家庭版紅茶提子和葵花籽麪包如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘

主料

中筋麪粉 ：300
酵母 ：2.5茶匙
水 ：1茶杯
奶油 ：20
紅茶粉 ：15
糖 ：20
紅葡萄乾 ：30
葵花籽 ：20

輔料

具體步驟

1. 酵母溶於水中，加糖，靜置5分鐘

2. 麪粉和抹茶粉混合，加入酵母溶液攪拌，揉成麪糰，加入黃油繼續揉至擴展階段，放在35-40攝氏度地方（烤箱或者隔水）發酵90分鐘，至麪糰2倍大，用手按下不反彈。

3. 取出麪糰加入葡萄乾和葵花籽揉勻後整形，放入烤盤（烤盤事先墊灑了一層面粉的鋁箔紙，最好鋁箔紙較大可以折過來蓋住麪糰），麪糰表面灑一層面粉，用鋁箔紙折過來蓋住表面，40度，2次發酵50分鐘。

4. 烤箱中層，200度烤制50分鐘，斷電後靜置30分鐘再取出。

5. 切片或者掰着吃都很好^^照片拍的不好，口感很豐富哦，有茶香和2種果仁香~

6. 這個大面包我週六一天9吃完了，呵呵