香腸麪包如何做簡單又好吃-家庭版

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘

主料

高粉 ：200
低粉 ：50
糖 ：40
牛奶 ：140
鹽 ：1
黃油 ：25
酵母 ：2.5克
蛋 ：1個

輔料

香腸 ：6條

具體步驟

1.將發酵並鬆弛好的麪糰分成6份。取其中一份，擀成橢圓形，放上香腸。

2.捲起來。

3.切7刀，底部不能切斷。

4.擺好造型。

5.發酵至兩倍大。

6.抹上蛋液，185°，烤箱中層，烤18分鐘