簡單，只要買一些自己喜歡吃的食材就可以了.